Uważany za najstarszy uprawiany owoc na świecie, dowody kopalne wskazują, że datuje się je co najmniej 50 milionów lat temu. Starożytne kultury określały palmy daktylowe jako „drzewa życia” i do dziś pozostają one kluczowym źródłem pożywienia dla koczowniczych ludzi na całym świecie. Daktyle oferują niezwykłe poziomy witamin i składników odżywczych, w tym witaminy B5 i B6, miedź i potas. Oto 10 najważniejszych korzyści zdrowotnych dat:
Super pożywne
Wartość odżywcza daktyli jest niesamowita i dobrze zaokrąglona. Trzy daktyle dostarczają aż 200 kalorii! Większość tych kalorii pochodzi z węglowodanów, a reszta z białka.
100 gramowa porcja daktyli jest bogata w witaminy i minerały, takie jak potas, magnez, miedź, mangan, żelazo i witamina B6. Daktyle są również bogate w błonnik, co czyni je jednymi z najzdrowszych owoców. Daktyle zawierają również dużą ilość przeciwutleniaczy. Wspomaga to zdrowie płuc i serca, a także może pomóc w zapobieganiu nowotworom.
Neuro-Boost
Oprócz korzyści odżywczych, daktyle wspomagają również zdrowie mózgu. Daty mogą pomóc w obniżeniu markerów stanu zapalnego, które mogą prowadzić do choroby Alzheimera i innych chorób neurodegeneracyjnych. Mają zdolność terapeutycznego zwalczania stresu oksydacyjnego w mózgu i zmniejszania produkcji beta-białka amyloidu. Białka amyloidu beta wytwarzają blaszki, które są bardzo niebezpieczne i mogą prowadzić do śmierci komórek. Powoduje wiele poważnych zaburzeń mózgu.
Jedzenie dat poprawia również ogólny stan zdrowia mózgu. Obejmuje to lepszą pamięć i zdolności uczenia się. A także właściwości zmniejszające zaburzenia lękowe.
Obniża poziom cukru we krwi
Swoim smakiem daktyle mogą działać jak naturalny słodzik. Daktyle zawierają fruktozę, która nadaje jej karmelowy smak. Pasta daktylowa może być nawet używana jako zdrowy zamiennik białego cukru.
Osoby cierpiące na cukrzycę również odnoszą korzyści z jedzenia daktyli. Wiadomo, że zwiększa produkcję insuliny i zmniejsza szybkość wchłaniania glukozy w jelicie. To z kolei obniża poziom glukozy we krwi w organizmie. Pomoc osobom cierpiącym na cukrzycę. Ponadto diabetycy, którym polecono jeść daktyle przez pewien czas, wykazali poprawę w różnych kategoriach. Ich poziom glikemii i tłuszczów we krwi był kontrolowany, a ich cholesterol obniżony. Zaleca się, aby diabetycy jedli tylko 2-3 randki na raz.
Może pomagać w płodności u mężczyzn
Współczesne statystyki dotyczące niepłodności u mężczyzn są niepokojące. Stało się to powszechnym problemem, z którym boryka się wielu mężczyzn. Jest to spowodowane piciem, paleniem, a także przedłużoną ekspozycją na energię elektromagnetyczną. Daty mogą faktycznie pomóc złagodzić ten problem. Wiadomo, że pomagają zwiększyć liczbę plemników ze względu na ich zawartość odżywczą. Flawonoidy i inne aminokwasy również wspomagają popęd seksualny i sprawność. W badaniu przeprowadzonym na szczurach wykazano, że daty zmniejszają oznaki niepłodności.
Utrzymuje zdrową skórę
Badania wskazują, że daty mogą również poprawić zdrowie skóry. Różne składniki odżywcze w daktylach dbają o to, aby Twoja skóra pozostała odżywiona. Witamina C i witamina D są bogate w daktyle i działają na rzecz poprawy elastyczności skóry. Zmniejsza to również skutki starzenia. Dzięki temu przez dłuższy czas będziesz wyglądać młodziej.
Daktyle mogą również poprawić ogólny wygląd Twojej skóry, a także ją rozjaśnić. Stosowanie kremów zawierających daktyle jako składnika aktywnego z pewnością pomoże nadać Twojej skórze blask.
Może pomóc Ułatwić naturalny poród
Istnieją badania, które pokazują, że kobiety jedzące daktyle pod koniec ciąży mają łatwiejszy poród. Daty jedzenia w ciągu ostatnich kilku tygodni mogą sprzyjać rozszerzeniu szyjki macicy. W czasie ciąży związki w datach wiążą się z receptorami oksytocyny. Taniny naśladują działanie oksytocyny w organizmie i powodują skurcze porodowe. Daktyle dostarczają również cukru i energii potrzebnej do napędzania kobiet w procesie porodu.
W jednym z badań kobiety, które jadły 6 randek dziennie przez ostatnie 4 tygodnie ciąży, częściej rodziły w sposób naturalny i spędzały mniej czasu na porodzie. W innym badaniu kobiety, które zaczęły jeść daktyle w 37. tygodniu, spędzały średnio o 4 godziny mniej podczas porodu.
Poprawia zdrowie jelit
Zaparcie i słabe wypróżnienia to problemy zdrowotne, których nikt nie chce. Wielu radzi sobie z nimi, pijąc środki przeczyszczające lub inne leki. Zdrowy błonnik w Twojej diecie jest kluczem do szczęśliwego jelita.
Błonnik znajdujący się w daktylach jest świetny dla jelit i jelit. Osoby biorące udział w badaniu, które jadły daty przez pewien czas, uznały to za bardzo korzystne. Nie tylko korzystali z łazienki bez żadnego dyskomfortu, ale także doświadczali częstszych wypróżnień. Dodatkowo, po spożyciu dat przez 14 dni, liczba szkodliwych substancji chemicznych w stolcu, o których wiadomo, że uszkadzają komórki i wywołują nowotwory, zmniejszyła się, na przykład stężenie amoniaku.
Napakowane przeciwutleniaczami
W porównaniu ze wszystkimi suszonymi owocami daktyle mają najwyższe stężenie przeciwutleniaczy. Przeciwutleniacze zapobiegają utlenianiu, które następnie eliminuje wolne rodniki, które uszkadzają organizm. Utlenianie może zaszkodzić zarówno strukturalnej, jak i genetycznej integralności komórek. Spośród przeciwutleniaczy w daktylach najsilniejsze są flawonoidy, karotenoidy i kwas fenolowy.
- Flawonoidy są świetne ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. Mają potencjał, aby zmniejszyć ryzyko chorób przewlekłych, takich jak cukrzyca, choroba Alzheimera i nowotwory.
- Karotenoidy są znane ze swojej zdolności do ochrony oczu poprzez zmniejszenie zwyrodnienia plamki żółtej. Pomagają również organizmowi w utrzymaniu dobrego zdrowia serca, walcząc z różnymi chorobami.
- Kwas fenolowy jest również szanowany ze względu na swoje właściwości przeciwzapalne. Ma zdolność nie tylko zmniejszania ryzyka wielu chorób serca, ale także zmniejszania ryzyka wielu nowotworów. Pod względem właściwości jest podobny do flawonoidów.
Wzmacnia kości
Osoby zmagające się z bólami stawów i artretyzmem powinny również zastanowić się nad włączeniem dat do swojej diety. Daty świetnie nadają się również do poprawy zdrowia kości. Ponieważ zawierają kilka minerałów, takich jak potas, wapń, fosfor i magnez, badania wykazały, że mogą zapobiegać osteoporozie. Inne mikroelementy również pomagają wzmocnić integralność kości.
Gdy ludzie się starzeją, ich kości naturalnie stają się słabsze i stają się bardziej podatne na złamania. Spożywanie dat z pewnością pomoże w utrzymaniu silniejszych i zdrowszych kości na dłuższą metę.
Wszechstronne owoce
Daty można spożywać na wiele sposobów. Jest to popularna przekąska, którą spożywa się, podobnie jak w wielu krajach azjatyckich, zwłaszcza na Bliskim Wschodzie. Podczas islamskiego miesiąca Ramadanu muzułmanie na całym świecie jedzą daktyle, aby otworzyć posty. Super owoc świetnie uzupełnia utracone kalorie i dodaje energii dzięki obfitej podaży węglowodanów.
Koktajle, dżemy i domowe batony białkowe to tylko niektóre z wielu sposobów na włączenie daktyli do swojej diety. Pasta daktylowa to świetna alternatywa dla cukru i może być stosowana w stosunku 1 do 1. Daktyle pakują mocny cios w niewielką porcję i mają różne smaki w zależności od rodzaju daktyli.
