Celem Health Fitness Revolution jest stanie się wiodącym źródłem informacji na temat wszystkich rzeczy związanych ze zdrowiem, sprawnością fizyczną, odżywianiem i stylem życia - dążymy do tego, aby ta strona była używana jako encyklopedia wiedzy, która jest zarówno łatwo dostępna, jak i łatwa do odczytania.
Choroba Alzheimera jest szóstą najczęstszą przyczyną zgonów w Stanach Zjednoczonych. Ta śmiertelna i postępująca choroba niszczy komórki mózgowe, powodując utratę pamięci oraz poważne problemy z myśleniem i zachowaniem, takie jak urojenia, agresja i halucynacje, które zakłócają codzienne życie i aktywność.
Coraz więcej badań sugeruje, że może istnieć silny związek między spożywanymi pokarmami a ryzykiem choroby Alzheimera i demencji poprzez podobne szlaki, które powodują cukrzycę typu 2. Niektórzy nawet zmienili nazwę choroby Alzheimera na „cukrzycę typu 3. Z tego powodu Health Fitness Revolution przygotował listę najlepszych produktów spożywczych dla Alzheimera:
- Orzechy: Migdały, orzechy włoskie i orzechy laskowe zawierają flawonoidy i witaminę E, które pomagają chronić mózg. Są również wypełnione kwasami tłuszczowymi Omega-3, dobrym rodzajem tłuszczu, którego potrzebuje Twój mózg. Badanie przeprowadzone przez Instytut Badań Podstawowych nad Niepełnosprawnościami Rozwojowymi Stanu Nowy Jork wykazało, że myszy na diecie zawierającej orzechy włoskie wykazały poprawę pamięci i koordynacji ruchowej.
- Tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela itp.: Tłuste ryby mają wysoką zawartość kwasów Omega-3 i mogą obniżać poziom beta-amyloidu we krwi, białka, które uważa się za odgrywające rolę w chorobie Alzheimera. Jedzenie tłustych ryb może w rzeczywistości spowolnić spadek choroby o 10%. Badanie przeprowadzone na Columbia University wykazało, że im więcej kwasów tłuszczowych Omega-3 spożywa osoba, tym niższy poziom beta-amyloidu we krwi. Przeczytaj nasze korzyści zdrowotne kwasów Omega-3 tutaj.
- Zielone liście: Obejmuje to szpinak, jarmuż, kapustę warzywną i sałatę. Nowe badanie wykazało nie tylko, że witamina C znajdująca się w tych warzywach zmniejsza ryzyko demencji, ale są one również pełne przeciwutleniaczy i błonnika. W ogólnokrajowym badaniu kobiety po 60. roku życia, które z czasem jadły więcej warzyw liściastych, radziły sobie lepiej niż ich odpowiedniki, które nie jedzą zieleni, w testach pamięciowych, werbalnych i innych.
- Curry w proszku: Ryzyko choroby Alzheimera jest w Indiach niższe niż w wielu krajach zachodnich, a curry może być tego powodem. Curry składa się z kurkumy, która, jak wykazano, zwiększa wydajność mózgu. Stwierdzono, że pacjenci, którzy umierają na chorobę Alzheimera, mają w mózgu duże blaszki białka. Nowe badania pokazują, że curry pomaga zapobiegać tworzeniu się tych płytek i zmniejszać wpływ choroby Alzheimera.
- Jagody: Jagody są bogate w witaminę C i ważne fitochemikalia. Pomagają neutralizować szkodliwe działanie utleniaczy i wspomagają zdrowy układ nerwowy. Według naukowców z Harvardu osoby spożywające znaczne ilości truskawek wykazują wolniejsze pogorszenie funkcji poznawczych wraz z wiekiem. Jagody zawierają również polifenole, rodzaj przeciwutleniacza, który pomaga zatrzymać stan zapalny i umożliwia lepszą pracę komórek mózgowych. Badanie przeprowadzone na Uniwersytecie Tufts wykazało, że jagody mogą odwrócić spowolnienia zdolności mózgu do przetwarzania informacji.
- Jabłka: Jabłka są czymś więcej niż tylko trzymaniem lekarza z daleka, są głównym źródłem kwercetyny, ważnego przeciwutleniacza, który wspomaga funkcjonowanie mózgu i zdrowy układ nerwowy. Naukowcy z Cornell odkryli, że kwercetyna zapobiega uszkodzeniom powodowanym przez wolne rodniki i może pomóc powstrzymać chorobę Alzheimera. Przeczytaj nasz artykuł na temat Jabłka dziennie.
- Kawa: Badanie przeprowadzone w Finlandii wykazało, że osoby długo pijące javę obniżają ryzyko rozwoju choroby Alzheimera, o ile spożywają od 3 do 5 filiżanek kawy dziennie. Kawa zawiera znaczną ilość przeciwutleniaczy, które działają ochronnie na mózg. Inne badanie przeprowadzone przez University of South Florida i University of Miami wykazało, że osoby w wieku powyżej 65 lat, które wypijały trzy filiżanki kawy dziennie, rozwinęły chorobę Alzheimera dwa do czterech lat później niż ich odpowiednicy z niższym poziomem kofeiny, a kofeina miała pozytywny wpływ nawet u osób starszych, które już wykazywały wczesne objawy choroby Alzheimera.
- Czekolada gorzka: Jeśli jeszcze nie przestawiłeś się z mlecznej czekolady na ciemną, teraz masz jeszcze jeden powód. Przekonujące badania pokazują już, że ciemna czekolada, która zawiera flawonoidy (związek roślinny, który pomaga w krążeniu w organizmie) może pomóc w walce z chorobami serca, ale flawonoidy mogą również pomóc spowolnić skutki demencji. Przeczytaj nasz artykuł o korzyściach zdrowotnych ciemnej czekolady tutaj.
- Sok winogronowy Concord: Sok winogronowy Concord może być dobry dla twojego serca, ale jest także niesamowitym super jedzeniem dla mózgu. Pełne polifenoli badania pokazują, że wspiera umiejętności uczenia się werbalnego, pamięć przestrzenną i może zmniejszać ryzyko rozwoju choroby Alzheimera.
