Health Fitness Revolution natknęła się na świetny artykuł i chciała podzielić się z Tobą informacjami!
Oto 13 mitów żywieniowych, które nie tylko były całkowicie błędne, ale także mogły szkodzić naszemu zdrowiu i talii:
Mit 1:Jajka są dla ciebie złe.
Prawda: Jajka należą do najbardziej pożywnych produktów spożywczych na świecie i nie zwiększają ryzyka chorób serca. Jajka na śniadanie mogą nawet pomóc Ci schudnąć.
Mit 2: Wszystkie kalorie są sobie równe. Kaloria to kaloria.
Prawda: Wszystkie kalorie nie są sobie równe, więc napełnij swoje ciało pożywnymi kaloriami. Różne produkty spożywcze przechodzą przez różne szlaki metaboliczne i mają różny wpływ na głód, hormony i zdrowie.
Mit 3:Tłuszcze nasycone są dla Ciebie złe
Prawda: Nowe badania pokazują, że tłuszcze nasycone nie zwiększają ryzyka chorób układu krążenia. Podnosi dobry cholesterol i zmienia „zły” cholesterol na łagodny podtyp. Dosłownie nie ma powodu, aby bać się masła, mięsa czy oleju kokosowego (przeczytaj naszą listę najzdrowszych olejów do gotowania tutaj)… te produkty są całkowicie zdrowe!
Mit 4:Spożywanie dużej ilości białka jest szkodliwe dla zdrowia
Prawda: Badania pokazują, że białko ma pozytywny wpływ na zdrowie kości na dłuższą metę i nie zwiększa ryzyka choroby nerek u zdrowych osób. Dieta wysokobiałkowa ma wiele ważnych korzyści zdrowotnych, w tym zwiększoną masę mięśniową, zmniejszoną tkankę tłuszczową i mniejsze ryzyko chorób, takich jak choroby układu krążenia
Mit 5: Pszenica pełnoziarnista jest zdrowa dla każdego.
Prawda: Pełnoziarniste jest bardzo zdrowe, jak pisaliśmy w artykule tutaj, ale tylko jeśli nie tolerujesz glutenu (tutaj jest nasz artykuł o oznakach, że możesz być nietolerancją glutenu).
Mit 6:Kawa szkodzi zdrowiu
Prawda: Kawa zawiera bardzo duże ilości przeciwutleniaczy. Badania pokazują, że osoby pijące kawę mają znacznie mniejsze ryzyko zachorowania na wiele poważnych chorób. Umiar jest kluczem do spożycia kawy.
Mit 7:Mięso jest dla ciebie złe
Prawda: Badania pokazują, że nieprzetworzone czerwone mięso nie zwiększa ryzyka chorób układu krążenia ani cukrzycy. Istnieje bardzo słaby związek z rakiem, ale najprawdopodobniej spowodowany nadmiernym gotowaniem, a nie samym mięsem.
Mit 8: Najzdrowsza dieta to dieta niskotłuszczowa i bogata w węglowodany
Prawda: Tak fałszywe! Niskotłuszczowa dieta wysokowęglowodanowa zalecana przez główne organizacje żywieniowe jest żałosną porażką i wielokrotnie okazywała się nieskuteczna w licznych badaniach i osobistych doświadczeniach.
Mit 9: rafinowane oleje z nasion i roślinne są zdrowe
Prawda: Trzymaj się naturalnych olejków z naszej listy tutaj. Nadmierne spożycie rafinowanych olejów z nasion i olejów roślinnych może zwiększyć stan zapalny w organizmie i radykalnie zwiększyć ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.
Mit 10: Diety niskowęglowodanowe są nieskuteczne i wręcz szkodliwe
Prawda: W rzeczywistości są to bardzo zdrowe diety i wybory dotyczące stylu życia. Diety niskowęglowodanowe to najłatwiejszy, najzdrowszy i najskuteczniejszy sposób na odchudzanie i odwrócenie choroby metabolicznej. W tym momencie jest to fakt naukowy.
Mit 11: Cukier jest niezdrowy, ponieważ zawiera puste kalorie.
Prawda: Cukier jest niezdrowy z powodu znacznie więcej niż niezdrowych kalorii, o czym pisaliśmy w artykule tutaj. Szkodliwe skutki nadmiaru cukru wykraczają daleko poza puste kalorie. Cukier może mieć bardzo niekorzystny wpływ na metabolizm, prowadząc do przybierania na wadze i wielu poważnych chorób. Oto wskazówki, jak rzucić cukier w tym tygodniu.
Mit 12:Tłuszcz tuczy
Prawda: Pomimo tego, że tłuszcz ma więcej kalorii na gram niż białko czy węglowodany, diety bogate w tłuszcze nie powodują, że ludzie są grubi. To zależy całkowicie od kontekstu. Dieta bogata w węglowodany ORAZ tłuszcz sprawi, że będziesz gruby, ale NIE dzieje się tak z powodu tłuszczu. W rzeczywistości badania konsekwentnie pokazują, że diety bogate w tłuszcze (ale ubogie w węglowodany) prowadzą do znacznie większej utraty wagi niż diety o niskiej zawartości tłuszczu.
Na podstawie artykułu w Authority Nutrition.
