Green Chilli:zastosowania, korzyści, skutki uboczne i wiele więcej!

Wprowadzenie:

Zielone chilli są częstym warzywem używanym w indyjskich kuchniach ze względu na ich pikantny smak. Zielone papryczki chilli są naukowo znane jako Capsicum frutescens . Pikantność zielonych chilli pochodzi z substancji chemicznej zwanej kapsaicyną. Oprócz zapewniania ostrego i pikantnego smaku, kapsaicyna odpowiada za wiele innych skutków zdrowotnych na serce, żołądek i łagodzenie bólu. Zielone chili to jedna z najczęściej używanych przypraw na świecie. Zielone chilli pochodzą z Ameryki i są szeroko uprawiane w Afryce, Azji i regionie Morza Śródziemnego.

Aby dowiedzieć się więcej o tym ostrym i pikantnym owocu, czytaj dalej!

Wartość odżywcza zielonego chili:

Zielone chilli są bogatym źródłem wielu składników odżywczych. Do związków bioaktywnych należą alkaloidy, flawonoidy, fenole, olejki eteryczne, garbniki, steroidy i kapsaicyna. Składniki odżywcze obecne w zielonym chili podano poniżej.

Właściwości zielonego chili:

Bioaktywne związki obecne w zielonych papryczkach chilli mogą mieć wiele cennych właściwości.

• Może wykazywać właściwości antybakteryjne.
• Może wykazywać działanie przeciwgrzybicze.
• Może wykazywać właściwości przeciwutleniające.
• Może wykazywać właściwości przeciwzapalne.
• Może pomóc w przypadku wrzodów żołądka.
• Może pomóc zadbać o wątrobę.
• Może działać jako środek przeciwrobaczy (zabijający robaki).
• Może pomóc w łagodzeniu bólu.

Potencjalne zastosowania zielonego chili do Ogólne zdrowie:

Zielone chili to podstawowe warzywo używane w każdym indyjskim gospodarstwie domowym, które ma wiele skutków zdrowotnych. Potencjalne zastosowania zielonego chili w różnych schorzeniach podano poniżej.

1. Potencjalne zastosowania zielonego chili w chorobach przewlekłych:

Przeciwutleniacze chronią organizm przed wolnymi rodnikami i zatrzymują proces utleniania. Wiadomo, że wolne rodniki hamują szlaki metaboliczne organizmu i powodują zmiany w strukturze genetycznej. Przeciwutleniacze mogą zmniejszać ryzyko rozwoju stanów zagrażających zdrowiu, takich jak rak, choroby serca i udar. Potencjalne korzyści przeciwutleniające zielonego chilli można przypisać substancjom chemicznym, takim jak flawonoidy, fenole i proantocyjanidyny.

2. Potencjalne zastosowania zielonego chili w cukrzycy:

Zielone chilli zawierają substancję chemiczną o nazwie kapsaicyna. Kapsaicyna to składnik aktywny odpowiedzialny za liczne korzyści zdrowotne. Spożycie zielonych papryczek chilli może pomóc w obniżeniu poziomu cukru we krwi, jak wskazuje badanie na ludziach. Kapsaicyna może również promować wydzielanie insuliny, kontrolując w ten sposób poziom glukozy we krwi, jak wskazano w badaniu. Cukrzyca to poważny stan zdrowia, który wymaga ścisłego przestrzegania zaleceń lekarza i dokładnego stosowania leczenia. Powinieneś najpierw skontaktować się z lekarzem przed użyciem jakiegokolwiek zioła lub warzywa na cukrzycę.

3. Potencjalne zastosowania zielonego chili w zakażeniach drobnoustrojami:

Związki biologiczne obecne w zielonym chili mogą wykazywać dobrą aktywność przeciwdrobnoustrojową przeciwko kilku chorobotwórczym bakteriom, takim jak Staphylococcal aureus, Salmonella typhimurium, E. Coli, Vibrio cholerae, Pseudomonas aeruginosa i Shigella dysentriae. Spożywanie zielonych papryczek chilli w żywności i potrawach może być korzystne jako naturalny środek przeciwbakteryjny. Jeśli cierpisz na jakąkolwiek infekcję drobnoustrojową, skonsultuj się z lekarzem przed użyciem zielonych papryczek chilli, aby uzyskać korzyści. Infekcje, jeśli nie są odpowiednio leczone, mogą się rozprzestrzeniać i stać się poważne.

4. Potencjalne zastosowania zielonego chili w leczeniu otyłości:

Zielone papryczki chilli mogą pomóc zmniejszyć gromadzenie się tkanki tłuszczowej zgodnie z próbami na zwierzętach i ludziach. Mogą poprawić metabolizm tłuszczów. Regularne spożywanie zielonych papryczek chilli może pomóc w zmniejszeniu masy ciała i poprawić metabolizm nagromadzonego tłuszczu. Spożycie zielonego chili może być skuteczne w pomaganiu ludziom w kontrolowaniu wagi i redukcji tkanki tłuszczowej. Zielone papryczki chilli mogą pomóc w kontrolowaniu wagi, ale ważne jest, aby używać jakichkolwiek ziół lub warzyw po konsultacji z lekarzem lub dietetykiem.

5. Potencjalne zastosowania zielonego chili na wrzody żołądka:

Według badań na zwierzętach ekstrakt z zielonego chili może pomóc w leczeniu wrzodów żołądka. Nastąpiła wyraźna poprawa ciężkości owrzodzenia, zmniejszenie wydzielania kwasu żołądkowego i poprawa zmian tkankowych. Korzyści te mogą pomóc w radzeniu sobie z wrzodami żołądka. Należy uważać na nadmierne spożywanie zielonych papryczek chilli, jeśli masz wrzody żołądka, ponieważ może to pogorszyć objawy. Powinieneś skonsultować się z lekarzem przed użyciem jakiegokolwiek zioła lub warzyw jako leku.

6. Inne potencjalne zastosowania zielonego chili:

Inne zastosowania zielonego chilli to:

• Ekstrakt z zielonego chili może wykazywać właściwości łagodzące ból w przypadku bólu wywołanego bodźcami zewnętrznymi, zgodnie z badaniem na zwierzętach.
• Ekstrakt z zielonego chili może również wykazywać działanie przeciwrobacze przeciwko pasożytniczym robakom.
• Ekstrakt z zielonego chili może zapobiegać agregacji płytek krwi i zapobiegać ryzyku chorób serca. Ekstrakt może również pomóc w rozbiciu istniejących skrzepów krwi, jak wskazują badania laboratoryjne.

Istnieją różne badania na zwierzętach, które wykazały dobre właściwości zielonych papryczek chilli dla ogólnego stanu zdrowia. Zaleca się jednak, aby nie używać zielonych papryczek chilli ani żadnych innych ziół w przypadku jakichkolwiek stanów chorobowych bez konsultacji z lekarzem.

Jak używać zielonego chili?

Istnieje kilka sposobów wykorzystania zielonych chilli; niektóre z nich to:

• Zielone papryczki chilli są używane w indyjskich gospodarstwach domowych ze względu na ich ostry i pikantny smak oraz do dodawania smaku potrawom i potrawom, takim jak sałatki i zupy.
• Zielone papryczki chilli są również przetwarzane na ogórki kiszone.

Przed zażyciem jakichkolwiek suplementów ziołowych należy skonsultować się z wykwalifikowanym lekarzem. Nie należy przerywać ani zastępować trwającego leczenia nowoczesną medycyną preparatem ajurwedyjskim/ziołowym bez konsultacji z wykwalifikowanym lekarzem.

Skutki uboczne zielonego chili:

Podczas używania zielonych papryczek chilli mogą wystąpić następujące skutki uboczne:

Łagodne skutki uboczne:

• Przejrzysty sok zawarty w zielonych papryczkach chilli może podrażniać oczy i skórę przy bezpośrednim kontakcie. Kontakt ze skórą może prowadzić do zaczerwienienia skóry.
• Przyjmowanie owoców bezpośrednio lub żucie zielonych papryczek chilli może powodować pieczenie języka i ust, które jest w większości nieszkodliwe.

Poważne skutki uboczne:

• Kapsaicyna obecna w zielonych papryczkach chilli może powodować objawy takie jak podrażnienie, pieczenie, zaczerwienienie, obrzęk lub swędzenie błony śluzowej wkrótce po pierwszym kontakcie. Czasami przedłużona ekspozycja na kapsaicynę może prowadzić do powstawania pęcherzy, obrzęku i zaczerwienienia skóry.
• Zielone papryczki chilli, jeśli są spożywane w dużych ilościach, mogą powodować uszkodzenie żołądka, wątroby i nerek. Może również prowadzić do zatrucia mózgu.

Środki ostrożności w przypadku zielonego chili:

Oto kilka ogólnych środków ostrożności, które należy podjąć podczas używania zielonych papryczek chilli.

• Dla dzieci :

Zielone papryczki chilli należy trzymać poza zasięgiem dzieci, ponieważ mogą je spożywać bezpośrednio. Ponadto może powodować pieczenie w jamie ustnej i języku.

• Dla kobiet w ciąży i karmiących piersią:

Kobiety w ciąży i karmiące piersią muszą skonsultować się z lekarzem przed użyciem jakiegokolwiek zioła jako leku.

• Dla osób starszych:

Osoby starsze powinny używać zielonych papryczek chilli z umiarem, aby zapobiec poważnym skutkom toksycznym.

Interakcje z innymi lekami:

Brakuje informacji dotyczących interakcji zielonych papryczek chilli z innymi lekami. Jeśli jednak przyjmujesz leki na określone schorzenia, w takim przypadku możesz porozmawiać z lekarzem o możliwych interakcjach leku z zielonymi papryczkami chilli.

Najczęściej zadawane pytania:

Jakie są zalety jedzenia zielonych papryczek chilli?

Jedzenie zielonych papryczek chilli w żywności i potrawach ma wiele korzyści dla zdrowia. Jedzenie zielonych papryczek chili może być dobre dla serca i żołądka oraz radzenia sobie z infekcjami bakteryjnymi. Może również pomóc obniżyć ryzyko udaru i raka. Upewnij się, że rozmawiasz z lekarzem przed użyciem zielonych papryczek chilli lub innych warzyw, aby uzyskać korzyści w walce z wszelkimi stanami chorobowymi.

Jakie są składniki odżywcze zielonych papryczek chilli?

Zielone chilli mogą mieć korzyści odżywcze. Zielone chilli zawierają mnóstwo składników odżywczych, takich jak węglowodany, białka, błonnik i lipidy. Zielone chilli zawierają również minerały takie jak wapń, żelazo, sód, magnez, cynk i miedź. Obecne są również witaminy, takie jak witamina A, witamina C i witamina B.

Co to są witaminy z zielonego chili?

Zielone chilli zawierają liczne witaminy. Witaminy takie jak witamina A, B1, B2, B3, B5 i C są obecne w zielonych papryczkach chilli.

Jakie są zalety zielonego chili na odchudzanie?

Spożywanie zielonych papryczek chilli może pomóc w kontrolowaniu wagi. Spożywanie zielonych papryczek chilli może pomóc w zmniejszeniu wagi i poprawie metabolizmu tłuszczów. Korzyści te zaobserwowano zarówno w badaniach na ludziach, jak i na zwierzętach. Możesz dodawać zielone chilli do żywności i potraw, aby uzyskać korzyści.

Jakie są zalety zielonych papryczek chilli na wrzody żołądka?

Zielone papryczki chilli mogą być cenne w leczeniu wrzodów żołądka, jak wynika z niektórych badań na zwierzętach. Ekstrakt z zielonego chili może pomóc w radzeniu sobie z wrzodami i poprawie zmian w tkankach zgodnie z badaniami na zwierzętach. Jednak przed użyciem zielonych papryczek chilli w jakimkolwiek problemie zdrowotnym należy skontaktować się z lekarzem. Przyjmowanie zielonych papryczek chilli, jeśli cierpisz na wrzody, może również pogorszyć twoje objawy. Dlatego musisz skonsultować się z lekarzem lub lekarzem i dokonać świadomych wyborów.

Referencje:

1. Chaiyasit K, Khovidhunkit W, Wittayalertpanya S. Farmakokinetyka i wpływ kapsaicyny w Capsicum frutescens na obniżenie poziomu glukozy w osoczu. Journal of the Medical Association of Thailand =Chotmaihet Thangphaet [Internet]. 1 stycznia 2009 [cytowano 10 czerwca 2022];92(1):108–13. Dostępne pod adresem:https://europepmc.org/article/med/19260251

2. G.M. Masud Parvez. Aktualne postępy w aktywności farmakologicznej i toksycznych skutkach różnych gatunków papryki. International Journal of Pharmaceutical Sciences and Research [Internet]. [cytowano 10.06.2022];8(5):1900–12. Dostępne pod adresem:https://ijpsr.com/bft-article/current-advance-in-pharmacological-activity-and-toxic-effetcs-of-various-capsicum-species/

3. FoodData Central [Internet]. [cytowano 10 czerwca 2022]. Dostępne pod adresem:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170497/nutrients

4. Batiha GES, Alqahtani A, Ojo OA, Shaheen HM, Wasef L, Elzeiny M i in. Właściwości biologiczne, składniki bioaktywne i farmakokinetyka niektórych Capsicum spp. i kapsaicynoidy. Int J Mol Sci [Internet]. 2020 1 sierpnia [cytowano 10 czerwca 2022];21(15)::1–35. Dostępne pod adresem:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32707790/

5. Olatunji TL, Afolayan AJ. Porównawcze badanie ilościowe zawartości fitochemicznej i aktywności przeciwutleniającej Capsicum annuum L. i Capsicum frutescens L. ScientificWorldJournal [Internet]. 2019 [cytowano 10.06.2010];2019. Dostępne pod adresem:https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31110468/

6. Koffi-Nevry R, ​​Kouassi KC, Nanga ZY, Koussémon M, Loukou GY. Aktywność antybakteryjna dwóch ekstraktów z papryki:Capsicum annuum L. i Capsicum frutescens. https://dx.doi.org/101080/109429122010509896 [Internet]. 1 września 2012 [cytowano 13 czerwca 2022];15(5):961-71. Dostępne pod adresem:https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10942912.2010.509896

7. Szpital Brighama i Kobiet. Cayenne [Internet]. [cytowano 14 czerwca 2022]. Dostępne na:https://healthlibrary.brighamandwomens.org/conditions/Pregnancy/19,Cayenne

8. Szpital i służba zdrowia dzieci w Queensland. Papryka chili (Capsicum frutescens) [Internet]. [cytowano 14 czerwca 2022]. Dostępne na:https://www.childrens.health.qld.gov.au/poisonous-plant-chilli-pepper-capsicum-frutescens/

Zastrzeżenie: Informacje zawarte w tej witrynie służą wyłącznie celom edukacyjnym i nie mają na celu zastąpienia leczenia przez pracownika służby zdrowia. Ze względu na wyjątkowe indywidualne potrzeby czytelnik powinien skonsultować się ze swoim lekarzem, aby określić adekwatność informacji do sytuacji czytelnika.