| Artiklar | Specifikationer |
| Utseende | Vitt eller svagt gulaktigt pulver eller sprött fast ämne med en karakteristisk lukt |
| Syravärde (mgKOH/g) | 60-130 |
| Estervärde (mgKOH/g) | 90-190 |
| Tungmetaller(pb) (mg/kg) | ≤10mg/kg |
| Arsenik (mg/kg) | ≤3 mg/kg |
| kalcium% | 1-5.2 |
| Total mjölksyra % | 15-40 |
| bly(mg/kg) | ≤5 |
| kvicksilver(mg/kg) | ≤1 |
| Kadmium(mg/kg) | ≤1 |
Tillgänglig grad av kalciumstearoyllaktylat
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt kalciumstearoyllaktylat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och har visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Kalciumstearoyllaktylat bör förvaras på torrt, svalt och skuggigt ställe med originalförpackning, undvik fukt, förvara i rumstemperatur.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av kalciumstearoyllaktylat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.