Społeczność zajmująca się zdrowiem i dobrym samopoczuciem ma obsesję na punkcie zdrowia jelit – i nie bez powodu! Wszyscy wiemy, jakie mogą być problemy z trawieniem, i tak naprawdę trudno jest w ogóle czuć się zdrowym, gdy doświadczasz jakiegokolwiek zaburzenia trawienia. Słabe zdrowie układu pokarmowego może powodować zmartwienia i wpływać na zdolność podróżowania i spontaniczności, nie wspominając o tym, że naprawdę cieszysz się jedzeniem.
Inwestowanie w zdrowe jelita oznacza inwestowanie w ogólny stan zdrowia i szczęście. I chociaż istnieje wiele informacji na temat optymalizacji zdrowia jelit, najlepszym miejscem na rozpoczęcie jest jedzenie, które spożywasz! Na szczęście istnieje mnóstwo pysznych potraw, które są świetne na trawienie. Oto niektóre z naszych ulubionych pokarmów roślinnych, przyjaznych dla jelit i jak można je włączyć do swojej diety:
1. Całe ziarna
Spożywanie pełnych ziaren to świetny sposób na poprawę zdrowia jelit poprzez wspieranie (1) mikrobiomu. Spróbuj zrobić pełnoziarniste płatki śniadaniowe (2) z dodatkiem owoców!
2. Nasiona Chia
Nasiona chia są bogate w błonnik (3) (25 gramów dostarcza prawie 7 g błonnika) i są bardzo prostym dodatkiem do koktajli, płatków śniadaniowych i sałatek lub spróbuj rozpocząć dzień od budyniu z nasion chia.
3. Kurkuma
Kurkumina jest jednym z głównych składników aktywnych kurkumy, a niektóre badania (4) wykazują, że ma właściwości przeciwzapalne. Eksperymentuj więc ze swoimi ulubionymi przepisami na curry lub spróbuj zrobić złotą latte (5) częścią swojej rutyny!
4. Czosnek
Czosnek jest jednym z naszych ulubionych superfoods i może być dodany do prawie każdego przepisu, aby dodać trochę smaku!
5. Imbir
Imbir był używany od wieków do wspomagania trawienia, a niektóre badania (6) wykazały, że jest pomocny przy nudnościach i wymiotach.
6. Warzywa krzyżowe
Warzywa, takie jak brokuły, kalafior i brukselka, są bogate w błonnik, minerały i witaminy, które zapewniają naszemu organizmowi to, czego potrzebują i wspierają nasze samopoczucie (7). Zaintrygowany i chcesz dowiedzieć się więcej? Sprawdź ten kompletny przewodnik po warzywach krzyżowych (8).
Im więcej dowiadujemy się o zdrowiu jelit, tym bardziej zdajemy sobie sprawę, jak misternie wiąże się to z naszym zdrowiem i samopoczuciem. Pojawiają się obecnie dane (9) sugerujące związek między mikrobiotą jelitową a ogólnym stanem zdrowia, w tym zdrowiem układu pokarmowego, odpornościowego i mózgu.
Tak więc, niezależnie od tego, czy zaczynasz nowy schemat, czy od lat podejmujesz kroki w celu wspierania zdrowia jelit, istnieje wiele pysznych pokarmów roślinnych, które wspomogą trawienie i ostatecznie dobre samopoczucie!