Miski smoothie, płatki owsiane, a nawet tosty z awokado to doskonałe opcje śniadaniowe, które pomogą Ci zachować sytość i satysfakcję przez cały dzień, jednocześnie utrzymując poziom energii. Ale jedna rzecz, która ich wszystkich łączy? Każde danie może zostać wzbogacone o dodatkowe składniki odżywcze dzięki dodatkowi nasion lnu.
Jak szczegółowo opisano w niedawnym poście na Instagramie, lekarz medycyny funkcjonalnej i członek kolektywu mbg Mark Hyman, MD, wyjaśnia zalety siemienia lnianego, dzięki czemu możesz przenieść nawet najzdrowsze posiłki na wyższy poziom dzięki temu funkcjonalnemu składnikowi.
Jak nasiona lnu mogą wzbogacić posiłek.
Wszechstronność to podstawa, jeśli chodzi o budowanie diety bogatej w składniki odżywcze, a siemię lniane to prosty dodatek, gdy Twoje danie potrzebuje czegoś więcej. „Nasiona lnu to jeden z moich ulubionych sposobów na zwiększenie gęstości składników odżywczych w moich posiłkach. Możesz dodać je do koktajli, a nawet posypać sałatką” – sugeruje Hyman.
Więc co sprawia, że siemię lniane jest tak wspaniałe? Przede wszystkim nasiona te zawierają nierozpuszczalny błonnik, który rozpuszcza się w wodzie i spowalnia trawienie. To nie tylko pomaga utrzymać uczucie sytości na dłużej, ale także pomaga utrzymać zdrowy poziom cukru we krwi.*
Siemię lniane jest również źródłem kwasów tłuszczowych omega-3, o których wiadomo, że wspierają prawidłowe funkcje pamięci, działają przeciwzapalnie w organizmie i wspierają prawidłowe ciśnienie krwi. Nie wspominając o tym, że jest głęboko zakorzeniony w tradycji ajurwedyjskiej jako zwolennik odporności.
Nie można przeoczyć zawartości witamin i minerałów w nasionach lnu, a Hyman zauważa, że są one również doskonałym źródłem tiaminy i magnezu. Tiamina, inaczej zwana witaminą B1, oferuje szereg doskonałych korzyści, od energii po wspomaganie trawienia. Co do magnezu? Wiadomo, że ten minerał wspiera funkcje mięśni i nerwów, a nawet pomaga w uzyskaniu wysokiej jakości snu.
Jeśli chcesz jeszcze bardziej uatrakcyjnić swój posiłek, rozważ posypywanie organicznych warzyw mbg+ wszędzie tam, gdzie dodasz nasiona lnu. Formuła, która zawiera błonnik prebiotyczny z siemienia lnianego w swojej organicznej mieszance włókien, zawiera również organiczne alkalizujące warzywa morskie, ciemnozielone warzywa liściaste, warzywa korzeniowe, jagody, ziołowe składniki roślinne i wiele innych, co zapewnia naprawdę bogatą w składniki odżywcze premię do każdego posiłku.
Na wynos.
Być może już zamierzasz wypełnić swój dzień pysznymi, bogatymi w składniki odżywcze pokarmami, ale nie zaszkodzi dodać dodatkowego kopa, gdzie tylko możesz. Siemię lniane to podstępny, włóknisty, funkcjonalny składnik, który świetnie nadaje się do sałatek, koktajli, a nawet do zmieszania z płatkami owsianymi. Niezależnie od tego, jak planujesz użyć tego małego, ale potężnego ziarna — wiedz, że odżywiasz swój mózg i ciało przy minimalnym wysiłku.
