W latach 90. było kilka dość niekonwencjonalnych diet, a w tym tygodniu nasz dietetyk, Richie Kirwan, dokonał przeglądu niektórych z nich.
Pierwszą na jego liście była dieta Sugar Busters. Głównym celem diety było utrzymanie niskiego poziomu cukru we krwi, co oznacza, że wolno było spożywać tylko pokarmy o niskim indeksie glikemicznym.
Jak podkreśla Richie, większość popularnych diet ma złoczyńcę – w tym przypadku cukier jest złoczyńcą, a insulina… wydaje się, że wszyscy nienawidzą insuliny.
Zabierz wiadomość do domu
Nie musisz całkowicie odcinać cukru, aby schudnąć! Nasz dietetyk mówi, że zrównoważona utrata wagi polega na deficycie kalorii – nie potrzebujemy złoczyńcy (cukru lub tłuszczu), aby schudnąć. I zostaw insulinę w spokoju… według słów Richiego:„to ważny hormon magazynujący”.
