Karnitin

 Food Additives >> Livsmedelstillsatser >  >> Livsmedelstillsatser

Vad är karnitin?

L-karnitin är ett aminosyraderivat, ett villkorligt essentiellt näringsämne som produceras i din kropp från aminosyrorna lysin och metionin, men under vissa förhållanden kan du behöva få i dig ytterligare mängder från livsmedel för att vara hälsosam. Friska människor, inklusive strikta vegetarianer (veganer) behöver inte karnitin från mat eller kosttillskott.

Namnets ursprung:från latinets carnus =kött, eftersom karnitin först isolerades från kött.

Det finns två strukturella former (L- och D-), men endast L-karnitin är biologiskt aktivt.

Karnitin fungerar i människokroppen

L-karnitin hjälper hjärt- och skelettmusklerna att effektivt använda fett (särskilt långkedjiga fettsyror) och glukos som bränsle .

Mat rik på karnitin

  • ANIMALISK MAT: kött, fisk och mejeriprodukter
  • VÄXTMAT:avokado, sparris
  • Människ bröstmjölk innehåller också karnitin.
  • Icke-mjölksersättning för babyn är berikade med karnitin.

Karnitinbrist:orsaker, symtom

Orsaker  :

  • Kronisk njursvikt
  • C-vitaminbrist
  • Läkemedel: antikonvulsiva medel (valproinsyra), läkemedel som används vid AIDS (zidovudin [AZT)] didanosin [ddI], zalcitabin [ddC] och stavudin [d4T]), antibiotika (pivampicillin, pivmecillinam, pivcephalexin,) kemoterapeutika (ifosplatin)
  • Sällsynta, genetiska former av L-karnitinbrist:
    • Vid primär systemisk L-karnitinbrist det är minskad absorption och ökad utsöndring av L-karnitin. Sjukdom uppträder i tidig barndom med en progressiv hjärtsjukdom (kardiomyopati) och svaghet och smärta i skelettmusklerna (myopati), låga blodnivåer av L-karnitin, glukos (hypoglykemi) och ammoniak (hypoammonemi). Behandlingen sker med L-karnitin.
    • Myopatisk karnitinbrist är mindre allvarlig form där huvudsymtomen är muskelsmärta och muskelsvaghet med början i barndomen eller tonåren. L-karnitinnivåerna i blodet är normala.

L-karnitinbrist på grund av ett lågt karnitinintag i kosten hos friska människor är inte känd, inte ens hos strikta vegetarianer eller för tidigt födda nyfödda.

L-karnitintillskott

  • Receptfria (receptfria) orala karnitintillskott:
    • L-karnitin och N-acetyl-L-karnitin (de enda tillgängliga formulären i USA)
    • Andpropyonil-L-karnitin (tillgänglig i Europa)
    • L-karnitintartrat
    • L-karnitinfumarat
  • Receptfritt
    • Oralt L-karnitin
    • L-karnitin som en intravenös injektion

Hälsofördelar med karnitin

Karnitintillskott är EFFEKTIVA i

  • Behandling av karnitinbrist .

Karnitintillskott är MÖJLIGT EFFEKTIVA i :

  • Förbättring av symtom på njursvikt som kräver hemodialys (genom att använda intravenöst L-karnitin)
  • Ökande gångavstånd hos patienter med svår ateroskleros i benartärer med smärta i benen under gång (klaudicatio intermittens)
  • Minska nervsmärta (genom att använda oral acetyl-L-karnitin )

L-karnitin är TROLIGT INEFFEKTIVT när det gäller att öka träningsprestanda.

Det finns Otillräckliga bevis om effektiviteten av karnitintillskott för att förebygga eller behandla Alzheimers sjukdom, anorexi, uppmärksamhetsbrist-hyperaktivitetsstörning (ADHD), autism, beta-talassemi, kakexi (viktminskning vid cancer), bröstsmärtor vid hjärtsjukdom (angina pectoris), kroniskt trötthetssyndrom, kronisk obstruktiv lungsjukdom (KOL), tilltäppta artärer, kranskärlssjukdom, diabetes mellitus typ 2, ätstörningar, glutarsyrauri typ 1, håravfall, hjärtinfarkt, hjärtsvikt, högt kolesterol eller triglycerider , hypertyreos, hiv/aids, infertilitet hos män, oregelbunden hjärtrytm (arytmi), bensår, borrelia, migrän, myokardit (inflammation i hjärtmuskeln) eller icke-alkoholisk leversjukdom, eller för att förbättra minnet, främja viktminskning, sakta ner åldrande eller som motgift vid överdosering av valproinsyra.

OBS: Friska människor, inklusive strikta vegetarianer (veganer), har inga bestämt bekräftade fördelar av att ta tillskott av L-karnitin.

L-karnitinsäkerhet:biverkningar, toxicitet

L-karnitin-tillskott som tas via munnen eller som injektioner i rekommenderade doser är SANNOLIGEN säkra för de flesta. Toxicitet från överdosering av L-karnitin har hittills inte rapporterats.

Biverkningar L-karnitin i doser på 3 g/dag eller mer kan innefatta illamående, magbesvär, halsbränna, kräkningar, diarré, muskelsvaghet (hos hemodialyspatienter) och ökad frekvens av anfall (hos patienter med epilepsi) och fiskig lukt i andningen, svett och urin .

Graviditet och amning. Det har inte gjorts tillräckligt med studier om säkerheten av L-karnitintillskott under graviditet och amning, så kvinnor i dessa perioder bör undvika dem.

L-karnitin-läkemedelsinteraktioner

  • L-karnitin kan öka effektiviteten av acenocoumarol och warrfarin (läkemedel för att förhindra blodpropp) och kan därmed öka risken för blödning
  • L-karnitin kan minska effektiviteten av sköldkörtelhormon