Jeśli nie zastanawiałeś się nad testowaniem poziomu witamin, możesz skorzystać z okazji, jeśli możesz. Widzisz, niektóre niedobory witamin i składników odżywczych są bardzo powszechne, nawet wśród najzdrowszych wśród nas osób.
Na przykład witamina C jest szczególnie aktywnym składnikiem odżywczym, ale badania pokazują, że 46% dorosłych w USA nie spożywa wystarczająco dużo. Dr Alexander Michels, koordynator badań klinicznych w Linus Pauling Institute na Oregon State University, powiedział kiedyś dla mbg:„Niedobór witaminy C jest głównie cichym problemem. Jeśli nie otrzymujesz zalecanego poziomu witaminy C w Twojej diecie osłabia obronę antyoksydacyjną – problem, który nie występuje bez wyraźnych ani natychmiastowych objawów”.
Więc ile witaminy C potrzebujesz dziennie i jak upewnić się, że jej dostarczasz? Tak się cieszę, że zapytałeś.
Ile witaminy C potrzebujesz dziennie?
Rozmowa na temat dziennego spożycia witaminy C może być nieco zniuansowana, ale oto prosta informacja:według National Academies, dzienna zalecana dieta (RDA) dla witaminy C wynosi 90 miligramów dla mężczyzn i 75 miligramów dla kobiet. Niektóre osoby – takie jak kobiety w ciąży (85 miligramów) i kobiety karmiące (120 miligramów) – wymagają codziennie dodatkowej witaminy C. Są to podstawowe dzienne minimum spożycia witaminy C.
Co to oznacza w praktyce? Cóż, zgodnie z analizami składników odżywczych USDA dotyczącymi kluczowych źródeł żywności, cała pomarańcza zawiera 68 miligramów witaminy C, całe kiwi zawiera 64 miligramy, a cały grejpfrut zawiera 78,6 miligramów.
Więc chociaż możesz codziennie spożywać przystawkę owocową lub przekąskę z czymś bogatym w witaminę C, nadal możesz nie spełniać zalecanej diety, szczególnie dla tych, którzy mają wyższe zapotrzebowanie na witaminę C.
„Jako naród, nasza luka w witaminie C jest bezpośrednio skorelowana z naszym niskim spożyciem owoców i warzyw, więc jest to smutny korelacja, która prosi o poprawę, ponieważ odpowiednio 88% i 90% dorosłych Amerykanów nie spełnia codziennych zaleceń dotyczących owoców i warzyw”. wyjaśnia naukowiec żywienia Ashley Jordan Ferira, Ph.D., RDN.
Jak zwiększyć spożycie witaminy C.
Jeśli chcesz zwiększyć spożycie witaminy C poprzez dietę, musisz poświęcić trochę więcej czasu i uwagi. Jak wspomnieliśmy wcześniej, zjedzenie jednego owocu dziennie, nawet jeśli ma on notorycznie wysoką zawartość witaminy C (jak pomarańcza), może nie wystarczyć. Rozważ dodanie do swojej diety większej ilości pokarmów bogatych w witaminę C, takich jak guawa, czerwona słodka papryka, kiwi lub brukselka. Oto kilka godnych uwagi produktów spożywczych do rozważenia.
Mimo to połowa dorosłych Amerykanów nie zaspokaja dziennego podstawowego zapotrzebowania na witaminę C z samych owoców i warzyw. Jeśli chcesz uniknąć zgadywania, czy codziennie dostarczasz wystarczającą ilość witaminy C, wysokiej jakości suplement witaminy C może być niezwykle przydatnym narzędziem żywieniowym.
W ten sposób osiągniesz wystarczającą ilość witaminy C bez śledzenia każdego jedzenia, które jesz. Na przykład moc witaminy C+ w mindbodygreen dostarcza 1000 miligramów witaminy C w najnowocześniejszym formacie o doskonałej absorpcji, a także zawiera szereg bioflawonoidów cytrusowych.*†
W rzeczywistości tworzenie wysokiej jakości suplementów witaminy C wymaga znacznie więcej pracy, niż mogłoby się wydawać, więc zapoznaj się z tą historią, aby dowiedzieć się więcej o tym, czego szukać, oraz kilka naszych najlepszych rekomendacji.
Na wynos.
Jeśli ostatnio nie sprawdzałeś poziomu witamin, możesz to zrobić, aby upewnić się, że nie brakuje Ci niezbędnych składników odżywczych (ponieważ prawie połowa dorosłych w USA nie otrzymuje wystarczającej ilości witaminy C). Ten buzujący składnik odżywczy nie zawsze jest łatwy do zjedzenia z samym pożywieniem, więc wysokiej jakości suplement witaminy C może być mądrą i ukierunkowaną strategią, która zapewni, że codziennie otrzymujesz odpowiednią ilość.
