Zapewne wiele razy słyszałeś to od swojej matki, gdy dorastała:„Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia!” “Nie pomijaj śniadania!” i miała rację! Problem polega na tym, że w dzisiejszym szybkim świecie, bez mamy robiącej nam śniadanie i sadzającej nas do jedzenia, jest to najczęściej pomijany posiłek dnia. Większość ludzi czuje, że nie ma czasu na śniadanie, a tym bardziej nie siada i je je. Nawet aktywni rodzice, którzy dbają o to, by ich dzieci jadły śniadanie – często je pomijają!
Przeciętny dorosły codziennie wypija na śniadanie niewiele więcej niż filiżankę kawy. Oprócz zastrzyku kofeiny, kawa nie ma wiele innych wartości odżywczych. Oto kicker - jeśli zjadłeś rano śniadanie i uzupełniłeś wyczerpany poziom glikogenu - faktycznie miałbyś WIĘCEJ energii przez cały dzień!
Rozumiemy, że naprawienie śniadania zajmuje cenny czas, którego brakuje. Ale istnieje wiele dowodów na to, że zwykła czynność jedzenia śniadania – każdego dnia – jest dużą częścią utraty wagi, dużej wagi. Podczas gdy wiele osób uważa, że pomijanie śniadania pomaga ograniczyć kalorie, nie zdaj sobie sprawy, że jedzenie po przebudzeniu faktycznie rozpoczyna Twój metabolizm , i pomaga zjeść bardziej zbilansowany posiłek w porze lunchu, ograniczając głód, który odczuwasz, gdybyś pominął śniadanie! American Heart Association poinformowało również, że odkrycia, że osoby jedzące śniadania są znacznie mniej narażone na otyłość i cukrzycę w porównaniu do osób, które nie jedzą śniadań.
Teraz zajmiemy się innymi problemami – czas i co jeść?
Jeśli śniadanie jest najważniejszym posiłkiem dnia, najlepiej dokonywać mądrych wyborów żywieniowych. Właśnie tam pojawiają się owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Ponieważ są to produkty bogate w błonnik, sycą Cię – a jednocześnie dostarczają mniej tłuszczu do stołu.
- Trzymaj pod ręką mrożone owoce, aby zmiksować je z jogurtem i mlekiem, aby uzyskać szybki koktajl.
- Omlet z białkiem jajka nadziewany warzywami i ostrym sosem z kawałkiem tostów wieloziarnistych
- Śniadanie składające się z 1 szklanki płatków owsianych, 1/2 szklanki odtłuszczonego mleka, 1 szklanki pokrojonych truskawek i 1 łyżki orzechów włoskich ma tylko 307 kalorii.
- Dwa gofry wieloziarniste, z 1 szklanką jagód i 1 szklanką zwykłego, niskotłuszczowego jogurtu mają w sumie około 350 kalorii.
- Wszystkie cztery łatwe i szybkie opcje mają około 100 mniej kalorii niż bajgiel z serkiem śmietankowym, ale oferują znacznie więcej jedzenia i wartości odżywczych.
Pamiętaj, śniadanie nie musi być skomplikowane ani czasochłonne. W rzeczywistości im prościej, tym lepiej! Płatki owsiane z mrożonymi jagodami to szybka i bezproblemowa opcja, którą zawsze możesz mieć pod ręką w domu.
Więc zanim jutro wyjdziesz z domu, pamiętaj, żeby coś zjeść i zacząć dzień i dietę na prawą stopę!
