Dobrym pomysłem jest zjedzenie śniadania rano. Inni potrzebują źródła energii, aby zacząć działać, podczas gdy niektórzy wolą zrezygnować ze śniadania. Jeśli lubisz śniadanie, wybór zdrowej żywności może zapewnić Ci długotrwałą energię i zapewnić satysfakcję przez długi czas.
Żywność, którą powinieneś spożywać rano, powinna zawierać potrzebne ilości białka, błonnika, dobrych tłuszczów i minerałów. W związku z tym, zgodnie z WebMD i Healthline, poniższa lista żywności pomoże Ci w stworzeniu pożywnego śniadania, które zapewni Ci niezbędną energię przez cały dzień:
1. Jajka
Prostym i zdrowym wyborem na śniadanie są jajka. Dostarczają dużo białka, które wspomaga wzrost nowych mięśni. Białko pomaga dłużej czuć się sytym, ponieważ jego trawienie trwa dłużej niż w przypadku innych pokarmów.
Wyższe spożycie białka w grupie jaj (25 gramów w porównaniu z 11 gramami), które poprawiło uczucie sytości, mogło przyczynić się do odkrycia, że jedzenie jajek i tostów na śniadanie znacznie zmniejszyło apetyt w porównaniu z jedzeniem płatków z otrębów.
2. Płatki owsiane
Płatki owsiane to powszechna i pożywna opcja śniadaniowa. Jest wytwarzany z płatków owsianych walcowanych lub ciętych stalą, które zawierają unikalny błonnik znany jako beta-glukan.
Ten rozpuszczalny błonnik nie tylko obniża poziom cholesterolu, ale także promuje uczucie pełności, opóźniając opróżnianie żołądka i powodując syntezę peptydu YY, hormonu, który sprawia, że osoby czują się pełne i mogą pomóc im oprzeć się przejadaniu się.
3. Koktajle proteinowe
Białko jest niezbędne dla wielu funkcji organizmu, takich jak reakcje enzymatyczne, utrzymanie i wzrost masy mięśniowej oraz dbanie o zdrową skórę i włosy. Białko promuje również uczucie sytości i zmniejsza głód.
Jeśli masz mało czasu lub wolisz jeść śniadanie w biegu, koktajle proteinowe lub koktajle są świetnym substytutem. Białko grochu jest najczęściej spożywanym rodzajem proszku białkowego, podczas gdy istnieje wiele innych.
4. Owoce
Wszystkie owoce są niskokaloryczne i obfitują w cukry proste i błonnik. Błonnik owocowy sprawia, że organizm stopniowo przyswaja słodycze, zapewniając stały dopływ energii. W zależności od owoców otrzymasz również różnorodne witaminy i minerały.
Na przykład kilka owoców jest bogatych w witaminę C, przeciwutleniacz, który jest niezbędny dla zdrowia skóry, w tym pomarańcze, guawa, kiwi, truskawki, papaja, wiśnie acerola i liczi.