Jako rodzic prawdopodobnie już wiesz, że dzieci są wybredne. Czasami nakłonienie dzieci do spożywania zdrowych, pożywnych posiłków może być niemożliwe. Rodzicielstwo jest wystarczająco trudne, a znoszenie wymagań żywieniowych twoich dzieci tylko zwiększa ich wagę (dosłownie też!). Ale nie martw się, HFR jest tutaj, aby pomóc Ci z naszą listą 10 najlepszych przepisów zatwierdzonych przez dzieci. Te przepisy są tak pyszne, że twoje dzieci je pokochają, a ty też. Czytaj dalej i wypróbuj niektóre z tych zdrowych przepisów zatwierdzonych przez dzieci!
POSIŁKI
- Zielony koktajl – Najłatwiejszym sposobem, aby dzieci zjadły te bogate w witaminy, pożywne warzywa liściaste, takie jak szpinak lub jarmuż, jest zmieszanie ich w słodki napój do tego stopnia, że nie będą nawet w stanie ich posmakować. Ten przepis autorstwa Simple Green Smoothies ukrywa smak szpinaku tropikalnymi smakami banana, ananasa i mango, które dzieci pokochają. W tym przepisie nie dodaje się cukru; owoc jest wystarczająco słodki jak jest. Gdy zrobisz kilka zielonych koktajli, aby Twoje dziecko spróbowało, będą błagać Cię, abyś zrobił jeszcze więcej.
- Komosa ryżowa z konfetti – Pokarmy, które ładnie wyglądają z zabawnymi nazwami, są zawsze łatwiejsze do spróbowania przez dziecko. KidsHealth przedstawia przepis na danie z komosy ryżowej, które zajmuje bardzo mało czasu na przygotowanie i które Twoje dziecko prawdopodobnie połknie. Przepis jest pełen składników odżywczych, z warzywami i produktami pełnoziarnistymi, które wspierają zdrowy wzrost i rozwój Twojego dziecka. Twoje dzieci polubią go, ponieważ jest tak samo pyszne i sycące jak makaron lub ryż, a Ty polubisz, ponieważ jest dla nich dobry.
- Taco z sałatą – Często dzieci bawią się, gdy chcą tylko kanapek, makaronu lub innego jedzenia i żądają tego samego posiłku każdego dnia. Nawet jeśli posiłek, o który prosi, jest dość zdrowym daniem, ważne jest, aby nie ulegać wymaganiom dziecka w zakresie spójności i różnorodności posiłków. Zdrowsze odmiany ulubionych przez dzieci, takich jak tacos, pomagają zapewnić różnorodność i wartości odżywcze w diecie Twojego dziecka, jednocześnie unikając krzyków. Te tacos wrap z sałatą, które znaleźliśmy w AllRecipes, są idealnym rozwiązaniem takiego problemu. Przynoszą cały smak i chrupkość pysznych tacos bez wysokowęglowodanowej, trudnej do strawienia skorupki taco. Po zjedzeniu sałaty w tak pysznej formie, Twoje dzieci mogą być bardziej skłonne do spróbowania sałatki lub umieszczenia sałaty na kanapkach z szynką.
- kebaby z kurczaka i ananasa – To danie ma dłuższy czas przygotowania niż wiele innych, ale warto je przygotować. Rodzice i dzieci będą podlewać z ust na te smaczne kebaby, idealne na rodzinne obiady. Kolejny świetny przepis od AllRecipes, kebaby z kurczaka ananasowego będą dobrze przyjętą alternatywą dla smażonego kurczaka lub nuggetsów z kurczaka dla najmłodszych. Te pyszne kawałki kurczaka i ananasa nie wymagają ketchupu!
PRZEKĄSKI
- Chipsy z jarmużu – Kiedy Twoje pociechy mają ochotę na słoną przekąskę, czasem ciężko jest znaleźć coś, co da im zdrową przekąskę i nie zepsuje apetytu na kolejny posiłek. Ten przepis na chipsy z jarmużu BBQ autorstwa Jeffa Mauro na stronie Food Network to o wiele zdrowsza alternatywa dla chipsów ziemniaczanych, które są niskotłuszczowe i niskokaloryczne i dość łatwe do zrobienia. Eksperymentuj z różnymi mieszankami smakowymi, aby zaspokoić pragnienia swoich dzieci bez podawania im smażonych potraw.
- Mrówki w dzienniku – Klasyczny przepis, który prawie każdy lubił w dzieciństwie, „mrówki na kłodzie” to chrupiąca, satysfakcjonująca przekąska, która nie nasyci zbytnio Twojego dziecka. Jeśli nie znasz tej przekąski, pomoże Ci ten przepis na AllRecipes. Dzieci mogą mieć mnóstwo zabawy przy robieniu i jedzeniu tej przekąski. Możesz nawet uatrakcyjnić proces dekoracji, używając na niektórych masła orzechowego, a na innych serek śmietankowy i używając kombinacji różnych suszonych owoców zamiast zwykłych rodzynek.
- Biedronka jabłko – Podobnie jak przekąska „mrówki na kłodzie”, biedronkowe jabłka to nie tylko świetna zabawa, ale także zdrowie! Znaleźliśmy ten przepis od AllRecipes i zakochaliśmy się. Dzieci mogą się świetnie bawić, personalizując wygląd swoich biedronek i mogą choć raz pobawić się swoim jedzeniem! Jednak ze względów bezpieczeństwa upewnij się, że dorosły radzi sobie z częściami tnącymi, ponieważ wymaga to ostrego noża.
DESERY
- Jogurtowe popy – Jeden z najłatwiejszych przepisów na tej liście, jogurt pop to doskonały smakołyk, szczególnie na lato. Ten przepis od KidsHealth to szybki i zabawny sposób na zapewnienie dzieciom „lodów” lub „lodów na patyku”, których chcą, bez podawania im tego złego syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy i sztucznych barwników. Użyj „lekkiego”, niskokalorycznego lub greckiego jogurtu, aby uzyskać jeszcze zdrowszą alternatywę dla słodkich odmian. Możesz również umieścić w jogurcie jagody lub inne kawałki owoców, aby dodać trochę dodatkowej wartości odżywczej do zimnych przekąsek.
- Owoce w czekoladzie – Jeśli Twoje dzieci chcą czekolady, niech je mają! Ten niesamowicie pyszny przepis na truskawki w czekoladzie od Add A Pinch Cooking tworzy niesamowity czekoladowy dip, w którym możesz zanurzyć dowolny owoc. Niektóre ulubione przez dzieci to plasterki pomarańczy, kawałki banana i wszelkiego rodzaju jagody. Użyj gorzkiej czekolady w dipie, aby uzyskać najmniejszą opcję cukru, którą uwielbiasz i twoje dzieci. Więc śmiało, weź swoją czekoladę i też ją zjedz!
- Jello z sokiem owocowym – Jello to taki fajny deser dla dzieci, zwłaszcza gdy na dworze jest gorąco i podajesz go schłodzony. Super Healthy Kids przedstawia nam ten niesamowity przepis na galaretkę z sokiem owocowym, który może być naprawdę zdrowy i pożywny, pod warunkiem, że używasz soku owocowego bez dodatku cukru. Możesz nawet wyciskać sok z owoców i warzyw w domowej sokowirówce, aby uzyskać sok bogaty w witaminy. Inną sztuczką, która sprawi, że galaretka będzie wyjątkowo zdrowa, jest zawieszenie kawałków świeżych owoców w mieszance, zanim ostygnie. Jeśli twoje dzieci nie lubią kupowanych w sklepie zdrowych soków lub zielonych koktajli, wypróbuj ten przepis, aby wprowadzić te codzienne dawki owoców i warzyw do ich diety i nauczyć je, że zdrowe jedzenie naprawdę może być zabawne i pyszne!
