| Utseende | Mjölkvitt pulver |
| Innehåll av monoglycerid % | 95,0 min |
| Lodine-värde g/100g | 1,0 Max |
| Smältpunkt ℃ | 60--70 |
| Fri syra (som strinsyra) % | 2 Max |
| Arsenik PPM | 1 Max |
| Lead PPM | 5 Max |
| Mercury PPM | 2 Max |
| Kadmium PPM | 2 Max |
| Gratis glycerol % | 1,0 Max |
| Partikel Zize MESH |
Tillgänglig kvalitet av destillerat glycerinmonostearat
Kvalitetskontroll
På Foodchem International Corporation tillämpar vi strikt kvalitetskontroll på alla våra produkter. Allt destillerat glycerinmonostearat vi tillhandahåller har testats strikt enligt HACCP- och ISO-standarder och visat sig vara säkert att använda som livsmedelstillsats.
Försiktighetsåtgärder vid förvaring och hantering
Lagring :Destillerat glycerinmonostearat bör förvaras på en torr, sval plats.
Försiktighetsåtgärder vid hantering :Hantering av destillerat glycerinmonostearat bör endast utföras av personal som är utbildad och förtrogen med hantering av organiska kemikalier. Undvik hud- och ögonkontakt och andas in damm. Undvik hantering som leder till dammbildning.