W ostatnich latach nauka podniosła wartość leczniczą tego tradycyjnego złotego zioła, ale jest ono stosowane w tradycyjnej medycynie indyjskiej od setek, jeśli nie tysięcy lat. Ta przyprawa nie tylko dodaje kolor Twojemu jedzeniu, ale także przynosi korzyści zdrowotne! Więc przy następnym posiłku posyp go… Oto 10 najważniejszych korzyści zdrowotnych kurkumy według HFR
Zmniejsza stan zapalny
Kurkuma wpływa bezpośrednio na stan zapalny kości i mięśni w obrębie serca. Był stosowany w wielu badaniach z osobami z osteoporozą i zapaleniem stawów i udowodniono, że zmniejsza stany zapalne w ciele. Aktywna część kurkumy, zwana „kurkuminą”, jest najskuteczniejszym naturalnym środkiem, znanym z wpływu na zdrowie kości.
Wyrównuje koloryt skóry — maska DIY
Ta przyprawa o złocistym odcieniu była używana od wieków jako korektor tonów i wzmacniacz. Wiele indyjskich panien młodych robi pastę z kurkumy i miodu i rozprowadza tę miksturę na całym ciele przed ślubem, aby mieć piękną, promienną skórę następnego dnia. Wiadomo, że ma właściwości przeciwstarzeniowe i antybakteryjne, które pomagają usunąć przebarwienia, uzupełnić suchość skóry i zmarszczki.
Leczy trądzik
Jeśli stworzysz mieszankę kurkumy w proszku, gramów mąki i miodu, ma ona moc uspokojenia i zmniejszenia trądziku. Działa poprzez zmniejszenie podrażnień, pochłanianie nadmiaru sebum i łagodzenie warstwy skórnej skóry. Wiele naturalnych maseczek jest wykonanych z kurkumy, aby zmniejszyć zaczerwienienia, leczyć różne powikłania trądzikowe, a kurkumina obecna w tym zielu okazała się nawet łagodzić łuszczycę. Jeśli masz takie schorzenia skóry, wypróbuj tę naturalną maskę do twarzy!
Poprawia zdrowie jamy ustnej
Kurkuma jest nie tylko świetna dla skóry, ale także zmniejsza stan zapalny jamy ustnej, kontroluje płytkę nazębną, leczy zapalenie dziąseł i cofa się dziąseł. Stosowany jako bezpieczny i skuteczny środek do wybielania zębów w połączeniu z olejem kokosowym. Świetne dla osób z wrażliwymi zębami lub obniżonym szkliwem, które nie mogą przejść surowych komercyjnych procedur wybielania.
Może zmniejszyć ryzyko i powolny postęp choroby Alzheimera
Badanie przeprowadzone w Indiach pokazuje, że ich populacja ma niższy wskaźnik choroby Alzheimera w porównaniu z większością krajów. Naukowcy doszli do wniosku, że skoro kurkuma została zmieszana z wieloma przyprawami, była to główna przyczyna zmniejszonej częstości występowania choroby. Poprawia barierę ochronną mózgu i zapobiega degeneracji funkcji poznawczych, która występuje we wczesnych stadiach choroby Alzheimera.
Zmniejsza ryzyko chorób serca
Miażdżyca to powolna progresja odkładania się płytki nazębnej lub twardnienia tętnic. Prowadzi to do jednego z najczęstszych zabójców w Ameryce – zawału serca. Zły stan zdrowia i ćwiczenia są podstawowymi czynnikami, które powodują, że tak się dzieje, jednak choroba serca jest wrodzona. Gdy tworzą się skrzepy, płytki krwi zostają uwięzione i koagulują w ścianach tętnic, co powoduje zawał mięśnia sercowego lub zawał serca. Te skrzepy mogą się oderwać i przemieszczać w krwiobiegu, co może również spowodować udar. Kurkuma może prawdopodobnie zmniejszyć skrzepy krwi i poprawić zdrowie serca poprzez obniżenie jakości adhezji skrzepów. W ten sposób zmniejsza się obciążenie serca i ścian tętnic, które po zrelaksowaniu mogą również obniżać ciśnienie krwi.
Zmniejsz objawy zapalenia stawów i osteoporozy
W kilku badaniach wykazano, że kurkumina ma ogromny wpływ na zwyrodnienie kości
Popraw stabilność nastroju w wyniku depresji i lęku
Depresja ma na wielu wyniszczający wpływ. Może prowadzić do obniżenia nastroju, zmęczenia fizycznego z powodu uwalniania kortyzolu i ogólnego osłabienia odpowiedzi układu odpornościowego. Wykorzystując kurkumę, można zwiększyć poziom neurotroficzny w mózgu, który jest odpowiedzialny za zdrowy wzrost i utrzymanie komórek nerwowych.
Mniejsze powikłania zaburzeń trawiennych
Zmniejszając stan zapalny wyściółki jelit, kurkuma działa cuda, zmniejszając objawy związane z jelitami, takie jak słabe trawienie, gazy i wzdęcia.
Różne pokarmy pogarszają stan zapalny jelit, więc kurkuma może pomóc przeciwdziałać negatywnemu sprzężeniu zwrotnemu kwasu
Odtruwa wątrobę
Na podstawie nowego badania w Journal of the Medical Association of Thailand Wykazano, że kurkuma naprawia uszkodzone komórki wątroby. Naukowcy, którzy przeprowadzili eksperyment, odkryli, że wątroby szczurów z cukrzycą zostały naprawione, a nawet zregenerowane za pomocą tego żółtego korzenia energetycznego.
