12-letnie badanie wykazało, że nawyki żywieniowe w Ameryce uległy poprawie, ale nadal daleko nam do idealnych nawyków żywieniowych! W skali, mając doskonałe nawyki żywieniowe, musielibyśmy uzyskać 110 punktów. W latach 1999-2000 Amerykanom daleko było do tego. W tym czasie mieliśmy tylko 40 punktów, ale w ciągu ostatniej dekady podnieśliśmy do 47 punktów. Chociaż średni wynik naszych nawyków żywieniowych wzrósł, jeśli spojrzymy na wyniki dla rodzin o niskich dochodach, są one niższe od średniej, a różnica między poziomem dochodu a punktami żywieniowymi wzrosła o ponad 6 punktów między tymi dwoma różnymi grupy.
To badanie stwierdza również, że ponieważ nasze wyniki rosną, oznacza to, że wielu Amerykanów zwiększa spożycie zdrowej dla serca żywności, takiej jak owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste. Im wyższy wynik wskazuje również, że ryzyko innych chorób i schorzeń zdrowotnych może być niższe.
To świetna wiadomość dla Amerykanów, ponieważ wskaźnik otyłości wciąż rośnie, ale zmiana amerykańskiej diety to dopiero początek kroku do stworzenia zdrowszej Ameryki. Mamy nadzieję, że zmotywuje to więcej ludzi do zdrowego odżywiania się, aby Amerykanin stał się zdrowym narodem.
Aby przeczytać cały artykuł, przeczytaj go na FoxNews