Czy jesteś jedną z wielu kobiet doświadczających zaburzeń hormonalnych? Czy masz obolałe piersi, ekstremalne wahania nastroju, zatrzymanie wody lub zmęczenie przed miesiączką? Czy masz zabójcze skurcze, które okradają Cię z cennych dni Twojego życia? Kiedy kierowałem kliniką endometriozy i pisałem książki o zdrowiu tarczycy, odkryłem, że to, co jesz, nie tylko wpływa na ogólny stan zdrowia, ale może również mieć dramatyczny wpływ na hormony reprodukcyjne. Poniżej znajduje się lista pokarmów, które powinieneś ograniczyć lub unikać, oraz pokarmów, które wzmocnią twoje ciało i poprawią równowagę hormonalną.
Pokarmy do uwzględnienia
1. Produkty fermentowane (takie jak miso, sfermentowane warzywa, tempeh i kiszona kapusta)
W naszym przewodzie pokarmowym żyje złożona społeczność mikroorganizmów, które odgrywają ważną rolę w równowadze hormonalnej. Sfermentowana żywność stanowi bogate źródło pożytecznych bakterii dla jelit. Spożywanie diety bogatej w błonnik będzie karmić te poprawiające zdrowie organizmy.
Zdjęcie:Stocksy
2. Zielona herbata
Wykazano, że picie zielonej herbaty zmniejsza produkcję estrogenu. Rozważ filiżankę zielonej herbaty jako poranny napój.
3. Ryby
Ryby są doskonałym źródłem kwasów tłuszczowych omega-3. Ten rodzaj tłuszczu może zmniejszać stan zapalny, równoważyć poziom hormonów i poprawiać płodność. Spróbuj dodać do swojej diety dzikiego łososia lub sardynki kilka dni w tygodniu, aby zwiększyć spożycie kwasów omega-3.
4. Warzywa krzyżowe
Warzywa takie jak brokuły, kalafior, rukola, rzodkiewki, brukselka i jarmuż zawierają glukozynolany, które pomagają w zdrowym metabolizmie estrogenów.
Zdjęcie:Stocksy
5. Siemię lniane i lignany
Siemię lniane i lignany (znajdujące się w siemieniu lnianym, sezamie, jagodach i innych produktach spożywczych) zawierają fitoestrogeny, które obniżają poziom estrogenów i zmieniają metabolizm estrogenów na zdrowsze metabolity. Spróbuj dodać do porannego posiłku trochę świeżo zmielonego siemienia lnianego.
6. Białko
Spożywanie odpowiedniej ilości białka każdego dnia jest ważne dla metabolizmu estrogenów i ogólnego stanu zdrowia. Dąż do osiągnięcia jednego grama na kilogram masy ciała każdego dnia. Na przykład 3-uncjowy kawałek łososia zawiera około 20 gramów białka, a jedna filiżanka fasoli zapewnia piętnaście gramów.
7. Rozmaryn
To silne zioło poprawia pracę wątroby i wspomaga detoksykację estrogenu. Dodaj gałązkę rozmarynu do następnego dania.
Zdjęcie:Stocksy
8. Grzyby (wszystkie odmiany)
Dodanie grzybów do diety może pomóc w zmniejszeniu produkcji estrogenu. Spróbuj podsmażyć kilka grzybów i dodać je do następnego posiłku.
9. Owoce i warzywa
Warzywa są bogatym źródłem składników odżywczych, takich jak kwas foliowy, metionina i witamina B6. Ponadto owoce i warzywa obfitują w składniki odżywcze (ochronne substancje chemiczne występujące w roślinach), przeciwutleniacze i błonnik, z których wszystkie są niezbędne do utrzymania zdrowego poziomu hormonów. Owoce zawierają wysokie źródło naturalnych cukrów; dlatego zalecam ograniczenie spożycia owoców do nie więcej niż dwóch porcji dziennie. Aby uniknąć pestycydów zaburzających działanie hormonów, wybieraj ekologiczne, gdy tylko jest to możliwe.
Pokarmy, których należy ograniczać lub których należy unikać
1. Kwasy tłuszczowe typu trans
Błony komórkowe naszych hormonów reprodukcyjnych zawierają tłuszcz. Błona komórkowa zbudowana z kwasów tłuszczowych trans zakłóca komunikację komórkową i wykazano, że zwiększa problemy z płodnością. Unikanie smażonych potraw i potraw zawierających słowa kwasy tłuszczowe trans , uwodornione, częściowo uwodornione, HVO lub tłuszcz piekarski wymienione w ich składnikach pomogą Ci uniknąć tego niebezpiecznego tłuszczu.
2. Cukier i nadmierne spożycie węglowodanów
Badania wykazały, że dieta bogata w cukry i nadmiar węglowodanów zwiększa poziom estrogenu i testosteronu. Cukier jest dodawany do prawie każdej pakowanej żywności. Ważne jest, aby przyjrzeć się składnikom na etykietach żywności pod kątem jakiejkolwiek formy cukru. Ogranicz spożycie węglowodanów do nie więcej niż trzydziestu gramów na posiłek.
Zdjęcie:Stocksy
3. Nabiał i mięso
Spożywanie nabiału i mięsa może być źródłem toksyn, w tym hormonów, antybiotyków i środowiskowych czynników rakotwórczych, takich jak dioksyny. Nie jestem zwolennikiem unikania mięsa i nabiału, ponieważ zawierają one wiele niezbędnych składników odżywczych, ale raczej zalecam dokonywanie bezpieczniejszych i zdrowszych wyborów. Wybieranie mięsa, które było karmione trawą, wolne od antybiotyków, hormonów i humanitarnie hodowane oraz spożywanie organicznych produktów mlecznych z umiarem, znacznie zmniejszy narażenie na toksyny.
4. Wrażliwość pokarmowa, alergie i nietolerancje
Spożywanie pokarmów wywołujących odpowiedź immunologiczną może mieć negatywny wpływ na zdrowie hormonów. Układ odpornościowy i hormonalny są ze sobą ściśle połączone, a zmiana jednego z nich może mieć wpływ na drugi. Ponadto organizm zwiększa produkcję kortyzolu w kontakcie z pokarmami, które wywołują odpowiedź immunologiczną. Podwyższony kortyzol zmieni poziom hormonów płciowych. Najczęstsze nadwrażliwości pokarmowe to gluten, pszenica, jajka, nabiał, soja, kukurydza, czerwone mięso, czekolada oraz orzechy i nasiona. Dieta eliminacyjna może być pomocna w odkrywaniu wrażliwości pokarmowej.
5. Napoje zawierające kofeinę i kofeinę
Wykazano, że spożywanie kofeiny (zwłaszcza nadmiernych ilości) zwiększa krążący estrogen.
Zdjęcie:Stocksy
6. Alkohol
Wykazano, że nawet umiarkowane spożycie alkoholu zwiększa ilość estrogenu i może obniżać poziom progesteronu u kobiet. Ograniczenie lub całkowite unikanie alkoholu może być pomocne w utrzymaniu zdrowej równowagi hormonalnej.
Masz w widelcu dużą moc, która wpływa na twoje zdrowie. Jedzenie może być trucizną lub lekarstwem w ciele. Wybierz mądrze, a rozpoczniesz swoją podróż do lepszego ogólnego stanu zdrowia i harmonijnych hormonów.
