Wszyscy wiemy o skromnym czarnym pieprzu, powszechnie uważanym za Króla Przypraw . Zastosowania czarnego pieprzu są obfite i jest to również podstawa w indyjskich kuchniach. Czy wiesz jednak, że pieprz ma wiele zalet zdrowotnych? Tak, konsumpcja czarnego pieprzu może znacznie poprawić twój system, jak wynika z kilku badań. Od utraty wagi i detoksykacji po zwalczanie raka i produkcję czerwonych krwinek, czarny pieprz ma wiele zalet. Dowiedz się więcej o tych korzyściach z tego artykułu.
Właściwości żywieniowe czarnego pieprzu
Co to jest pieprz czarny? Wchodzi w skład Piperaceae rodzina i pieprz lub owoce są uprawiane i suszone, zanim zostaną użyte jako główna przyprawa, a także jako przyprawa. Łyżeczka będzie zawierać:
- Kalorie – 6
- Węglowodany – 1g
- Włókno – 1 g
- Tłuszcz- 0g
- Sód – 0g
- Cholesterol- 0mg
Jak widać, czarny pieprz ma wiele zastosowań i korzyści. Możesz wziąć łyżeczkę lub dwie bezpośrednio dla korzyści zdrowotnych. Możesz również dodawać go do swoich potraw, ponieważ jest również podstawową przyprawą w naszych gospodarstwach domowych. Jeśli chcesz, możesz również doprawić niektóre dania lub napoje czarnym pieprzem.
10 najważniejszych zalet czarnego pieprzu
Oto 10 największych korzyści zdrowotnych pieprzu:
1. Zwalcza raka
Pieprz czarny może przyczynić się do zwalczania raka, gdy jest spożywany w połączeniu z kurkumą. Może być również spożywany z mlekiem. Wprowadzi do organizmu elementy zwalczające raka, jak podano w kilku raportach.
2. Pomaga w trawieniu
Jedno z głównych zastosowań pieprzu czarnego jest poprawa trawienia. Spożycie w postaci surowej zapewnia zarówno uwalnianie kwasu solnego, jak i rozpad białek. Ten pierwszy pomaga w oczyszczeniu jelit, jednocześnie utrzymując z dala inne dolegliwości żołądkowo-jelitowe.
3. Zmniejsza zaparcia
Pieprz bardzo pomaga w zwalczaniu zaparć. Zmniejsza również biegunkę i kilka innych dolegliwości o charakterze bakteryjnym. Nadmierne spożycie nie jest jednak zalecane.
4. Poprawia zdrowie skóry
Zmniejsza szanse na bielactwo lub pigmentację skóry. Pieprz czarny redukuje również zmarszczki i inne oznaki przedwczesnego starzenia oraz ciemne plamy. W tym przypadku możesz zmiażdżyć trochę czarnego pieprzu przed nałożeniem go na skórę.
5. Poprawia zdrowie włosów
Pieprz czarny jest dobry dla zdrowia włosów. Możesz zmiażdżyć trochę czarnego pieprzu, dodać do niego trochę twarogu, a następnie nałożyć na skórę głowy. Odczekaj około pół godziny. Upewnij się, że nie używasz zbyt dużych ilości. Nie używaj szamponu przez co najmniej 24 godziny po nałożeniu tej mieszanki. Możesz również dodać do tego limonkę. Zmyj całość po pół godzinie, aby uzyskać gładkie i lśniące włosy.
6. Pomaga schudnąć
Magiczna przyprawa może również pomóc w utracie wagi. Może być podawana z zieloną herbatą i spożywana okresowo (2-3 razy dziennie). Może to pomóc w utracie wagi i spalaniu tłuszczu, jednocześnie stymulując lepszy metabolizm.
7. Zwalcza depresję
Czarny pieprz spożywany w postaci surowej może pomóc w obniżeniu depresji i poprawie ogólnego nastroju. Żucie go uwolni chemikalia z mózgu, które uspokajają i koją umysł.
8. Leczy dolegliwości układu oddechowego
Przeziębienie, kaszel i inne problemy z oddychaniem można leczyć za pomocą czarnego pieprzu. Możesz dodać go do zielonej herbaty lub mleka (z odrobiną kurkumy). Możesz dodać trochę tej przyprawy do swoich posiłków zimą, aby zapobiec problemom z oddychaniem.
9. Zmniejsza ból stawów
Jeśli cierpisz z powodu artretyzmu lub bólu stawów, możesz liczyć na to, że czarny pieprz złagodzi to samo, dzięki swoim właściwościom leczniczym. Pomaga również w zwalczaniu dny moczanowej wraz z bólem stawów i kręgosłupa.
10. Pomaga w detoksykacji organizmu
Pieprz czarny znacznie wspomaga detoksykację organizmu. Pomaga w stymulacji częstego oddawania moczu i pocenia się, umożliwiając w efekcie odprowadzanie wszelkich szkodliwych toksyn organizmu.
Czarny pieprz ma również kilka innych korzyści, w tym ograniczanie stanów zapalnych, zwiększanie poziomu cukru we krwi, poprawianie zdrowia mózgu i obniżanie poziomu cholesterolu.
Skutki uboczne czarnego pieprzu
Czarny pieprz zwykle nie powoduje żadnych poważnych skutków ubocznych. Uczucie pieczenia po spożyciu jest jedynym skutkiem ubocznym, którego niektórzy ludzie mogą nie lubić. Jednak nadmierne spożycie doustne może prowadzić do zgonów zgodnie z raportami, ponieważ może przypadkowo dostać się do płuc, szczególnie u dzieci. W przypadku stosowania miejscowego należy upewnić się, że nie dosięga oczu, ponieważ może wystąpić uczucie pieczenia. Niektórzy ludzie mogą również mieć alergie na czarny pieprz.
Dolna linia
Pieprz czarny zawiera piperynę związek aktywny, który zawiera różne przeciwutleniacze i może również pomóc w zwalczaniu stanów zapalnych. Może również zwiększyć ogólny poziom cholesterolu, jednocześnie zmniejszając poziom cukru we krwi. Może również poprawić zdrowie jelit i mózgu.
