Zasadniczo powinieneś starać się jeść co najmniej pięć porcji warzyw dziennie. Zielone warzywa liściaste są pełne witamin, minerałów i zwalczających choroby fitochemikaliów. Są bogate w błonnik, ważny składnik odżywczy do utraty wagi i utrzymania, ponieważ zapewnia uczucie sytości i pomaga kontrolować głód. Błonnik może również obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi oraz pomóc złagodzić wahania poziomu cukru we krwi, spowalniając wchłanianie węglowodanów do krwiobiegu po posiłkach. Zmniejsza to ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i cukrzycy typu 2. Liściaste warzywa zawierają również dużo wody, która pomaga utrzymać nawodnienie i przyczynia się do pięknej skóry i włosów.
Oto 5 ulubionych warzyw liściastych Health Fitness Revolution:
- Brokuły :
- Brokuły są doskonałym źródłem błonnika, zarówno rozpuszczalnego, jak i nierozpuszczalnego. Nie tylko zaspokaja oba rodzaje potrzeb błonnika, ale jest również bogatym źródłem, które można dodać do Twojej diety.
- 1 różyczka brokułów ma tyle samo witaminy C co pomarańcza.
- Badania wykazały, że indol-3-karbinol – znajdujący się w fitoskładnikach brokułów – faktycznie dezaktywuje metabolit, który może stać się rakowy.
- Brokuły pomagają również odbudować skórę uszkodzoną przez słońce, zmniejszają ryzyko chorób serca i wzmacniają układ odpornościowy. Jednocześnie promuje zdrowy wzrost kości ze względu na ogromne ilości wapnia.
- Chart szwajcarski:
- Bogaty w witaminy C i K, a także wapń, jest doskonałym dodatkiem do sałatek.
- Witamina K pomaga promować zdrowe funkcjonowanie oczu i mózgu.
- Jarmuż:
- Ma ogromną ilość kwasu foliowego i potasu.
- Kwas foliowy znajdujący się w jarmużu jest doskonałym dodatkiem do diety, jeśli cierpisz na słabe włosy, skórę i paznokcie.
- Potas pomaga promować rozkład kwasu mlekowego w mięśniach po treningu i jest świetnym pokarmem pomagającym zapobiegać bolesności mięśni w procesie regeneracji.
- Szpinak:
- Bogate w witaminy A i C oraz żelazo.
- Pomaga w promowaniu zdrowego funkcjonowania mózgu oraz silnych kości i mięśni.
- Witamina A jest świetna dla wzroku.
- Żelazo jest ważne dla osób cierpiących na anemię.
- Sałata rzymska:
- Idealny do stosowania na dietach, ponieważ jest bardzo niskokaloryczny.
- Magnez, znajdujący się w sałacie rzymskiej, czyni cuda w rewitalizacji mięśni, mózgu i nerwów.
- Sok z chlorofilem zawarty w sałacie jest bardzo pomocny w utrzymaniu prawidłowego koloru włosów.
- Sałata jest bogata w żelazo, które pomaga w tworzeniu czerwonych krwinek.
- Sałata może pomóc w leczeniu bezsenności, niestrawności, zapalenia okrężnicy, zaparć, dny moczanowej, stresu i wielu innych chorób.
