| ARTIKEL | STANDARD |
| Utseende | Gräm till ljusgult pulver eller pärlor |
| Syravärde ≤ mg KOH/g | 5.0 |
| Förtvålningsvärde mg KOH/g | 120-135 |
| Jodvärde ≤ (gI/100g) | 3.0 |
| Smältpunkt ℃ | 53-58 |
| Arsenik ≤ mg/kg | 3 |
| Tungmetaller (som pb) ≤mg/kg | 10 |
| Bly ≤mg/kg | 2 |
| kvicksilver ≤mg/kg | 1 |
| Kadmium ≤mg/kg | 1 |
Tillgänglig kvalitet av polyglycerolestrar av fettsyror
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Alla polyglycerolestrar av fettsyror vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkra att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Polyglycerolestrar av fettsyror bör förvaras på en sval och torr plats och hållas borta från starkt ljus och värme
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av polyglycerolestrar av fettsyror bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.
