Jackfruit jest synonimem Indii i ich sprzyjającego klimatu dla wzrostu tego superowocu w pewnym sensie. Istnieje dosłownie wiele zalet jackfruit, zwłaszcza jeśli spożywasz go regularnie. Jest to owoc tropikalny i bogaty w składniki odżywcze, który do wzrostu wymaga typowo wilgotnego i ciepłego klimatu. Jak wszyscy wiemy, chlebowiec jest mięsisty w środku i ciernisty na zewnątrz. Porcja mięsista jest spożywana bezpośrednio, gotowana lub krojona. W swojej niedojrzałej postaci jest wyjątkowo podobny do mięsa, dzięki czemu stanowi swego rodzaju wegański substytut. W tym artykule dowiesz się wszystkiego o korzyściach płynących z jedzenia jackfruit.
Wartość odżywcza dżakfruta
Oto lista faktów żywieniowych Jackfruit do wglądu. 100 gramów chlebowca zawiera następujące składniki odżywcze:
Kalorie – 94
Węglowodany – 24 g
Błonnik pokarmowy – 2 g
Białko – 1 g
Tłuszcz – 0,3 mg
Potas – 303 mg
Wapń – 34 mg
Żelazo- 0,6 mg
Kwas foliowy – 14 mikrogramów
Poza tym jackfruit zawiera również inne ważne składniki odżywcze, takie jak witamina A, C, ryboflawina, tiamina, cynk, sód i niacyna. Jak widać, iloraz odżywczy jackfruit jest niezwykle wysoki, ponieważ zawiera kilka kluczowych witamin i minerałów.
10 najważniejszych korzyści zdrowotnych chlebowca
Oto lista największych zalet jackfruit dla zwykłych konsumentów:
1. Działa jako wzmacniacz odporności
Jackfruit zawiera witaminę C w dużych ilościach oraz przeciwutleniacze. Pomaga w ogromnym wzmocnieniu układu odpornościowego oraz zwalczaniu infekcji.
2. Zapewnia energię
Jak wspomniano, pojedyncza porcja 100g zawiera 94 kcal cennej energii, a także jest wypełniona węglowodanami dobrej odmiany. Otrzymasz natychmiastowy zastrzyk energii po zjedzeniu chlebowca, który ma również łatwo przyswajalne cukry.
3. Poprawia zdrowie układu krążenia
Jednym z powszechnych zastosowań jackfruit jest regulacja poziomu ciśnienia krwi i poprawa zdrowia sercowo-naczyniowego. Potas w owocach zapewnia zbilansowaną zawartość sodu w organizmie, zapewniając jednocześnie lepszą pracę mięśni w sercu. Jackfruit zawiera potas w wystarczających ilościach, aby zapewnić lepsze zdrowie serca.
4. Zwiększa zdolności trawienne
Regularne spożywanie owoców jackfruit może znacznie poprawić trawienie, ponieważ zawiera zarówno błonnik nierozpuszczalny, jak i rozpuszczalny. Ta ostatnia jest szybko rozkładana przez organizm w celu produkcji energii, podczas gdy ta pierwsza zapewnia z kolei lepsze stolce i ruchy jelit.
5. Zwalcza raka
Spożywanie owoców chlebowca bardzo pomaga w walce z różnymi nowotworami dzięki zawartości składników odżywczych, przeciwutleniaczy i flawonoidów. Te przeciwutleniacze znacznie pomagają w redukcji toksyn wytwarzanych przez organizm wraz z wolnymi rodnikami.
6. Poprawia wzrok
Jackfruit jest naładowany beta-karotenem lub witaminą A, co zapewnia lepszy wzrok i ochronę przed kilkoma infekcjami. Pomaga również chronić nasze oczy przed szkodliwym promieniowaniem UV, jednocześnie zwalczając degenerację siatkówki i znacznie zmniejszając ryzyko zaćmy.
7. Odwraca starzenie
Wolne rodniki odgrywają ważną rolę w procesie starzenia. Powstają, gdy w organizmie wzrasta poziom stresu oksydacyjnego, zwłaszcza z powodu zanieczyszczenia. Jackfruit zawiera przeciwutleniacze, które eliminują takie wolne rodniki, spowalniając w ten sposób proces starzenia.
8. Zapewnia wyższą wytrzymałość kości
Spożywanie owoców chlebowca jest również korzystne dla zwiększenia wytrzymałości kości. Jackfruit zawiera wapń w większych ilościach, pomagając w ten sposób radzić sobie z problemami, takimi jak osteoporoza i zapalenie stawów.
9. Pozytywnie wpływa na jakość krwi
Jackfruit zawiera żelazo w wystarczających ilościach, co pozytywnie wpływa na jakość krwi, zapobiegając problemom takim jak anemia i pomagając w stymulowaniu metabolizmu. Zawiera również miedź, witaminę C i magnez, które przyczyniają się do lepszej jakości krwi.
10. Pomaga w walce z astmą
Astma jest dla wielu osób stanem trudnym do opanowania. Jednak spożywanie jackfruit może pomóc kontrolować objawy astmy, jednocześnie niszcząc wolne rodniki, które prowadzą do napadów lub ataków astmy.
Korzyści z owocu jackfruit również występują w czasie ciąży. Może pomóc w prawidłowym rozwoju dziecka, jednocześnie pomagając zapobiegać zmęczeniu i wrzodom żołądka w tym kluczowym momencie.
Skutki uboczne chlebowca
Istnieją pewne wady jackfruit lub skutki uboczne, chociaż są one dość rzadkie. Oto lista:
- Niektórzy ludzie mogą mieć alergie na jackfruit. Może to prowadzić do pewnych problemów.
- Jackfruit może czasami prowadzić do senności lub skrajnego zmęczenia. Dzieje się tak, jeśli jest spożywany z lekami uspokajającymi.
Dolna granica
Jackfruit to jeden z najlepszych owoców do regularnego spożycia. Pomoże ci w poprawie wytrzymałości kości i jakości krwi, jednocześnie poprawiając zdrowie układu krążenia, trawienie, wzrok, a nawet pomaga zmniejszyć ryzyko raka. Te atrybuty sprawiają, że jackfruit jest z pewnością wszechstronnym produktem. Powinieneś zacząć go regularnie spożywać, aby czerpać długoterminowe korzyści zdrowotne!