Wszyscy słyszeliśmy o proszkach białkowych, ale dlaczego ktoś miałby wybrać opcję roślinną zamiast białka serwatkowego? Roślinne, wegańskie proszki białkowe przeszły długą drogę od swoich kredowych korzeni — istnieje teraz tak wiele różnych opcji wyboru proszku białkowego, że jesteśmy rozpieszczani wyborem. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, który z nich może być dla Ciebie najlepszy.
Dlaczego brać białko w proszku?
Białko jest kluczowym składnikiem odżywczym dla ogólnego stanu zdrowia, ale jest jeszcze ważniejsze dla osób, które regularnie chodzą na siłownię, ponieważ białko pomaga w gojeniu, wzroście i naprawie naszych mięśni. Chociaż istnieje wiele źródeł białka w żywności, białko w proszku jest skutecznym sposobem na zwiększenie dziennego spożycia białka, aby osiągnąć cele dotyczące kondycji i składu ciała.
Podczas gdy proszki z białka serwatkowego i kazeiny są najbardziej popularnymi opcjami, wiele osób woli proszki białkowe pochodzenia roślinnego zamiast produktów wytwarzanych z mleka i innych źródeł zwierzęcych. Niezależnie od tego, czy masz alergię na nabiał lub nietolerancję, czy też unikasz produktów zwierzęcych z innego powodu, istnieje wiele wysokiej jakości proszków białkowych pochodzenia roślinnego.
Przepisy
15 wysokobiałkowych wegańskich przepisów śniadaniowych, które zapewnią Ci sytość
Zacznij dzień od najlepszego startu dzięki tym przepisom na bazie roślin.
2020-11-17 09:00:35 • Autor:Lauren Dawes
Zalety roślinnych proszków białkowych
Białka roślinne są wytwarzane ze źródeł odpowiednich dla wegan, co oznacza, że w proces ten nie biorą udziału zwierzęta. Oprócz mniejszego wpływu na środowisko, diety roślinne oferują szeroką gamę składników odżywczych, które mogą wspierać zdrowie jelit i zmniejszać ryzyko chorób przewlekłych.
Co to jest kompletne źródło białka?
Białka składają się z aminokwasów. Sekwencja aminokwasowa każdego białka jest wyjątkowa, ale niektóre białka zawierają więcej aminokwasów niż inne. Białko, które zawiera wszystkie aminokwasy potrzebne naszemu organizmowi do funkcjonowania, uważane jest za białko „kompletne”. Wiele białek zwierzęcych zawiera wszystkie te aminokwasy, co czyni je kompletnymi białkami.
Podczas gdy niektóre białka roślinne, takie jak białko grochu lub ryżu, same w sobie nie są kompletne (nie zawierają wszystkich aminokwasów), często można wybrać proszek białkowy, który zawiera mieszankę białek roślinnych zawierającą wszystkie aminokwasy. Białko sojowe jest kompletnym białkiem roślinnym, dzięki czemu białko sojowe w proszku jest łatwym sposobem na uzyskanie wszystkich aminokwasów, których potrzebują Twoje mięśnie.
Odżywianie
„Diety wysokobiałkowe są niebezpieczne” | Dietetyk dzwoni do fałszywych wiadomości
Richie rozlewa herbatę.
2022-04-27 16:11:24 • Autor:Emily Wilcock
Wegańska mieszanka białek
Wegańska mieszanka białkowa jest wytwarzana z izolatów grochu i fasoli fava, które mają komplementarne profile aminokwasowe, dzięki czemu jest kompletnym źródłem białka. Wegańska Mieszanka Białkowa nie zawiera sztucznych barwników ani aromatów, a także ma niską zawartość cukru.
Wegańska Mieszanka Białkowa może mieć nieco inną konsystencję niż typowe białko serwatkowe, ale dobrze łączy się z koktajlami z innymi składnikami. Zawiera 21 g białka (w tym 5 g BCAA) i 110 kalorii na porcję, co czyni go świetną opcją, jeśli Twoim celem jest wzrost mięśni.
