Recept för avkopplande kakaodryck + Fascinerande kakao-elixirfakta

Här är ett recept på en balanserande kakaodryck som är gjord med kakaoelixir. Jag älskar att smutta på en kopp av denna drickchoklad först på en lördag morgon eller en vardag när jag har några extra minuter. Balanserande och energigivande på samma gång, detta recept innehåller ekologisk rå kakao och ätbara blommor samt adaptogener. Jag hoppas att du gillar det!

Den enda utrustningen du behöver är en liten kastrull, måttskedar och en visp. Som ett alternativ kan du också använda en mjölkskummare för att göra denna extra dekadenta (men ändå hälsosam!).

{Det här inlägget innehåller affiliate-länkar.}

Vad är Cacao Elixir?

Kakao elixir är en dryck med medicinska egenskaper. Som många inser har choklad hälsofördelar eftersom den är rik på antioxidanter. Detta kakao-elixirrecept går utöver hälsosamt med medicinska svampar, maca och ashwagandha för att balansera din energi.

Ingredienserna i detta kakaodricksrecept är enkla och inkluderar kokosmjölk, ett högkvalitativt kakaoelixir gjort med råkakaopulver, macapulver och sötningsmedel du väljer. Värm, vispa och servera!

Om du istället vill ha en kyld kakaodryck, vispa helt enkelt kyld kokosmjölk, komjölk eller mandelmjölk tillsammans med sötningsmedlet och elixiret.

Du kan använda honung, äkta lönnsirap eller Smart Cream gjord på kokosnöt, munkfrukt och lejonmansvamp som ett helt naturligt sötningsmedel utan kolhydrater.

Receptalternativ för kakaodryck

Några av ingredienserna jag tar med här är valfria men ger den här drinken lite extra speciell.

Jag älskar att lägga till en touch av blommig skönhet till min:den här gången lade jag till en ätbar blomma:en pensé från min trädgård. Ett par lavendelknoppar tillsatta gör den också extra avkopplande.

Blanda gärna i lite malet kanelpulver också om du vill.

Denna superhälsosamma dryck är fri från bearbetat socker och är även keto om du utelämnar tillsatt honung eller lönnsirap.

För mjölkbaser är kokosmjölk på burk min favorit för den här drycken, men du kan också ersätta mandelmjölk eller kokosmjölk från en lagringsstabil tegelpack som den här. För att göra denna kakaodricka keto-stil kan du lägga till extra kokosolja också.

Du kan toppa den här härliga drinken med vispgrädde om du önskar en extra dekadent upplevelse.

Jag hoppas att du gillar att lägga till detta till din drinkreceptrotation också! För fler handgjorda chokladrecept kan du besöka det här inlägget.

Balancing Cacao Drink Recept

Utrustning

• kastrull
• vispa
• måttskedar

Ingredienser

• 1 kopp kokosmjölk
• 1 msk Cacao Elixir
• 1 tsk Smart Cream kan använda honung eller lönnsirap
• 1 ätbar pensé valfri
• 1 nypa lavendelknoppar valfritt

Instruktioner

• Tillsätt kokosmjölken, kakaoelixiret och smart grädde till den lilla kastrullen. Lägg på medelhög värme och värm ordentligt medan du vispar ihop ingredienserna.
• Topp med lavendel och ätbar pensé om du så önskar.

Näring

Köp Cacao Superfood och Smart Cream

Produkter som används i detta recept är:

Om receptet på kakaodryck

När en rå kakaoböna, eller kakaoböna, kallpressas blir den rå kakao.

Den råa kakaoformen av kakaopulver behåller flest näringsämnen, enzymer och antioxidanter, så det är den hälsosammaste formen av choklad. Den innehåller ofta kakaosmör också.

Det mesta kakaopulvret på marknaden är från rostade kakaobönor:det är värt din tid att hitta rå kakao istället!

Min favoritsort av kakaopulver är Cacao Elixir från Medicinal Foods. Här är anledningen:

• En chokladblandning som innehåller en synergistisk blandning av Raw Cacao och adaptogener.
• Det här helt ekologiska receptet är gjort med stenmald Arriba Criollo Cacao, som är hållbart framställd.
• Innehåller energigivande och balanserande föreningar som Maca, Mucuna, Spirulina, Chlorella, Ashwagandha, Hampaprotein, Reishi Mushroom Powder och Cordyceps Mushroom Powder
• Du kommer att märka dess superfoodfördelar genom hur du känner dig.

Prova också detta leverrengöringsrecept med chlorella för en annan potent hälsoupplevelse.

Kakaoceremonin

Att dricka choklad, eller kakaodricksrecept, avnjuts ofta i en kakaoceremoni traditionellt. En kakaoceremoni är en sammankomst av människor i en gruppceremoni, ofta med en helig cirkel, musik och traditionellt drickande av 100 % ceremoniell kakao.

Ceremoniell kakao är alltid framställda från ekologiska kakaobönor och antingen råa eller rostade vid mycket låga temperaturer.

Även om det är trevligt att ha ceremoniell kakao i en grupp, är det också helande när du tar dig tid att ansluta till ditt eget hjärta och själ genom att göra en ritual med en kakaodryck.

Om du tar dig tid att laga mat med omsorg är upplevelsen alltid mycket mer givande än att skynda på med din dag.

Ekologiska kakaobars och råchokladkakaonötter

Medicinal Foods har också chokladkakor gjorda med omsorg. Deras chokladrecept innehåller alltid de finaste ekologiska kakaobarerna. Du hittar dem här: