Maliny są nie tylko żywe, wykwintne i delikatne, ale także są źródłem niezliczonych korzyści zdrowotnych. Owoc, który jest bogatym źródłem składników odżywczych, minerałów i witamin, zawarty w codziennej diecie, może pomóc zmniejszyć ryzyko raka, otyłości, chorób sercowo-naczyniowych, a nawet zwiększyć płodność. Dowiedz się więcej o Top 10 z Health Fitness Revolution i autora książki ReSYNC Your Life Samir Becic:
- Właściwości walki z rakiem: Maliny są pełne przeciwutleniaczy zwalczających raka. Mają jedno z najwyższych stężeń przeciwutleniaczy spośród wszystkich owoców na ziemi, prawie 10 razy większe niż pomidory. Maliny zawierają również kwas elagowy, naturalny przeciwutleniacz fenolowy występujący w owocach i warzywach, powszechnie występujący w jagodach. Badania na zwierzętach wykazały, że składniki odżywcze malin odgrywają ważną rolę w obniżaniu stresu oksydacyjnego, zmniejszaniu stanu zapalnego, a tym samym zmianie rozwoju lub reprodukcji komórek rakowych.
- Utrzymuje zdrowie układu krążenia: Zawartość potasu w jagodach pomaga regulować bicie serca i ciśnienie krwi. Maliny są bogate w minerały, takie jak mangan, miedź i żelazo, które wytwarzają czerwone krwinki.
- Poprawia płodność: Artykuł w Medical Daily twierdzi, że witamina C i magnez w malinach mogą poprawić płodność zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet. Jedna z teorii twierdzi, że przeciwutleniacze w malinach chronią zdrowie plemników, promują poczęcie i zmniejszają ryzyko poronienia.
- Poprawa nastroju i pamięci: Spożywanie jagód może zapobiegać uszkodzeniom mózgu i utracie pamięci związanej ze starzeniem się. Zapobiegają również chorobom i innym objawom starości, zmniejszając stres dzięki swoim przeciwutleniaczom. Jedno z badań wykazało, że wyższe spożycie jagód bogatych we flawonoidy może zmniejszyć spadek funkcji poznawczych. Co ciekawe, antocyjany działa w synergii z kwercetyną, aby zapobiec utracie pamięci związanej z wiekiem.
- Zdrowe tkanki i naczynia krwionośne: Maliny są pełne witaminy C, która pomaga w naprawie tkanek skóry i wspomaga regenerację komórek skóry, kości, więzadeł i naczyń krwionośnych.
- Właściwości przeciwzapalne: Malina zapobiega uszkodzeniom błon komórkowych dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym, które pomagają w chorobach serca, wzmacniają układ odpornościowy i wspomagają trawienie. Niedawne badanie twierdzi, że kwas elagowy, naturalny przeciwutleniacz fenolowy występujący w owocach i warzywach i występujący w soku malinowym, jest odpowiedzialny za działanie przeciwzapalne jagód w przewodzie pokarmowym.
- Zwiększa odporność: Maliny są bogate w witaminę C, która zwiększa ogólną odporność na codzienne choroby i rzadkie infekcje. Witamina C zwiększa poziom przeciwutleniaczy w malinach i pomaga oczyścić komórki krwi, dzięki czemu mogą powstrzymać niechciane wtargnięcie wirusa. Przeciwutleniacze, takie jak fenole i antocyjany, utrzymują nas w zdrowiu teraz i zapobiegają niektórym skutkom starzenia, dzięki czemu możemy zachować zdrowie przez wiele lat.
- Utrzymuje zdrowie oczu: Połączenie przeciwutleniaczy, takich jak witamina C, witamina A i fenole w malinach, zapobiega chorobom i chroni błony oka, które wytwarzają wodnisty płyn, tym samym oczyszczając i chroniąc oczy przed wysychaniem. Kwas elagowy jest również aktywnym składnikiem zdrowego widzenia.
- Dobre dla diabetyków: Reosmina, tilirozyd, fruktoza, wysoka zawartość błonnika i niski indeks glikemiczny malin sprawiają, że są one słodkim przysmakiem dla diabetyków i każdego, kto musi pilnować poziomu cukru we krwi.
- Pomoc w utracie wagi: Malina ma niską zawartość tłuszczu i wysoką zawartość błonnika, więc napełni Cię bez obciążania dodatkowymi kaloriami. Są również pełne wody i potasu, które zapobiegną odwodnieniu i wszystkim towarzyszącym mu nieprzyjemnym skutkom ubocznym.
