Wrzód to obszar uszkodzenia wewnętrznej wyściółki żołądka, przełyku lub dwunastnicy (pierwsza część jelita cienkiego). Ponad 25 milionów Amerykanów będzie miało w pewnym momencie swojego życia wrzód trawienny. Ludzie w każdym wieku mogą cierpieć na wrzody. Mężczyźni i kobiety są w równym stopniu dotknięci.
Około 60% wrzodów trawiennych jest spowodowanych infekcją bakteryjną H. Pylori, którą zwykle można wyleczyć. Kolejne 20% jest spowodowane przez niesteroidowe leki przeciwzapalne (NLPZ), takie jak aspiryna i ibuprofen, a kolejne 20% ma różne przyczyny, takie jak papierosy lub nie ma wyraźnej przyczyny.
Jeśli masz wrzód, niektóre pokarmy mogą go pogorszyć i pogorszyć objawy, podczas gdy inne pokarmy mogą złagodzić objawy. Oto lista produktów Health Fitness Revolution, które zwalczają wrzody:
- Miód: Współczesna medycyna w końcu przyłapała się na ludowym lekarstwie, które było używane od wieków. Ponieważ miód zwalcza bakterie, szpitale i kliniki czasami stosują go na oparzenia i inne otwarte rany. Te przyczyny gojenia mogą pomóc w wyleczeniu wrzodów.
- Brokuły, brukselka, kalafior i jarmuż: Wszystkie te warzywa krzyżowe zawierają sulforafan, związek, który wydaje się tłumić H. pylori. W jednym z badań, po tym jak pacjenci z pozytywnym wynikiem testu na obecność bakterii jedli pół szklanki kiełków brokułów dwa razy dziennie przez siedem dni, 78 procent miało negatywny wynik testu na obecność bakterii.
- Kapusta: Aminokwas glutamina nadaje kapuście działanie przeciwwrzodowe. Glutamina pomaga wzmocnić wyściółkę błony śluzowej jelit i poprawić przepływ krwi do żołądka, co oznacza, że nie tylko pomaga zapobiegać wrzodom, ale także przyspiesza gojenie istniejących ran.
- Zielona herbata: Ma właściwości lecznicze na całe ciało, w tym żołądek, przełyk i dwunastnicę. Przeczytaj nasze powody, dla których zielona herbata jest tutaj świetna.
- Pokarmy takie jak jogurt i kefir (sfermentowane mleko) zawierają „dobre” bakterie, które mogą hamować H. pylori i mogą pomóc w szybszym gojeniu się wrzodów. W jednym dużym badaniu przeprowadzonym w Szwecji ludzie, którzy spożywali fermentowane produkty mleczne, takie jak jogurt, co najmniej trzy razy w tygodniu, byli znacznie mniej narażeni na wrzody niż ludzie, którzy rzadziej jedli jogurt.
- Niedojrzały babka : Ten duży, zielony, przypominający banana owoc jest skrobiowy i ma lepką konsystencję. Pomaga łagodzić stany zapalne i podrażnione błony śluzowe oraz ma pewne właściwości antybakteryjne. Badania na szczurach z wrzodami spowodowanymi codziennym stosowaniem aspiryny wykazały, że niedojrzały zielony babka może zarówno zapobiegać powstawaniu wrzodów, jak i pomagać je leczyć.
- Pokarmy bogate w błonnik: Przeczytaj naszą listę 10 najlepszych włókien tutaj. Oprócz utrzymywania regularności, błonnik odgrywa rolę w powstrzymywaniu wrzodów, zwłaszcza w dwunastnicy. Wiele badań wykazało, że osoby stosujące dietę bogatą w błonnik mają mniejsze ryzyko rozwoju wrzodów.
Oto produkty, których należy unikać, jeśli cierpisz na wrzody:
- Napoje zwiększające produkcję kwasu może pogorszyć istniejący wrzód i powodować większy ból, podrażniając również wyściółkę żołądka.
- Żywność, która może zwiększyć produkcję kwasu, to alkohol, kawa – w tym kawa bezkofeinowa – napoje gazowane i soki owocowe z kwasem cytrynowym.
- Mleko , niegdyś podstawa diety wrzodowej, obecnie uważa się, że zwiększa produkcję kwasu i pogarsza wrzody, chociaż może mieć tymczasowy efekt łagodzący.