Skąd pochodzi witamina C? Ile zaleca się przyjmować codziennie? Witamina C jest popularnym niezbędnym suplementem, który może pomóc w wielu rzeczach, od zapalenia, obrony immunologicznej, produkcji kolagenu itp. Witamina C, znana również jako kwas askorbinowy, można znaleźć w różnych produktach spożywczych i nie wymaga dodatkowej suplementacji ale może się różnić w zależności od indywidualnych potrzeb. W tym podstawowym przewodniku po witaminie C omówimy wszystko, co musisz wiedzieć o tej popularnej witaminie!
Co to jest witamina C?
Kwas askorbinowy lub lepiej znany jako witamina C znajduje się w różnych produktach spożywczych, ale bardziej w owocach i warzywach. Ma wiele korzyści, które są szkodliwe dla ogólnego stanu zdrowia, ale w szczególności pomagają w produkcji kolagenu i wchłanianiu żelaza. Pomaga również w funkcjonowaniu układu odpornościowego, ponieważ działa jako przeciwutleniacz i wspomaga pracę układu krążenia.
Dlaczego widzę sparowane bioflawonoidy i owoce dzikiej róży z witaminą C; Czym one są?
Bioflawonoidy są lepiej znane jako rutyna i są zasadniczo pigmentami roślinnymi, które pomagają witaminie C w jej funkcjonowaniu i ogólnej absorpcji kolagenu. Istnieją twierdzenia, że mogą pomóc w innych aspektach zdrowia, takich jak zmniejszenie ryzyka raka, stanów zapalnych itp., ale nie są poparte wystarczającymi dowodami, aby w to wierzyć. Róża to kolejna forma bioflawonoidów i pochodzi z tego, co zgadłeś, róże! Znajdują się w cebulkach pod płatkami i są szczególnie bogate w witaminę C, która pomaga w ogólnym funkcjonowaniu układu odpornościowego.
OK, ale czym jest liposomalna witamina C?
Liposomy pokrywają kapsułki w produktach oznaczonych jako „Liposomalna witamina C”. Liposomy są nanometrowe i mają przepuszczalność błon komórkowych, więc powleczenie suplementami witaminy C pomaga w ogólnej biodostępności witaminy C. W pewnym sensie pomagają chronić rzeczywistą wartość witaminy C, którą przyjmuje się podczas podróży przez układu pokarmowego, a następnie jest lepiej metabolizowany przez organizm.
Skąd więc popularność kwercetyny?
Kwercetyna to kolejny rodzaj flawonoidu, który znajduje się w roślinach. Tak, ma podobne właściwości do bioflawonoidów i wykazuje korzystny wpływ na zdrowie układu odpornościowego. Kwercetyna została powiązana z redukcją chorób wpływających na układ sercowo-naczyniowy, a ostatnio w walce z objawami COVID-19, takimi jak zablokowane drogi powietrza, krążenie itp.
Więc co mam wziąć?!
Witamina C jest witaminą rozpuszczalną w wodzie, więc przyjmowanie jej w postaci płynnej lub dodawanie płynów o wysokiej zawartości witaminy C jest najlepszą odmianą przyjmowania suplementu. Jeśli kapsułki są wygodniejsze i bardziej do gustu, to również jest odpowiednie. Jeśli jednak dieta jest dobrze zbilansowana i bogata w porcje owoców i warzyw to dodatkowa suplementacja nie jest wskazana. Eksperci twierdzą, że 2000 miligramów to prawdopodobnie próg dla witaminy C, ale mimo to różni się w zależności od osoby. Wszystkie wymienione powyżej formy nadają się do suplementacji i żadna nie jest lepsza od drugiej. Jeśli jednak weźmiemy je razem i po konsultacji z lekarzem w sprawie dawkowania, można zauważyć optymalne korzyści dla ogólnego stanu zdrowia.
Kiedy najlepiej wez witamine C? O której porze dnia powinienem zażywać witaminę C?
Podobnie jak większość innych suplementów, zaleca się przyjmowanie witaminy C rano. Witamina C jest rozpuszczalna w wodzie, w przeciwieństwie do witaminy D, która jest rozpuszczalna w tłuszczach, dlatego najlepiej rozpuszcza się w płynach. Eksperci zalecają wypicie szklanki wody lub zjedzenie małego posiłku podczas uzupełniania witaminy C. Sok pomarańczowy, jak większość osób wie, jest bogatym źródłem witaminy C, więc picie szklanki dziennie może być bardzo korzystne! Podczas przyjmowania innych leków zaleca się skonsultowanie się z pracownikiem służby zdrowia, ponieważ niektóre twierdzenia wskazują, że mogą wystąpić potencjalne interakcje między pacjentami chorymi na raka. Zawsze skonsultuj się z lekarzem przed zażyciem suplementów.
Ile witaminy C powinienem przyjmować?
Zalecane dawki witaminy C różnią się w zależności od osoby, a dokładniej wieku. Eksperci twierdzą, że żadna dorosła osoba nie powinna próbować przyjmować więcej niż 2000 mg witaminy C dziennie. Oczekuje się, że witamina C będzie dostarczana w odpowiedniej ilości z pokarmami w diecie. W przypadku chęci zażywania suplementów i zaopatrywania się w dodatkowe dawki witaminy C zaleca się rozmowę z lekarzem. Osoby, które palą i cierpią na schorzenia, takie jak nieszczelne jelita, są bardziej podatne na niedobór witaminy C i powinny rozważyć dodanie suplementacji. Oto limity witaminy C, które należy przyjmować w zależności od wieku; jeśli ktoś chce zobaczyć bardziej szczegółowe zalecenia liczbowe, ta strona internetowa zawiera dodatkowe informacje:
- Od urodzenia do 12 miesięcy:nie dotyczy
- Dzieci 1-3 lata:400mg
- Dzieci 4-8 lat:650mg
- Dzieci 9-13 lat:1200 mg
- Nastolatki 14-18 lat:1800 mg
- Dorośli:2000 mg
Skąd mam wiedzieć, czy mam wystarczającą ilość witaminy C, czy nie? Czy jest coś, z czym nie powinienem go brać?
Niedobór witaminy C nie jest zbyt powszechny, ale możliwy. Szkorbut jest wynikiem braku witaminy C, co może skutkować zmęczeniem, stanem zapalnym, bólem stawów itp. W przypadku wystąpienia tych objawów należy natychmiast skonsultować się z lekarzem. Nadmiar witaminy C jest również możliwy i powoduje biegunkę lub nudności. Jeśli zażywasz inne regularne leki lub leki chemioterapeutyczne, zapytaj swojego lekarza, czy przyjmowanie witaminy C jest bezpieczne. Może wchodzić w interakcje z lekami, takimi jak aspiryna, paracetamol, leki zobojętniające sok żołądkowy i leki rozrzedzające krew. Jak zawsze, przed suplementacją najlepiej skonsultować się z lekarzem.
