Badacz żywienia:3 najpopularniejsze diety w 2020 roku

Rok 2020 był rokiem zmian i niewiadomych. Jednak w nieznanych czasach pojawił się sposób myślenia ludzi, aby poprawić nie tylko ich zdrowie fizyczne i psychiczne, ale także dietę. Wiele osób zdecydowało się na zmianę diety, przechodząc na zdrowe podejście do żywności, zawierające więcej owoców i warzyw oraz zdrowych tłuszczów w postaci orzechów i ryb. Jednak nastąpił również wzrost liczby osób, które próbowały stosować modne diety, które krążyły w Internecie od kilku lat.

W Health Fitness Revolution naszym celem jest edukacja na temat zarówno pozytywnych, jak i negatywnych aspektów diety. W ten sposób wy, nasi czytelnicy, zyskujecie pełny obraz tego, na czym dokładnie polega każda dieta. Oczywiście, patrząc na te diety, chcemy również podkreślić ryzyko związane z ich realizacją. Nie tylko w jaki sposób wpłynie to na twoje ciało fizyczne, ale także na zdrowie psychiczne i czy są jakieś długoterminowe skutki uboczne, na które powinieneś zwrócić uwagę przed rozpoczęciem diety. Chcielibyśmy również podkreślić, że choć nie promujemy tych diet, to jednak chcielibyśmy wszystkich o nich edukować, rozpowszechniać pomocne informacje, a nie ukrywać prawdę.

Liczba influencerów i osobowości telewizyjnych popierających diety i suplementy odchudzające gwałtownie wzrosła na początku roku z powodu kwarantanny, w której znalazł się świat. Aby schudnąć lub utrzymać wagę będąc zamkniętymi w domach, ludzie zaczęli próbować różnych rodzajów diet, a my zebraliśmy jak dotąd 3 najlepsze diety w 2020 roku według rankingu USA. Wiadomości i raporty ze świata .

Dieta śródziemnomorska

Od trzech lat dieta śródziemnomorska zajmuje pierwsze miejsce wśród swoich odpowiedników dietetycznych jako najbardziej popularna. Dieta śródziemnomorska, jak sama nazwa wskazuje, jest dietą opartą na tradycyjnej kuchni regionu śródziemnomorskiego. Chociaż czerpie z różnych części regionu, główne składniki diety obejmują spożywanie dużej ilości owoców i warzyw, a także cotygodniowe spożycie ryb, drobiu i fasoli; jednocześnie ograniczając spożycie nabiału i czerwonego mięsa. Dieta śródziemnomorska jest zdecydowanie najzdrowszą z istniejących obecnie diet i promuje spożycie każdej grupy żywności, podkreślając znaczenie spożywania owoców i warzyw.

W przeciwieństwie do innych obecnych modnych diet, dieta śródziemnomorska podkreślała znaczenie utrzymania diety roślinnej, a nie diety białkowo-mięsnej. Ta dieta skłania ludzi do codziennego spożywania zdrowych porcji owoców, warzyw i produktów pełnoziarnistych, jednocześnie jedząc ryby (zwykle bogate w tłuszcze i omega-3, takie jak łosoś) oraz drobiu. Chociaż nie jest to zniechęcane, spożycie produktów mlecznych i czerwonego mięsa jest ograniczone w celu promowania mniej wzdęcia w ciele.

Zalety

Jedną z największych zalet tej diety jest to, że promuje zdrowy styl życia bez zmuszania Cię do wycinania ważnych grup żywności z diety. Chociaż zabrania ci spożywania przetworzonej żywności o wysokiej zawartości sztucznych cukrów i tłuszczów nasyconych, ta dieta nadal pozwala ci jeść zdrowsze tłuszcze i węglowodany, aby pomóc uzupełnić rezerwy energii w twoim ciele.

Kolejną dobrą rzeczą w tej diecie jest zwiększona ilość ziół używanych do gotowania. Zioła używane do gotowania mają na celu dodanie obfitych ilości smaku do spożywanego jedzenia, co z kolei pozwala zmniejszyć ilość soli, którą wkładasz do jedzenia. Dlatego skutecznie pozwalając na zmniejszenie spożycia soli. Jeśli masz problemy z wysokim ciśnieniem krwi, może to być skuteczna dieta, która pomoże odwrócić skutki. Ponieważ wysokie ciśnienie krwi może prowadzić do innych chorób wieńcowych, zmniejszenie stężenia soli, które obniża ciśnienie krwi, może pomóc w zapobieganiu przyszłym problemom wieńcowym.

Dieta śródziemnomorska nie tylko pomaga w kontrolowaniu wagi, a także zmniejsza stany zapalne w organizmie i poprawia zdrowie serca, jest również lepsza dla środowiska. Ponieważ spożywasz głównie żywność pochodzenia roślinnego, pomagasz lepiej chronić środowisko. Wykazano również, że zmniejszone spożycie czerwonego mięsa, w szczególności wołowiny, zmniejsza zanieczyszczenie i jest zdrowsze dla Ziemi.

Wady

Chociaż nie ma zbyt wielu wad związanych z tą dietą, które dotyczą twojego zdrowia, niektóre z głównych problemów dotyczą finansów. Chociaż ta dieta promuje zdrowsze ogólne samopoczucie, może spowodować znaczne wgniecenie w portfelu. Składniki takie jak oliwa z oliwek, ryby, orzechy i nasiona mogą być dość drogie. Na przykład świeża ryba może sporo kosztować, ale zamiast tego spróbuj spojrzeć na ryby mrożone. Chociaż może się wydawać, że jest to mniej zdrowa alternatywa, w rzeczywistości nie jest tak dlatego, że ryba jest zwykle mrożona po złapaniu na świeżo, więc składniki odżywcze są nadal zapakowane w środku. Po rozmrożeniu zawsze możesz go grillować z kilkoma przyjemnymi ziołami i stworzyć piękny posiłek. Rozważ również kupowanie niektórych składników luzem, zwłaszcza oliwy z oliwek. Sklepy takie jak Costco i Sam’s Club oferują większe rozmiary tych składników za niższą cenę niż w przypadku zakupu ich w lokalnym sklepie spożywczym.

Innym oszustwem, podobnie jak każda dieta, czasami mogą być ograniczenia. Zwłaszcza w Ameryce, gdzie standardowa dieta składa się z tłuszczów nasyconych i dodanych cukrów, czasami trudno tego uniknąć. Nie wspominając o tym, że zawsze pojawiają się wyzwania w postaci imprez i wyjścia do jedzenia. Ale ta dieta pozwala ci jeść to, co chcesz, o ile zawiera zdrową ilość warzyw i chude białko do wyboru! Jednak od czasu do czasu można oszukiwać, o ile nie prowadzi to do spirali złych decyzji. Wszystko jest dobrze z umiarem. To jest klucz do skutecznego przestrzegania każdej diety.

Dieta flexitarian

Połączenie słów „elastyczny” i „wegetariański” dieta fleksitarian pozwala jej uczestnikom raz na jakiś czas oddawać się mięsu, trzymając się głównie diety wegetariańskiej. Będąc drugą najpopularniejszą dietą w 2020 r., dieta ta dodaje pięć nowych grup żywności, zamiast wymagać usunięcia jakichkolwiek grup żywności z diety. Te grupy żywności składają się z:„nowych mięs”, co jest po prostu fantazyjnym określeniem białek niemięsnych (fasola lub jajka), owoców, warzyw, produktów pełnoziarnistych, nabiału oraz cukru i przypraw.

Zalety

Jak sama nazwa wskazuje, ta dieta jest niezwykle elastyczna. Wszystkim uczestnikom zapewniana jest konkretna, konkretna dieta, wyszczególniająca żywność do spożycia na śniadanie, lunch, kolację, a także przekąski, jednak gdy już opanujesz dietę, możesz ją zmienić i stworzyć własne przepisy, które mieszczą się w wytycznych. Możesz dostosować plan do swoich konkretnych potrzeb i wymiarów. Plan podkreśla stosunek 3:4:5 dla posiłków, co oznacza, że ​​plan sugeruje spożywanie 300 kalorii na śniadanie, 400 na lunch, 500 na kolację, a następnie 150 na każdą przekąskę. To daje równowartość 1500 kalorii dziennie. Chociaż ten plan można całkowicie dostosować do Ciebie. Jeśli nie możesz jeść tak dużo lub musisz jeść więcej, możesz dodać tyle jedzenia, ile potrzebujesz.

Podobnie jak dieta śródziemnomorska, ta dieta jest również w większości oparta na roślinach, zastępując produkty mięsne zdrowszą alternatywą roślinną. Nie oznacza to jednak, że jeśli masz ochotę na soczysty stek jednej nocy, nie możesz go zjeść. Ale znowu tylko z umiarem.

Podobnie jak w przypadku wielu diet roślinnych, istnieje mniejsze ryzyko wystąpienia problemów/chorób serca, a także mniejsze ryzyko raka. Ogólnie rzecz biorąc, diety roślinne są najlepszym sposobem promowania zdrowszego stylu życia, jednak dzięki diecie flexitarian nie rezygnujesz całkowicie z miłości do mięsa. Możesz sobie pozwolić od czasu do czasu, aby upewnić się, że jesteś w stanie zaspokoić swoje pragnienia i potrzeby.

Wady

Podobnie jak w przypadku innych diet, dieta Flexitarian kładzie duży nacisk na posiłki przygotowywane w domu. Aby otrzymać jak najwięcej składników odżywczych, sugeruje się samodzielne gotowanie posiłków. Tak więc, jeśli jesteś kimś, kto nie ma dużo czasu na gotowanie posiłków każdego wieczoru, może przyjrzysz się przygotowywaniu posiłków na tydzień. Lub zainwestuj w materiały, takie jak garnek lub wolnowar. W ten sposób możesz rano wrzucić wszystkie składniki do garnka/wolnowaru, a gdy wrócisz do domu, czeka na Ciebie gorący posiłek. Jest wiele sposobów na rozwiązanie tych problemów!

Dieta DASH

Powiązana jako druga najpopularniejsza dieta, z dietą Flexitarian, DASH lub Dietary Approach to Stop Hypertension, dieta jest podejściem na całe życie, które pomaga w leczeniu lub zapobieganiu nadciśnieniu. Ta dieta została stworzona jako sposób leczenia wysokiego ciśnienia krwi bez użycia leków i przyniosła obiecujące wyniki. Głównym składnikiem diety DASH jest zmniejszenie spożycia sodu i wypełnienie diety pokarmami bogatymi w potas, wapń i magnez; wszystkie rzeczy, które są dobre dla obniżenia ciśnienia krwi. Będąc kolejną dietą roślinną, dieta DASH kładzie nacisk na zwiększone spożycie warzyw, owoców i produktów mlecznych o niskiej lub zerowej zawartości. Chociaż mięso może być spożywane, sugeruje się, aby uczestnik trzymał się z dala od czerwonego mięsa i trzymał się ryb i drobiu. Jeśli chcesz spożywać mięso, zaleca się spożywanie mięsa chudego i ubogiego w tłuszcz.

Zalety

Podobnie jak dwie powyższe diety, dieta DASH jest w większości dietą roślinną i dlatego promuje zdrowszy i zdrowy styl życia. Dlatego ta dieta może pomóc w zapobieganiu chorobom układu krążenia, nowotworom, osteoporozie, cukrzycy, a nawet udarowi. Istnieją dwa podejścia do tej diety, standardowa dieta DASH, która pozwala na spożycie do 2300 mg sodu dziennie, oraz dieta Lower Sodium DASH, która pozwala tylko na 1500 mg sodu dziennie. Tak czy inaczej, obie opcje dietetyczne pomagają obniżyć spożycie sodu, ponieważ przeciętny Amerykanin spożywa prawie 3400 mg sodu dziennie!

Wady

Zanim rozważysz tę dietę, powinieneś wiedzieć, że ta dieta nie ma na celu utraty wagi. Chociaż może się to zdarzyć, ta dieta jest głównie stosowana jako sposób na obniżenie wysokiego ciśnienia krwi. Więc porównując tę ​​dietę z innymi programami i dietami odchudzającymi, pamiętaj, że może nie przynieść pożądanych efektów.

Inną wadą tej diety jest to, że potencjalnie może być trudna do utrzymania. Głównie ze względu na to, jak mdłe może stać się jedzenie. Dlatego, jeśli chcesz wypróbować tę dietę, powinieneś znaleźć inne, niskosodowe przyprawy, którymi uzupełnisz swoje potrawy. Może być również niezwykle trudna do utrzymania, ponieważ jeśli chcesz jeść poza domem, większość posiłków w restauracjach może zawierać więcej niż dozwolone dzienne spożycie sodu w tym jednym posiłku.

Wraz z mdłością będziesz musiał stale monitorować spożywane pokarmy, aby upewnić się, że nie przekraczasz dopuszczalnego spożycia sodu. W tym aspekcie pomocne mogą być aplikacje do śledzenia żywności. Aplikacje takie jak MyFitnessPal oferują bezpłatny codzienny dziennik żywności, w którym możesz wprowadzić całą żywność w ciągu dnia, aby zliczyć ilość spożywanego sodu. Może to jednak być czasochłonne i prowadzić do obsesyjnych zachowań związanych z jedzeniem.