Jako dietetyk zawsze skupiam się na tym, co możemy dodać do naszej diety – nie martwiąc się tak bardzo o to, co musimy zabrać. Małe, bardziej osiągalne cele, które możemy wyznaczać co tydzień, to najczęściej te, które mogą mieć największy wpływ na nasze zdrowie!
Rozpoczynając ten nowy rok, wielu z nas może mieć przed oczami różne zdrowe cele. Mając to na uwadze, tak ważne jest tworzenie zrównoważonych nawyków, których możemy się trzymać i które pozwolą nam cieszyć się naszym zdrowym stylem życia przez długi czas. Małe wybory, których dokonujemy każdego dnia, często naprawdę poprawić ogólny stan zdrowia.
Wygląd naszych talerzy z przekąskami jest tak samo ważny jak nasze śniadanie, obiad czy kolacja. Skupienie się na prawdziwej, minimalnie przetworzonej żywności będzie naszym najlepszym wyborem, jeśli chodzi o wybór przekąsek! Poniżej przedstawiamy kilka sposobów na ulepszenie naszego czasu na przekąskę — proste dodatki do naszych talerzy pomogą nam zachować sytość i satysfakcję, jednocześnie pomagając nam czuć się skoncentrowanym i pełnym energii przez cały dzień:
1. Niech zdrowe tłuszcze będą częścią swojej przekąski.
Dawno minęły czasy, kiedy boimy się tłuszczów w naszej diecie! Wiemy teraz, że dodanie zdrowych źródeł tłuszczów do naszej diety jest w rzeczywistości doskonałym sposobem na utrzymanie zdrowej wagi, utrzymanie stabilnego poziomu cukru we krwi i wspieranie diety przeciwzapalnej.
Jednym z moich ulubionych źródeł zdrowych tłuszczów są orzechy, które nie tylko dostarczają dobrych tłuszczów, ale także dodają do talerza białka, błonnika i minerałów! Spróbuj skropić masłem orzechowym RXBAR plasterki selera, plasterki jabłka lub miskę jagód. To nie tylko super smaczny dodatek do Twojego talerza (moje osobiste ulubione masło to waniliowe masło migdałowe i czekoladowe masło orzechowe), ale sprawi, że ten talerz warzyw lub owoców będzie o wiele bardziej satysfakcjonujący i sycący.
Jedną z moich ulubionych kombinacji jest miska po jogurcie z domieszką owoców i masła orzechowego. To takie proste, ale daje mi syt i, szczerze mówiąc, smakuje jak deser!
Innym doskonałym źródłem zdrowych tłuszczów jest awokado. Awokado oprócz zdrowych tłuszczów zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Kiedy jesteś w pikantnym nastroju, spróbuj zanurzyć ogórki lub marchewki w awokado z odrobiną soli, pieprzu i soku z limonki. To jedna z moich ulubionych prostych i satysfakcjonujących przekąsek!
2. Skup się na błonniku.
Tak łatwo jest szybko sięgnąć po chipsy lub krakersy, gdy między posiłkami dopadnie nas głód. Istnieją jednak lepsze opcje przekąsek, które lepiej zaspokoją nasz głód i sprawią, że poczujemy się jak najlepiej.
Zapewnienie sobie wystarczającej ilości błonnika na talerzu może odegrać ogromną rolę w Twoim zdrowiu! W typowej amerykańskiej diecie często brakuje błonnika. Wiele osób może mieć trudności z osiągnięciem celów związanych z błonnikiem przy tylko trzech głównych posiłkach, więc spożywanie błonnika w przekąskach może mieć duże znaczenie! Błonnik utrzyma stabilny poziom cukru we krwi, co z kolei zapewni nam większą energię i pomoże powstrzymać apetyt na cukier.
Lubię czerpać jak najwięcej błonnika z prawdziwej, pełnej żywności, a nie z przetworzonej formy błonnika. Niektóre z moich ulubionych przekąsek, które dodają błonnik do mojego talerza, to marchewki, jabłka, gruszki, nasiona i jagody. Jeśli nigdy nie próbowałeś miodowo-cynamonowego masła orzechowego RXBAR skropionego plasterkami jabłek... Mówię ci, że tracisz!
3. Dodaj trochę białka do swojego talerza.
Na koniec postaraj się o jakiś rodzaj białka na talerzu z przekąskami. Białko, podobnie jak zdrowe tłuszcze i błonnik, pomoże nam w utrzymaniu sytości i sytości. Uwielbiam to, że RXBAR używa w swoich produktach prawdziwych składników, takich jak białka jaj — są one doskonałym źródłem pełnowartościowego białka z prawdziwego jedzenia zapakowanego w wygodną i pyszną przekąskę!
Inną opcją na szybką i łatwą przekąskę jest prosty koktajl białkowy. Wystarczy zmieszać wodę lub mleko z dodatkiem białka w proszku, trochę owoców, garść szpinaku i trochę masła orzechowego. Koktajl taki jak ten obejmuje wszystkie Twoje podstawy pod względem dostarczania zdrowych tłuszczów, błonnika i białka.
Głód między posiłkami jest całkowicie normalny. Szczególnie uważam, że potrzebuję czegoś na ten popołudniowy kryzys między obiadem a kolacją. Upewnienie się, że mam dobrą równowagę zdrowych tłuszczów, błonnika i białka, naprawdę pomaga mi wytrzymać do obiadu i wytrzymać resztę dnia pracy bez załamania cukru!
Niezależnie od tego, czy jest to nasza popołudniowa przekąska, czy poczęstunek po kolacji, wybór potraw z prawdziwego jedzenia zawsze będzie naszym najlepszym wyborem. Małe zmiany na naszym talerzu naprawdę się sumują. Bez względu na to, jakie masz cele zdrowotne w 2021 r., spróbuj wyrównać przekąski za pomocą tych prostych dodatków, aby poczuć się jak najlepiej!