Guarana to brazylijska roślina, znana również jako Paullinia cupana, położona w rejonie Amazonki. Zawiera imponującą gamę stymulantów, takich jak kofeina, teofilina i teobromina. Zawiera również przeciwutleniacze, takie jak garbniki, saponiny i katechiny. Co ciekawe, w napojach bezalkoholowych używamy 70% guarany, pozostałe 30% zamieniamy w proszek. Oto dziesięć korzyści zdrowotnych guarany:
Bogaty w przeciwutleniacze
Guarana ma kilka związków przeciwutleniających o niezwykłych właściwościach. Przeciwutleniacze są niezbędne, ponieważ równoważą inne niekorzystne molekuły znane również jako wolne rodniki. Cząsteczki te mogą wchodzić w interakcje z częściami komórek danej osoby i prawdopodobnie powodować upośledzenie związane ze starzeniem się, chorobami serca, nowotworami i innymi chorobami. Niektóre badania wykazały, że właściwości przeciwutleniające guarany mogą również zwalczać wzrost komórek rakowych i zmniejszać ryzyko chorób serca i starzenie się skóry.
Może zmniejszyć zmęczenie i poprawić koncentrację
Ze względu na swoje właściwości jest również doskonałym źródłem kofeiny, która pomaga w utrzymaniu czujności mózgu, a tym samym utrzymaniu skupienia i zwiększaniu energii psychicznej. Co ciekawe, jego nasiona zawierają od czterech do sześciu razy więcej kofeiny niż ziarna kawy. Kofeina działa poprzez blokowanie działania adenozyny, związku, który pomaga zrelaksować mózg. Wiąże się z receptorami adenozynowymi, zapobiegając ich aktywacji.
Może pomóc Ci lepiej się uczyć
Badania wykazały, że guarana może poprawić Twoją zdolność uczenia się i zapamiętywania informacji. W jednym z badań szczegółowo zbadano wpływ różnych dawek guarany na nastrój i uczenie się. Na podstawie tego badania naukowcy doszli do wniosku, że guarana poprawiła wydajność testów, a osoby te nie tylko zwracały większą uwagę na swoje zadania, ale także wykonywały je szybciej. Jednak niektórzy uważali również, że inne związki zawarte w guaranie, poza kofeiną, mogą być częściowo odpowiedzialne za wyniki badania.
Może promować utratę wagi
Guarana może mieć właściwości wspomagające odchudzanie. Dzieje się tak, ponieważ jest bogatym źródłem kofeiny, która może zwiększyć metabolizm od 3% do około 11% w ciągu 12 godzin. Przyspieszony metabolizm pomaga Twojemu ciału szybciej spalać kalorie bez konieczności wykonywania ruchu; oznacza to, że jest już w stanie spoczynku, co oznacza, że będzie spalać jeszcze więcej kalorii, gdy jest aktywny. Badania wykazały, że guarana może tłumić geny, które pobudzają produkcję komórek tłuszczowych, zastępując je genami, które ją spowalniają.
Może poprawić zdrowie serca
Guarana może zmniejszyć ryzyko chorób serca z dwóch powodów; pierwsza wynika z zawartości przeciwutleniaczy, a druga to zdolność do obniżania LDL. Guarana wydaje się wspomagać przepływ krwi, dlatego może zapobiegać powstawaniu zakrzepów krwi. Po drugie, badania wykazały, że guarana może zmniejszać utlenianie tego, co uważa się za zły cholesterol lub LDL. LDL jest głównie odpowiedzialny za odkładanie się blaszek miażdżycowych w tętnicach. Wyniki badania pokazują, że dorośli spożywający guaranę mogą mieć do 27% mniej utlenionego LDL niż inne osoby w tym samym wieku, które nie spożywają tego owocu.
Może zapewnić ulgę w bólu
Ludzie od dawna znają zdrowotne właściwości guarany; Plemiona amazońskie początkowo używały go jako środka przeciwbólowego. Łagodzące ból właściwości guarany wynikają głównie z wysokiej zawartości kofeiny. Kofeina odgrywa dużą rolę w leczeniu bólu, ponieważ blokuje i blokuje receptory adenozynowe (klasa receptorów sprzężonych z białkiem G). Sposób, w jaki to działa, polega na tym, że gdy kofeina przyłącza się do tych receptorów, może zmniejszyć odczucia bólu.
Może poprawić wygląd skóry
Ze względu na silne właściwości przeciwutleniające i przeciwdrobnoustrojowe guarana jest popularna w przemyśle kosmetycznym jako składnik kremów przeciwstarzeniowych, balsamów, mydeł i produktów do włosów. Ponadto zawartość kofeiny wspomaga przepływ krwi do skóry. Badania wskazują, że tego typu kosmetyki mogą poprawić napięcie skóry i zminimalizować zmarszczki wokół oczu.
Ma właściwości antybakteryjne
Guarana zawiera wiele związków, które mogą niszczyć śmiertelne bakterie. Wśród nich E. coli, która żyje w jelitach. Chociaż większość bakterii E. coli nie jest niebezpieczna, niektóre mogą powodować łagodne choroby. Badania wykazały również, że guarana może zwalczyć rozwój Streptococcus mutans, czyli bakterii wywołującej płytkę nazębną i próchnicę. Uważa się, że połączenie kofeiny i związków roślinnych, takich jak katechiny czy garbniki, jest odpowiedzialne za działanie antybakteryjne guarany.
Może chronić przed chorobami oczu związanymi z wiekiem
To bardzo normalne, że wzrok wielu osób stopniowo spada wraz z wiekiem. Inne czynniki, które na to wpływają, to światło słoneczne, zła dieta i dodatkowe niezdrowe nawyki, takie jak określone decyzje dotyczące stylu życia. Niektóre z tych wyborów, takie jak palenie, mogą z czasem znacząco wpłynąć na twoje oczy, zwiększając w ten sposób ryzyko zaburzeń związanych z oczami. Guarana zawiera związki, które zwalczają stres oksydacyjny, główny czynnik ryzyka chorób oczu związanych z wiekiem, takich jak zwyrodnienie plamki żółtej, zaćma i jaskra.
Czy guarana jest w 100% bezpieczna?
W naprawdę dużych dawkach guarana może powodować skutki uboczne ze względu na zawartość kofeiny, takie jak między innymi kołatanie serca, bezsenność, bóle głowy i drżenie. Kobietom w ciąży nie zaleca się spożywania dużych ilości guarany, ponieważ kofeina może pomóc w przejściu przez łożysko. Zbyt dużo kofeiny może powodować zaburzenia wzrostu u dzieci i zwiększać ryzyko poronienia. Badania wykazały, że dawki 75 mg lub niższe mogą zapewnić korzyści zdrowotne związane z guaraną.