Jeśli twoje plany przekąsek podczas Super Bowl obejmują góry guacamole, takie jak nasz, wiesz, że nie ma nic gorszego niż pamiętanie dnia, w którym twoje awokado jest nadal solidne. A jeśli kiedykolwiek próbowałeś ugryźć kulę i mimo wszystko użyć niedojrzałego awokado, wiesz, jak rozczarowujące może być przegapienie kremowej dobroci guac, którą obiecuje idealnie dojrzałe awokado.
Żyjemy w ruchliwym czasie, kiedy planowanie z wyprzedzeniem może być trudne, zwłaszcza jeśli chodzi o przygotowywanie posiłków, ale nawet jeśli nie planujesz z wyprzedzeniem, nie musisz przegapić korzyści, które awokado ma dla mózgu oferta. Aby uzyskać właściwy czas, mamy opcje niezależnie od harmonogramu.
Jeśli masz kilka dni...
Wystarczy prosta brązowa papierowa torba. Umieść niedojrzałe avo w środku, ustaw na blacie kuchennym – lub w dowolnym innym miejscu, w którym panuje temperatura pokojowa – i zamknij je, aby zatrzymać powietrze w środku. Kiedy awokado zaczyna dojrzewać, zaczyna wydzielać etylen. Papierowa torebka zatrzymuje ten gaz w środku i krąży wokół owocu, powodując nieco przyspieszenie naturalnego procesu dojrzewania. Korzystając z tej metody, powinieneś spodziewać się wyników w ciągu trzech lub czterech dni.
Jeśli masz kilka godzin...
Zwiększ moc etylenu, dodając do torby kawałek owocu. Owoce, takie jak jabłko lub banan, również uwalniają etylen, tylko wzmacniając powietrze wewnątrz torby i przyspieszając proces dojrzewania. Jeśli chodzi o tę wskazówkę, najlepiej rozpocząć proces dojrzewania wcześnie rano i wrócić wieczorem.
Jeśli masz kilka minut...
Wsadzenie awokado do piekarnika może brzmieć jak bluźnierstwo, ale zaufaj nam w tej sprawie. Korzystając z tego hacka, tylko 10 krótkich minut stanie ci na drodze i doskonały kawałek tostów z avo.
- Rozgrzej piekarnik do 200°F.
- Zawiń awokado w folię.
- Piecz przez 10 minut, a ciasto powinno być miękkie i gotowe do spożycia.
Nic dziwnego, że awokado jest najlepszym przyjacielem świata wellness, zachwalając korzyści, takie jak wspieranie zdrowia serca, zwiększanie antyoksydantów i wspomaganie utraty wagi. Teraz, gdy masz avo, który dojrzał do perfekcji, możesz eksperymentować z przepisami, które nie są po prostu guac, a nawet spróbować samodzielnej pielęgnacji skóry z awokado. Jeśli nie, nie ma nic złego w trzymaniu się klasyki.
Chcesz zamienić swoją pasję do dobrego samopoczucia w satysfakcjonującą karierę? Zostań Certyfikowanym Trenerem Zdrowia! Dowiedz się więcej tutaj.