Znudzony migdałami i orzechami włoskimi? Orzechy Pili przełamią Twoją rutynę w najlepszy możliwy sposób!
Jeśli jesteś na diecie ketonowej, nie ma lepszego dodatku do twojego planu posiłków o wysokiej zawartości tłuszczu i niskiej zawartości węglowodanów niż orzechy Pili.
Ta mała, bogata w składniki odżywcze przekąska robi wielkie fale w sferze zdrowia. Po zapoznaniu się z jego smakiem i zaletami, będziesz chciał dostać trochę do swojej spiżarni, stat.
Ciekawi Cię ketoza?
Kliknij tutaj, aby uzyskać DARMOWY przewodnik Easy Keto, aby dowiedzieć się, jak przejść na keto!
Czym są orzechy Pili?
Pili, wymawiane „peeley”, to orzech w kształcie kropli wody, który pochodzi z Azji Południowo-Wschodniej. Jest powszechnie pieczony, powlekany cukrem lub używany do produkcji czekolady na wyspach.
Smak Pili leży gdzieś pomiędzy maślanym bogactwem orzecha makadamia a lekką pikantną esencją nasion słonecznika.
Pomijając smak, Pili to marzenie keto dla miłośników orzechów. Ta odżywcza potęga jest wypełniona zdrowymi tłuszczami i białkiem, które wspomagają metabolizm, a także ma najniższą liczbę węglowodanów spośród wszystkich orzechów. (1)
5 zalet orzechów Pili
Nawet jeśli nie jesteś na diecie ketonowej, możesz czerpać wiele korzyści z Pili. Oto pięć najważniejszych powodów, dla których warto poszukać.
1. Zapobiega starzeniu
Jeśli chcesz wyglądać młodziej, Pili może być dobrym orzechem do regularnego jedzenia. Jest bogaty w witaminę E, przeciwutleniacz, który może pomóc w zmniejszeniu uszkodzeń spowodowanych przez wolne rodniki.
Wolne rodniki to cząsteczki uszkadzające DNA, które są wytwarzane w naszych organizmach w odpowiedzi na złą dietę, stres, zanieczyszczenie środowiska i inne toksyny. Powoduje to charakterystyczne oznaki starzenia, takie jak zmarszczki i zwiotczenie, a także wiele chorób, takich jak rak i choroba Alzheimera.
Badania pokazują, że witamina E może chronić komórki przed szkodliwym działaniem wolnych rodników, co może pomóc w spowolnieniu starzenia. Badania wykazały również, że niski poziom witaminy E wiąże się z zaburzeniami mózgu związanymi z wiekiem, a suplementacja może pomóc złagodzić objawy. (2)
Orzechy Pili zawierają również dobrą dawkę cynku, który hamuje trądzik oraz zmniejsza stany zapalne skóry i inne rodzaje stanów zapalnych skóry. (3)
2. Świetne dla Keto
Orzechy Pili mają wyjątkowo niską zawartość węglowodanów. Według badań orzechy Pili to tylko dwa do czterech procent węglowodanów. Porównaj to, aby powiedzieć, orzechy nerkowca, które są bliższe 20% węglowodanów. (4)
Zamiast węglowodanów składają się głównie ze zdrowych tłuszczów i zawierają kilka ważnych minerałów, takich jak magnez, cynk i miedź.
Niedobory mineralne są powszechne w diecie ketonowej, ponieważ żywność o wysokiej zawartości minerałów jest często bogatsza w węglowodany. Kiedy jesz orzechy Pili, utrzymujesz niski poziom węglowodanów, jednocześnie utrzymując poziom minerałów na równym poziomie, co może sprawić, że nie poczujesz się letargiczny przy niskiej zawartości węglowodanów. (5)
3. Zmniejsza stres
Przewlekły stres jest powszechny w naszym dzisiejszym stylu życia, a brak możliwości relaksu może obciążać Twój układ nerwowy.
Na szczęście Pili są bogate w magnez, który według badań może znacznie zmniejszyć niepokój i stres. Magnez działa łagodnie uspokajająco na układ nerwowy, zmniejszając częstość akcji serca i zmniejszając wrażliwość na stresory. (6)
Badania pokazują również, że magnez może pomóc zmniejszyć depresję i objawy innych zaburzeń psychicznych, takich jak choroba afektywna dwubiegunowa i mania, działając jako stabilizator nastroju. (7)
4. Zwalcza bakterie
Podobnie jak orzechy kokosowe, Pili zawiera przeciwbakteryjne i przeciwbakteryjne kwasy tłuszczowe. Badania pokazują, że związki te są skuteczne nawet przeciwko niektórym najsilniejszym bakteriom, takim jak Staph. (8)
W rzeczywistości te kwasy tłuszczowe są również kluczowymi składnikami niektórych przeciwdrobnoustrojowych dodatków do żywności. (9)
5. Zwiększa odporność
Jeśli czujesz się źle, Pili może również pomóc wzmocnić twoją odporność dzięki zawartości cynku. Cynk odgrywa ogromną rolę w odporności, a niedobory mogą powodować dysfunkcje układu odpornościowego poprzez zakłócenie funkcji komórek odpornościowych.
Badania pokazują, że cynk ma kluczowe znaczenie dla ochrony komórek przed uszkodzeniem podczas zapalenia. Może również pomóc w zapobieganiu i skracaniu czasu trwania biegunki i infekcji dróg oddechowych u niemowląt i dzieci. (10)
Jedno z badań wykazało, że spożywanie większej ilości cynku może skrócić długość przeziębienia nawet o 33 procent, więc pamiętaj, aby jeść orzechy Pili, gdy czujesz się źle. (11)
Gdzie znaleźć orzechy pili
Orzechy Pili są wciąż stosunkowo nowe na globalnej scenie zdrowia, więc znalezienie ich w lokalnym sklepie ze zdrową żywnością może być nadal trudne.
Filipiny są głównym eksporterem orzechów Pili, a ich produkcja ogranicza się do niektórych centralnych regionów wysp. Ponadto drzewa orzechowe Pili potrzebują lat, aby przynosić owoce i są zbierane ręcznie, aby chronić ich delikatne oleje przed uszkodzeniem przez ciepło filipińskie. Czynniki te powodują, że światowa produkcja i eksport są wolniejsze niż inne orzechy. (12)
Jednak nadal można znaleźć orzechy Pili w Internecie. Możesz również znaleźć jogurt orzechowy Pili marki Lavva w popularnych sklepach ze zdrową żywnością, takich jak Whole Foods. Jeśli masz szczęście, możesz również znaleźć masło orzechowe Pili!
Jeśli jesteś w stanie zdobyć całe orzechy Pili, oto kilka pomysłów, co z nimi zrobić:
- Posyp sałatki
- Piecz je w piekarniku jak inne orzechy
- Podawaj je z jogurtem
Dolna linia
Zawsze cieszymy się, gdy słyszymy o nowych produktach spożywczych o obiecujących korzyściach, zwłaszcza orzechach, ponieważ od jakiegoś czasu nie było nowych dodatków. Spróbuj je znaleźć następnym razem, gdy pójdziesz do lokalnego sklepu ze zdrową żywnością. Może to być świetny dodatek łagodzący stres, przeciwstarzeniowy i wzmacniający odporność do diety keto lub Paleo.
Jeśli masz bzika na punkcie orzechów i rozważasz przekąskę swojego ulubionego czasu z przeszłości, zachwycisz się przepisami dla smakoszy z naszej książki kucharskiej Paleo Snacks. Przygotuj palce na przekąski, takie jak minibatony z orzechami pekan i bananami, brownie z orzechami laskowymi bez pieczenia, waniliowe prażone migdały, herbatniki figowo-orzechowe i wiele innych absurdalnie smacznych przekąsek między posiłkami. Kup kopię tej książki z przepisami, którą musisz mieć TUTAJ.
