Federalna analiza Według dokumentów opublikowanych w poniedziałek przez grupę ds. zdrowia, 30 antybiotyków stosowanych w paszach dla zwierząt wykazało, że większość z nich prawdopodobnie przyczynia się do rosnącego problemu infekcji bakteryjnych, które są oporne na leczenie u ludzi.
Antybiotyki zwierzęce to nie żart
Analiza przeprowadzona przez Food and Drug Administration i obejmująca lata 2001-2010 została wyszczególniona w wewnętrznych rejestrach organizacji non-profit, Rada Obrony Zasobów Naturalnych, uzyskana na podstawie wniosku o wolność informacji i późniejszego sporu sądowego.
W dokumentach, z których część została zrecenzowana przez The New York Times, naukowcy z FDA. zbadali 30 dodatków penicylinowych i tetracyklinowych w paszach dla zwierząt. Odkryli, że 18 z nich stwarza wysokie ryzyko narażenia ludzi na bakterie oporne na antybiotyki poprzez żywność.
Oporne bakterie utrudniają, a czasem uniemożliwiają leczenie infekcji zwykłymi antybiotykami. Naukowcy nie mieli wystarczających danych, aby ocenić pozostałe 12 leków.
Co najmniej dwa miliony Amerykanów choruje każdego roku, a około 23 000 umiera z powodu infekcji opornych na antybiotyki, szacuje Centers for Disease Control and Prevention. Przedstawiciele przemysłu spożywczego w dużej mierze obwiniają szpitale i terapie stosowane u ludzi za powstawanie śmiertelnych superbakterii. Jednak wielu naukowców uważa, że głównym czynnikiem jest masowe stosowanie antybiotyków zwierzęcych w paszy.
Aby przeczytać resztę artykułu, przejdź do New York Times