Pomiędzy jakością snu, częstotliwością ćwiczeń, poziomem stresu i nie tylko, istnieje wiele czynników, które mogą wpływać na poziom energii. Spośród nich trudno przecenić potężną rolę, jaką może odgrywać odżywianie. Jeśli szukasz szybkich środków wspomagających witalność, cóż, masz szczęście:rozmawialiśmy z Ari Whittenem, specjalistą ds. energii i autorem książki Eat for Energy , w podcaście mindbodygreen podzielił się siedmioma adresami pożywienie dla zwiększenia energii (które obejmują opcje zarówno dla wegan, jak i mięsożerców):
1. Spirulina
„Spirulina jest numerem 1 na liście” – mówi Whitten. Ta potężna roślina oferuje wysoki poziom składników odżywczych, takich jak białko, witaminy i żelazo – w rzeczywistości tylko 1 łyżka stołowa zawiera 11% zalecanego spożycia (RDA) witaminy B1 (tiamina), 15% RDA witaminy B2 (ryboflawiny). ), 21% RDA miedzi i 11% RDA żelaza.
Plus:„Istnieją niesamowite badania nad spiruliną”, dodaje Whitten, w szczególności „na temat wydajności, pod względem aktywności fizycznej i poziomu energii. Oczywiście to nie wszystko, co potrafią niebiesko-zielone algi:Zobacz tutaj wszystkie imponujące zdrowie spiruliny korzyści.*
2. Wątroba
Whitten stoi za imponującym profilem składników odżywczych wątroby:„To jak multiwitamina natury” – mówi. „To znaczy, jest po prostu pełen witamin, których potrzebuje twój organizm, a także niektórych ważnych minerałów”.
Mięso z narządów, a zwłaszcza wątroba, jest potężnym źródłem witamin z grupy B; witaminy A, D, E i K; żelazo; cynk; cholina; magnez; i selen. Dodatkową premią jest zawartość białka, które dostarcza budulca dla neuroprzekaźników peptydowych, takich jak serotonina (czyli jeden z „hormonów szczęścia”).
3. Ostrygi
Następne w kolejności są ostrygi, które dostarczają kwasy tłuszczowe omega-3 DHA i EPA, witaminę B12, selen i żelazo. Są również jednym z najwyższych źródeł cynku w żywności, z 3 uncjami gotowanymi lub panierowanymi i smażonymi ostrygami zawierającymi 673% zalecanej dziennej wartości cynku.
Co ciekawe, Whitten uważa ostrygi za korzystny dodatek do diety roślinnej (lub, cóż, jeśli uważasz się za sentiocentrykę):„W oparciu o fakt, że nie mają układu nerwowego i nie reagują na żadne bolesny wkład, wielu wegan [mówi], że w rzeczywistości można jeść ostrygi… Twierdzę, że ostrygi byłyby świetnym dodatkiem dla większości osób na diecie roślinnej”. To nie znaczy, że masz dodać ostrygi do swojego talerza — tylko trochę do myślenia.
4. Ikra łososia
Inną opcją z owocami morza, którą Whitten poleca, jest ikra z łososia lub jaja rybne o słonym smaku. „[Są] niezwykle bogate w kwasy omega-3 w postaci fosfolipidów i okazuje się, że mogą one faktycznie pomóc [wzmocnić] fosfolipidy w naszych błonach komórkowych i mitochondrialnych” – mówi. Ponadto badania pokazują, że kwasy omega-3 mogą promować przepływ krwi do serca i mózgu, co ma korzystny wpływ na nastrój i zdrowie poznawcze.
5. Kiełki brokułów
Kiełki brokułów to kolejny świetny wzmacniacz energii na bazie roślin:„Kiełki brokułów są niesamowite” – mówi Whitten. „Dziają jako stresor hormetyczny dla mitochondriów, poprawiając zdrowie mitochondriów, stymulując biogenezę mitochondriów, stymulując procesy detoksykacji”. Pamiętaj:mitochondria dostarczają energię do każdej komórki w ciele, a stresory hormonalne rzucają im wyzwanie w zdrowy sposób, tak jak podnoszenie ciężarów rzuca wyzwanie naszym mięśniom.
6. Buraki
Następnie mamy popularne warzywo korzeniowe:buraki. Zawierają właściwości przeciwzapalne i organiczne azotany, a „w badaniach wykazano, że zwiększają wytrzymałość i poziom energii, głównie w wyniku wspomagania układu krążenia, ułatwiania przepływu krwi i dostarczania tlenu do tkanek” – zauważa Whitten.
7. Granat
Ostatni, ale nie najmniej ważny na liście Whittena jest granat. „Ma również niektóre z tych korzyści, jakie mają buraki” – wyjaśnia. „Granaty są wyjątkowo bogate w związek zwany kwasem elagowym, który jest przekształcany przez mikrobiom jelitowy w związek zwany urolityną A”, co wiąże się z poprawą funkcji mitochondriów.*
Jeśli chcesz czerpać korzyści z granatu, zawsze możesz przekąsić rubinowoczerwone pestki, wrzucić je do sałatki, dodać sok do koktajli itp. Ale jeśli chcesz optymalnie wykorzystać właściwości owoców, każdy Uważamy, że najlepszym rozwiązaniem są ukierunkowane suplementy. W ten sposób możesz spożywać skoncentrowaną dawkę z istotnymi korzyściami dla całego ciała. W naszym suplemencie komórkowym Beauty+ znajdziesz ekstrakt z całych owoców granatu, a także astaksantynę, fitoceramidy i ubichinol CoQ10, które wspomagają odmładzanie komórek i dostarczają kluczowe przeciwutleniacze dla zdrowia skóry.*
Na wynos.
Siedem pożywienia Whittena to doskonały wybór, jeśli chcesz zwiększyć poziom energii. Jeśli szukasz jeszcze więcej praktyk wspierających witalność, zapoznaj się z trzema wskazówkami Whittena, aby czuć się mniej zmęczonym na co dzień, lub rozważ przyjmowanie suplementu (takiego jak Focus+ firmy mbg), który wspiera trwałą energię bez awarii.*
