Jeśli chodzi o walkę ze zmianami klimatu i o to, jak możemy działać jako konsumenci, łatwo jest poczuć, że nasze codzienne wysiłki nie mają wpływu.
Fakt:Wpływ nie następuje z dnia na dzień, niezależnie od tego, czy jesteś dużą korporacją, czy tylko jedną osobą. To nie jeden wybór (ani jedno działanie) prowadzi do lepszego, bardziej ekologicznego jutra. To te małe, niewinne, codzienne wybory, które nas tam prowadzą. W końcu:Indywidualnie jesteśmy kroplą; razem jesteśmy oceanem.
Ale od czego zaczynamy? Cóż, zacznijmy od czegoś, co robimy każdego dnia, bez względu na wszystko:jedzenia. Jedna trzecia emisji gazów cieplarnianych pochodzi z systemów żywnościowych (z czego 80% pochodzi z rolnictwa), więc dokonywanie lepszych wyborów w lokalnym sklepie spożywczym jest niezwykle skutecznym sposobem na oddanie głosu na lepszą przyszłość. Przemysł spożywczy to rynek o wartości 1 biliona dolarów w samej Ameryce, więc można śmiało powiedzieć, że jest to jeden z obszarów, którego wpływ będzie miał duży wpływ. Oto, jak wszyscy możemy wziąć udział w tym wysiłku:
Wybierz organiczne (kiedy ma to sens).
Pomimo rosnącej popularności w ciągu ostatnich kilku dekad, rolnictwo ekologiczne nadal stanowi mniej niż 1% wszystkich gruntów rolnych w Stanach Zjednoczonych. Naprawmy to:nawet nie wdając się w korzyści zdrowotne, jakie może mieć dla Ciebie żywność ekologiczna (choć z pewnością jest tu wiele do powiedzenia), jesteśmy tutaj, aby porozmawiać o tym, jak żywność ekologiczna przyczynia się do zrównoważonego rozwoju środowiska.
Wybór opcji organicznych zmniejsza emisje gazów cieplarnianych, chroni zasoby naturalne i promuje rolnictwo i bioróżnorodność (nie wspominając, że jest zwykle świeższy, bardziej gęsty i wolny od GMO).
Kiedy większość ludzi myśli o produktach ekologicznych, myśli o owocach, warzywach i nabiale. Ale wielu z nas (zwłaszcza rodziców!) spędza większość czasu w sklepie, zaopatrując się w podstawowe artykuły do spiżarni, które mogą wyżywić całą rodzinę. Więc jeśli zapytasz nas, następna granica tej „rewolucji organicznej” odbywa się w tych wewnętrznych przejściach. Annie's to jedna marka, która nie tylko sprawia, że ekologiczny styl życia jest bardziej osiągalny, ale także dzięki portfolio wypełnionemu wygodnymi potrawami i przekąskami, które sprawiają, że bycie ekologicznym jest przystępne (i zabawne!) Również dla Twoich dzieci.
Sklep u Annie:
Muszle i biały cheddar
Muszle i biały cheddar
Przekąski owocowe z królika
Przekąski owocowe z królika
Makaron i Klasyczny Cheddar
Makaron i Klasyczny Cheddar
Uważaj na kran.
Od momentu, gdy budzimy się i wskakujemy pod prysznic, aż do momentu przed snem, kiedy myjemy zęby, woda jest jednym z najważniejszych zasobów w naszym codziennym życiu. Ale możemy przyjąć to za pewnik, ponieważ jedno z badań na Harvardzie wykazało, że zaopatrzenie w wodę w USA może zmniejszyć się nawet o jedną trzecią w ciągu zaledwie kilku dekad.
Tak więc ograniczanie poboru wody jest bardzo skuteczną taktyką mającą na celu zmniejszenie naszego ogólnego wpływu na środowisko. Nie, nie prosimy was, żebyście przestali brać prysznic lub spłukiwać toaletę – tu proste zmiany, ludzie. Zachęcamy do wyboru marek, które tak samo dbają o spożycie wody jak Ty. Weźmy na przykład LĘRABAR. Czy wiesz, że uprawa migdałów jest jednym z największych konsumentów wody na świecie? Czy wiesz również, że LĘRABAR, we współpracy z Ecdysis, inwestuje w obiecujące badania nad ograniczeniem nawadniania za pomocą metod uprawy regeneracyjnej? Teraz masz.
Sklep Larabar:
batonik cytrynowy
batonik cytrynowy
Ciasteczko z nerkowca
Ciasteczko z nerkowca
Kawałek czekolady z masłem orzechowym
Kawałek czekolady z masłem orzechowym
Odbuduj, przywróć...regeneruj.
W mbg nie jest nam obcy ruch rolnictwa regeneracyjnego — podejście do rolnictwa, które koncentruje się na technikach odbudowy materii organicznej gleby. Ta metoda stosowana na dużą skalę nie tylko utrzymuje zdrowie ziemi, ale faktycznie może poprawić to. Przejście od 10 do 20% systemów rolniczych na tę metodę ograniczy emisje dwutlenku węgla na tyle, aby utrzymać globalne ocieplenie poniżej 2 stopni Celsjusza i odwrócić zmiany klimatyczne.
Dwa lata temu General Mills zobowiązał się do rozwoju rolnictwa regeneracyjnego na obszarze 1 miliona akrów gruntów rolnych do 2030 roku (możesz o tym przeczytać tutaj). EPIC Provisions prowadzi opłatę poprzez współpracę z organizacjami takimi jak Savory Institute i partnerstwa z dostawcami, takimi jak White Oak Pasttures. A teraz jeszcze bardziej ułatwiają konsumentom wzięcie udziału w akcji, opracowując produkty, które wdrażają te praktyki, takie jak Baton inspirowany Barbacoa wołowym – pierwszy baton EPIC, który nosi Ziemię na rynek Savory Institute™ Pieczęć Ecological Outcome Verification ™ (EOV) ilustrująca wołowinę w tym produkcie została wyhodowana przy użyciu praktyk rolnictwa regeneracyjnego, które poprawiają zdrowie gleby, bioróżnorodność i funkcjonowanie ekosystemu.
Sklep Epic:
Bar inspirowany wołowiną Barbacoa
Wsparcie od podstaw.
„Farmed out” to termin używany do opisania około 1 miliarda akrów opuszczonych pól uprawnych na całym świecie. Po uprawie tej ziemi do momentu jej porzucenia powstała „zdegradowana” gleba może uwolnić do dwóch trzecich emisji dwutlenku węgla.
A teraz dobra wiadomość:wiele organizacji aktywnie pracuje nad odbudową tej ziemi i przywróceniem jej do produktywnego użytku. A co lepsze, prawdopodobnie znajdziesz je w swoim sklepie spożywczym. Cascadian Farm ma duże ambicje, by udowodnić, że wspieranie naszej planety może być pyszne. Zaczynają od misji przywrócenia 25 milionów stóp kwadratowych gruntów rolnych we współpracy z The Nature Conservancy, co będzie miało znaczący wpływ na wody gruntowe, poprawę jakości gleby i siedliska dzikiej przyrody. Krótko mówiąc:lepsza ziemia, lepsza planeta, lepsze jutro.
Sklep Cascadian Farm:
Owoce i Orzechy
Owoce i Orzechy
Owies i Miód
Owies i Miód
Chrupnięcie cynamonowe
Chrupnięcie cynamonowe
Na wynos.
Nikt z nas nie rozwiąże kryzysu klimatycznego samodzielnie. Ale każdy dokonany przez nas zakup jest głosem na taką przyszłość, jakiej pragniemy. Więc zagłosujmy wszyscy na bardziej ekologiczny, dobrze?
