O czym są te produkty?
Zasadniczo wszystkie te produkty są wykonane z wody gazowanej, co oznacza, że wszystkie zawierają w sobie gazowy dwutlenek węgla. Gazowy dwutlenek węgla może być podawany sztucznie pod ciśnieniem lub może znajdować się naturalnie w niektórych źródłach lub studniach. Możesz znaleźć małe bąbelki, gdy wlejesz te produkty do szklanki wody; dzieje się tak ze względu na obecność gazowego dwutlenku węgla, który powoduje musowanie lub uwalnianie gazu w postaci bąbelków z wody. Gdy uwalnia gaz, wydaje również syczący dźwięk, który sprawia, że jest przyjemniejszy i sprawia, że po wypiciu całej szklanki bekasz. Jeśli jesteś nowy w klubie, możesz nie zauważyć dużej różnicy w sposobie, w jaki wszystkie te produkty mają znaczenie podczas przygotowywania koktajlu lub koktajlu bezalkoholowego. Soda klubowa, woda sodowa, woda gazowana i tonik to woda gazowana, ale nie to samo. Pozwól nam zrozumieć, jak-
Selzer
Seltzer jest wytwarzany przez gazowanie czystej wody, która jest również powszechnie znana jako woda sodowa. Jest to najprostsza forma gazowana i nie ma smaku, podobnie jak zwykła woda, bez minerałów. Co ciekawe, jego nazwa wywodzi się od niemieckiego miasta seltzer, które słynie z posiadanych przez miasto źródeł mineralnych. W dawnych czasach, w XVIII wieku lub znacznie wcześniej, naturalnie gazowana woda była butelkowana, sprzedawana i wykorzystywana komercyjnie w imię seltzer. Ale w dzisiejszych czasach firmy używają sztucznych metod do seltzera węglanowego; niektórzy używają również zwykłej filtrowanej wody do wytwarzania produktów, podczas gdy niektórzy mają również opcje smakowe. Firmy mogą używać sztucznych aromatów owocowych lub olejków eterycznych, aby wzmocnić smak i sprawić, że będą one przyjemniejsze, gdy zostaną użyte do przygotowania orzeźwiających napojów. Jest tanią alternatywą dla innych wód gazowanych.
10 najlepszych marek sprzedających Seltzer
Istnieje kilka marek, które sprzedają najlepsze Seltzer na rynku, z najlepszym musem, który sprawi, że Twój napój będzie kopał. Sprawdź te marki-
- Twardy MTN DEW Baja Blast
- Pakiet odmiany White Claw Surge
- Topo Chico Twardy Seltzer
- Dobra firma Twardy Seltzer
- Willie’s Superbrew musujący ananas i limonka
- Pakiet prawdziwie Margarita Style
- Pakiet letniej odmiany Bud Light Retro
- Jose Cuervo Playamar Tequila Seltzer Grejpfrut
- Woda browarnicza na ranczo w Karbach
- Pakiet odmiany White Claw Hard Seltzer
Klubowe napoje gazowane
Soda klubowa jest bardzo podobna do sody seltzer, ale z dodatkiem minerałów. Minerały takie jak cytrynian sodu, siarczan potasu, fosforan disodowy, wodorowęglan sodu, a czasem chlorek sodu. Mogą się one różnić w zależności od marki i nadają sodzie klubowej wyraźny słony smak, ponieważ są najlepszą opcją do koktajli. Wiele osób używa seltzer i sody klubowej naprzemiennie w zależności od dostępności produktów i oba mogą być używane zamiast drugiego bez większej różnicy w napoju.
10 najlepszych marek, które sprzedają napoje klubowe
Niektóre z najlepszych marek sprzedających kluby są następujące-
- Kanada Dry Club Soda
- Pellegrino
- Woda mineralna Perrier
- Soda klubowa Schweppe
- Seagram’s Club Soda
- La Croix
- Woda gazowana Vossa
- Musujący lód
- Woda gazowana Gerolsteiner
- Strzałkowe źródła wody gazowanej
Woda gazowana
Woda gazowana lub gazowana woda mineralna bardzo różni się od sody klubowej i seltzer. Zamiast być sztucznie gazowaną, gazowana woda mineralna jest naturalnie gazowana. Pochodzą ze źródeł lub studni, w których dwutlenek węgla występuje naturalnie i sprawia, że woda ma naturalnie bąbelki i połysk. Istnieje kilka firm, które dodają więcej karbonatyzacji, aby wzmocnić efekt musowania gazowanej wody mineralnej. Ponadto, ponieważ występują naturalnie, zawierają wszystkie naturalne minerały, takie jak sód, magnez, wapń itp. W zależności od źródła wody i obszaru, z którego pochodzi woda. Z tego powodu gazowana woda mineralna nie pasuje do koktajli; raczej najlepiej smakują zmieszane z winem.
10 najlepszych marek, które sprzedają wodę gazowaną
- Prywatna etykieta
- Musujący lód
- La Croix
- Perrier
- Bubble
- Napoje polarne
- San Pellegrino
- Topo Chico
- Szweppy
- Wikariusz La Croix
Woda z tonikiem
Jeśli chodzi o karbonatyzację, tonik jest bardzo podobny do innych wód gazowanych; jedyną rzeczą, która odróżnia ją od innych, jest to, że zawiera chininę, związek pozyskiwany z kory drzewa chinowego, który nadaje mu gorzki smak. Czy wiesz, że chinina jest pomocna w leczeniu malarii, a zatem w dawnych czasach woda tonizująca była stosowana głównie w leczeniu malarii? Aby pozbyć się gorzkiego smaku wody z tonikiem ze względu na zawartość chininy, stosuje się substancje słodzące i dodane aromaty. Syrop kukurydziany Hugh z fruktozą i cukier są powszechnie stosowanymi słodzikami w wodzie tonizującej, co czyni ją jedynym rodzajem wody gazowanej, która zawiera cukier, a tym samym kalorie. Woda z tonikiem najlepiej komponuje się z koktajlami na bazie wódki i ginu.
10 najlepszych marek sprzedających wodę z tonikiem
Na rynku jest wiele marek wody z tonikiem, ale niewiele ma bogaty smak i mus, co sprawia, że każdy łyk koktajlu jest tego wart; sprawdź je-
- Tradycyjna woda z tonikiem Fentimans
- Indyjska woda z tonikiem premium z gorączką
- Woda z tonikiem z gorączką – naturalnie lekka
- Jack Rudy Cocktail Company Classic Tonic
- John’s Premium Tonic Syrop
- La Nostra Acqua Tonica Di Chinotto
- Liber tonik syropu
- Źródło Llanllyr
- Syropy Portland, Tonik Rose City
Która opcja jest lepsza?
Jeśli chodzi o właściwości odżywcze, seltzer, woda sodowa i gazowana woda mineralna są takie same i mogą być dobrą i zabawną alternatywą dla zwykłej wody. Seltzer, woda sodowa i gazowana woda mineralna równie nawilżają jak zwykła woda. Należy jednak unikać spożywania zbyt dużej ilości wody tonizującej, ponieważ zawierają one słodkie substancje smakowe i są wysokokaloryczne, co może zwiększyć poziom cukru we krwi i może powodować problem z cukrzycą typu 2. Ale jak wspomniano wcześniej i przechodząc przez produkty, napoje te zawierają wodę gazowaną, która może powodować rozstrój żołądka, jeśli jest spożywana poza limitami. Dlatego zawsze sugeruje się, aby priorytetowo traktować zwykłą wodę i nie chodzić z tym gazowanym napojem przez cały czas.
10 wybranych zabawnych przepisów na napoje, aby cieszyć się latem
Lata są nad nami, a chłodny, kojący napój to wszystko, czego potrzebujemy, aby się ochłodzić i pokonać upał; a zrobienie ich z wodą gazowaną nadaje im musujący i zabawny smak. Co więcej, możesz przygotować te zabawne letnie napoje z naturalnymi sokami owocowymi i uzyskać pełne nawilżenie dzięki owocowemu ponczowi. Nie jest obowiązkowe dodawanie alkoholu, aby było to zabawne; naturalne składniki domowe mogą nadal działać. Przygotuj się więc na ukojenie pragnienia tego lata orzeźwiającymi napojami. Jedyne, co musisz tutaj zrobić samodzielnie, to przygotować napój z ulubioną marką.
Klasyczne mojito
Wszystko czego potrzebujesz to świeże cytryny, liście mięty, cukier, ulubiona woda sodowa i trochę pokruszonego lodu lub kostek lodu. Pokrój świeżą cytrynę i wyciśnij jej połowę do szklanki. Weź świeżo posiekane liście mięty i dodaj je z odrobiną cukru pudru. Dobrze je wymieszaj i pozwól, aby wszystkie smaki się zmieszały. Teraz dodanie kruszonego lodu lub kostek lodu również wykona pracę chłodzącą, a w końcu dodaj sodę klubową. Udekoruj plasterkiem cytryny i listkami mięty. Twoje klasyczne mojito jest gotowe na gorące letnie popołudnie.
Moktail Moskiewski Mule
TAk! Dobrze to przeczytałeś. Możesz mieć epicki moskiewski muł bez wódki w swoim tradycyjnym miedzianym kubku. Kup sobie pół szklanki piwa imbirowego (bezalkoholowego), świeżego soku z limonki i sody klubowej. Wymieszaj wszystkie składniki w miedzianym kubku i dodaj pokruszony lód. Udekoruj pokrojoną limonką i klinem limonki.
Słodki arbuzowo-miętowy letni szprycer
Lato i arbuzy zawsze idą w parze; są orzeźwiające, nawilżające i naładowane składnikami odżywczymi. A co, jeśli zrobisz sobie koktajl bezalkoholowy z kostkami arbuza? Zastanów się nad spożyciem słodkich i dojrzałych czerwonych arbuzów, aby jak najlepiej wykorzystać ten napój. Pokrój z grubsza arbuza o najciemniejszym kolorze na małe rozmiary i spróbuj usunąć jak najwięcej nasion. Umieść je wszystkie w blenderze i dodaj 5-6 świeżych listków mięty; wycisnąć pół cytryny i wody sodowej lub wody gazowanej. Zmiksuj je wszystkie i odcedź mieszankę. Dodaj pokruszony lód i udekoruj świeżą miętą; ciesz się z rodziną i przyjaciółmi w gorące letnie popołudnie lub o dowolnej porze dnia.
Lemoniada Ogórkowo Miętowa
Ogórki to świetny sposób na nawodnienie w lecie dzięki orzeźwiającemu smakowi. Ten napój jest łatwy do przygotowania i zawiera mnóstwo witaminy C. Aby to zrobić:
- Zgolić całkowicie świeżego ogórka i włożyć je wszystkie do dzbanka.
- Dodaj miód, trochę cukru i schłodzoną wodę gazowaną.
- Wyciśnij całą cytrynę i posiekaj świeże liście mięty.
- Połóż trochę lodu, jeśli chcesz i udekoruj pokrojonym ogórkiem.
- Włoska woda gazowana
Chcesz poczuć smak Włoch w domu? Cóż, musisz to wypróbować! Potrzebujesz syropu malinowego i wymieszaj półtorej łyżki syropu ze szklanką sody lub wody gazowanej. Sugeruje się, aby nie używać do tego toniku, ponieważ syrop jest już słodki. Możesz dodać więcej syropu, jeśli chcesz. Udekoruj listkami mięty i ciesz się schłodzonym napojem.
Świeży tonik imbirowo-limonkowy
Imbir znany jest ze swojego orzeźwiającego, pieprzowego i słodkiego smaku oraz korzyści zdrowotnych. Wypróbuj ten i zamień ten ostry, ale słodki napój w soczysty napój! Pokrój 50 gramów świeżo obranego imbiru i zamroź. Po zamrożeniu włóż je do blendera, dodaj wodę i zmiel, aż nie będzie grudek. Konsystencja powinna być nieco wodnista, aby sok imbirowy był łatwy do przecedzenia. Przelej miksturę na sitko i wyciśnij cały sok, aby uzyskać pół szklanki soku imbirowego. Weź cztery szklanki i dodaj do wszystkich pokruszony lód, dwie łyżki soku imbirowego i jedną łyżkę soku z cytryny. Napełnij 1/4 szklanki wody tonikiem i wymieszaj mieszaninę. Uzupełnij napój odrobiną wody gazowanej, aby dodać musu i ciesz się napojem. Jeśli wolisz, aby był słodki, możesz dodać trochę miodu i nadać napojowi zupełnie nowy smak wraz ze słodyczą.
Prosty napój owocowy
Ten jest prosty i każdy może go zrobić z dowolnym rodzajem soku owocowego. Wszystko, co musisz zrobić, to dodać sok owocowy z odrobiną toniku i zmiksować go tak, jak chcesz. Możesz spróbować soku z jagód żurawia lub soku z granatów, a nawet soku pomarańczowego. Woda z tonikiem jest zwykle używana do napojów alkoholowych, ale możesz to wypróbować.
Ananasowo truskawkowy wschód słońca
Pokrój małe kostki dojrzałego i słodkiego ananasa i truskawek, zetrzyj je i dodaj do swojej klasy. Dodaj świeży sok pomarańczowy i wodę gazowaną. Dodaj dwie krople wanilii i ciesz się egzotycznym letnim napojem. Możesz również dodać posiekane owoce, aby cieszyć się nimi po zakończeniu napoju.
Kokosowe Mojito
Ten jest interesujący. To w zasadzie klasyczne mojito, ale z odrobiną świeżego mleka kokosowego i wody. Zmiażdż kilka listków mięty na szklanym dnie i dodaj trochę cukru i soku z cytryny. Dodaj odrobinę świeżej wody kokosowej, mleka kokosowego i gazowanej wody z limonki. Wymieszaj je wszystkie i udekoruj kostkami lodu i listkami mięty. To paczka składników odżywczych i nawilżenia o łagodnym smaku kokosowym. Na pewno Ci się spodoba!
Nigeryjski Chapman
Pokrój cytryny, świeży grejpfrut, owoce pomarańczy i ogórek i umieść je w pojemniku. Wlej koncentrat soku z czarnej porzeczki, sok pomarańczowy, lemoniadę, limonkę i wodę gazowaną na pokrojone owoce zgodnie z porcją. W zależności od pojemnika możesz wybrać 1 część musującego soku pomarańczowego, 1 część gazowanej lemoniady, 1 część musującej limonki, 1/2 części koncentratu napoju z czarnej porzeczki i trochę gorzkich Angostury. Wymieszaj wszystko i ciesz się napojem.
Były to jedne z wybranych najlepszych napojów, jakie kiedykolwiek degustowano z wodą gazowaną. Niesamowite jest to, że możesz eksperymentować z różnymi składnikami i wymyślać swój rodzaj letniego napoju. Nigdy nie wiesz, kiedy wymyślisz coś nowego, co spodoba się Tobie i całej Twojej rodzinie.
Jak dobra jest ta gazowana woda?
Wpływ na komórki
Woda gazowana to dobra alternatywa dla słodkich napojów. I oczywiście będziesz cieszyć się beknięciem po wypiciu. Jednak wszystko ma pewne skutki uboczne, podobnie jest z wodą gazowaną. W rzeczywistości nie są dobre dla twojego zdrowia. Aby lepiej to zrozumieć, wróćmy do tego, jak są tworzone. Jak czytaliśmy wcześniej, woda gazowana składa się z nasycania gazowym dwutlenkiem węgla pod ciśnieniem, aby dodać musującego bąbelków. Niektóre z nich dodały sól i minerały dla wzmocnienia smaku. Istnieją jednak naturalne źródła i wodospady, które naturalnie wytwarzają tę gazowaną wodę, jak Perrier i San Pellegrino, a także zawierają te minerały, ale związki są znacznie bardziej miękkie. Z drugiej strony woda tonizująca różni się od wszystkich tych, która zawiera dodaną chininę, cukier i syropy kukurydziane o wysokiej zawartości fruktozy. Tak więc, gdy woda i dwutlenek węgla reagują, wytwarzają słaby kwas zwany kwasem węglowym, który, jak wykazano, stymuluje te same receptory neuronowe w jamie ustnej, co cynamon i musztarda, wywołując uczucie mrowienia w jamie ustnej, które niektórzy uważają za podrażnienie. inni przyjemność. Kwas węglowy powoduje, że pH wody wynosi około 3-4, co jest lekko kwaśne, co dotyczy niektórych osób, ale tak naprawdę picie kwaśnych napojów nie powoduje zakwaszenia organizmu. Nasze nerki i płuca usuwają dodatkowy dwutlenek węgla z naszego organizmu, dzięki czemu nasza krew zawsze pozostaje lekko zasadowa, bez względu na to, co jemy lub pijemy.
Wpływ na zdrowie zębów
Chociaż nie wpływa tak bardzo na komórki, woda gazowana może mieć niewielki wpływ na zdrowie zębów, ponieważ ma charakter kwaśny. Szkliwo zębów, które chroni nasze zęby, jest bezpośrednio narażone na działanie kwasów obecnych w wodzie gazowanej. Badania dowiodły, że woda gazowana może uszkadzać zęby, ale to mniej niż wpływ napojów bezalkoholowych na nasze zęby. Podsumowując, woda gazowana ma bardzo niewielki negatywny wpływ na zdrowie zębów.
Jeśli nadal się martwisz, możesz pić własne napoje gazowane do posiłków lub wypłukać usta po wypiciu lub całym posiłku.
Wpływ na trawienie
Będziesz zaskoczony, gdy dowiesz się, że woda gazowana faktycznie zwiększa zdolności trawienne zarówno u dzieci, jak iu dorosłych. Pomagają również czuć się pełniejszym na dłużej niż zwykła woda, ponieważ pomagają pokarmowi pozostać w pierwszej części żołądka na dłużej, co może wywołać uczucie pełności. Może również pomóc w przewlekłych zaparciach i innych problemach trawiennych, takich jak ból brzucha.
Wpływ na kości
Niektórzy uważają, że woda gazowana ma negatywny wpływ na kości, ponieważ ma charakter kwaśny. Jednak badania pokazują, że nie obwinia się tu karbonatyzacji. Produkty koksownicze to jedyne napoje, które znacząco obniżają gęstość mineralną kości. Tak więc gazowane nie mają tak naprawdę złego wpływu na zdrowie. W przeciwieństwie do tej czystej wody sodowej napoje typu cola zawierają dużo fosforu. Badania pokazują, że osoby pijące colę mogą mieć mniej wapnia niż fosforu, co może powodować potencjalne uszkodzenia utraty kości, co wskazuje, że woda gazowana nie ma negatywnego wpływu na zdrowie kości.
Wniosek
W powyższym artykule widzieliśmy różnicę między sodą klubową, wodą sodową, wodą gazowaną i tonikiem i zauważyliśmy, że są one dość podobne, ale różnią się od siebie. Możesz zrobić niesamowite koktajle i koktajle bezalkoholowe i cieszyć się nimi w pojedynkę lub z przyjaciółmi. Jednak nie są one dowodem na to, czy te gazowane wody są dobre czy złe dla zdrowia, ale czy mogę udowodnić trawienie, połykanie i pomagać w zaparciach. Tak, mogą być dobrą alternatywą dla zwykłej wody podczas przygotowywania napojów, ale to dobry sposób na nawodnienie. Więc bądź nawodniony i zachowaj zdrowie.
Najczęściej zadawane pytania
Czy woda gazowana jest dobra dla serca?
Nie ma sprawdzonych i solidnych badań na temat wody gazowanej, która jest dobra dla serca. Przeprowadzono badanie na kobiecie, która przeszła już menopauzę. Wyniki wykazały, że picie wody sodowej bogatej w sód zmniejszyło poziom złego cholesterolu, stany zapalne i poziom cukru we krwi, co może być dobre dla zdrowia serca. Najważniejsze jest to, że istnieją tak widoczne i potencjalne zagrożenia dla zdrowia powodowane przez wodę gazowaną, że woda gazowana nie jest szkodliwa dla serca ani żadnej części ciała.
Widziałem, jak niektórzy ludzie dodają wodę sodową do frytek z kurczaka. Czy to bezpieczne?
Tak, jest bezpieczny! Woda gazowana zawiera dwutlenek węgla. Podczas smażenia kurczaka uwalnia małe pęcherzyki powietrza, które nie tylko sprawiają, że ciasto staje się naprawdę lekkie, ale także niezwykle chrupiące. Przygotuj ciasto z filiżanką mąki, przypraw, soli i pieprzu, a następnie dodaj wodę sodową (zalecana jest woda gazowana) i wymieszaj. Proporcja powinna być taka, aby ciasto nie było ani zbyt grube, ani zbyt cienkie. Kaczkować kawałki kurczaka i smażyć na głębokim tłuszczu, aż się ugotują. Ciesz się chrupiącymi frytkami z kurczaka z tym niesamowitym hackiem!
