Wspomnieliśmy o wodzie kokosowej w kilku artykułach, od naszego przewodnika po nawadnianiu tutaj, przez najlepsze produkty, które powinieneś kupić w sklepie spożywczym, po korzyści zdrowotne mleka kokosowego tutaj.
Oto najważniejsze korzyści zdrowotne wynikające z picia wody kokosowej według Health Fitness Revolution:
- Dobra alternatywa dla napojów sportowych: Napoje dla sportowców są pełne cukru i innych chemikaliów, więc woda kokosowa jest świetną, naturalną alternatywą dla dostarczania elektrolitów do organizmu. Badanie opublikowane w czasopiśmie International Society of Sports Nutrition w 2012 roku wykazało, że woda kokosowa była tak samo skuteczna w nawadnianiu po ciężkim treningu, jak napój sportowy.
- Zapobiega odwodnieniu: woda kokosowa utrzymuje poziom płynów w organizmie, a jej zawartość potasu pomaga utrzymać ciśnienie wody w komórkach i krwi.
- Jest prawie bez tłuszczu: Woda kokosowa jest praktycznie beztłuszczowa i zawiera zaledwie 0,5 grama na filiżankę. Zapewnia również niewielką dawkę zdrowych kwasów tłuszczowych omega, z 4,8 miligramami tłuszczu omega-6.
- Paliwo dla mózgu i mięśni: Dzięki zawartości elektrolitów woda kokosowa poprawia funkcjonowanie układu nerwowego i transmisję nerwów.
- Pełne potasu: W porcji wody kokosowej jest 600 miligramów potasu, więcej niż w średniej wielkości bananie i 17% zalecanej dziennej dawki. Pomaga to zapobiegać skurczom i skurczom mięśni.
- Zdrowe serce i nerki: Zmniejsza ryzyko nadciśnienia i udarów oraz pomaga zapobiegać kamieniom nerkowym lub je usuwać.
- Niski indeks glikemiczny: Przy szacunkowym ładunku glikemicznym wynoszącym zaledwie 3, woda znajdująca się w kokosie jest dobrą alternatywą dla napojów z dodatkiem cukru i może spowodować skok poziomu cukru we krwi podczas ich picia.
- Odmładzający : Zawiera związki (cytokininy), które chronią komórki przed starzeniem się i rakiem.
- Niski poziom sodu: W orzechu kokosowym znajdziesz trochę sodu – około 250 miligramów na filiżankę – i to jest część tego, co sprawia, że jest nawadniany, ponieważ zastępuje sód utracony wraz z potem.
- Pomoc trawienna: Poprawia trawienie i metabolizm dzięki bioaktywnym enzymom. Wspomaga wchłanianie pokarmu i skuteczność leków dzięki działaniu elektrolitycznemu. Łagodzi ból/skurcz jelit.
- Wspiera funkcję odpornościową: Jego zawartość kwasu laurynowego jest przeciwgrzybicza, przeciwbakteryjna i przeciwwirusowa. Wzmacnia układ odpornościowy w walce z infekcjami, jednocześnie pomagając w zwalczaniu robaków jelitowych.
