Więc chcesz zacząć jeść zdrowszą dietę, ale nie wiesz, od czego zacząć. Dobrą wiadomością jest to, że nie jesteś sam. Odżywianie i zdrowe odżywianie to tajemnica dla większości z nas, z setkami błędnych wyobrażeń, mitów, a nawet kłamstw, które utrudniają ustalenie, co jest dobre, a co nie.
Niektóre z największych mitów mają na celu cofnięcie nas w naszą podróż żywieniową, uzależniając nas od niezdrowych planów żywieniowych, samopomocy i książek kucharskich lub określonych marek żywności. A kiedy już przyzwyczaisz się do mitu zdrowego odżywiania, może być trudno przestać i wrócić na właściwe tory.
Ale możesz dać sobie najlepszy możliwy start, uświadamiając sobie najgorsze mity na temat zdrowego odżywiania. Poprawa odżywiania nie powinna być tajemnicą — oto sześć najczęstszych mitów na temat zdrowego odżywiania.
Mit:Musisz zrezygnować ze wszystkich ulubionych potraw
Nie prawda! Chociaż może być konieczne ograniczenie niektórych produktów spożywczych, nie musisz eliminować ich z diety. Nie musisz całkowicie rezygnować z czekolady, pizzy czy hamburgerów. Pamiętaj tylko, aby ograniczyć spożycie i przez większość czasu dokonywać zdrowszych wyborów.
Mit 2:Zdrowe odżywianie jest drogie
Jedzenie zdrowej żywności nie musi dużo kosztować. W rzeczywistości możesz zaoszczędzić pieniądze, gotując w domu i pakując własne posiłki. W wielu częściach świata warzywa, orzechy i nasiona, które stanowią podstawę wielu zdrowych posiłków, są w rzeczywistości znacznie tańsze niż inne rodzaje żywności.
Mit 3:Zdrowe jedzenie jest nudne
To nie mogło być dalsze od prawdy. Możliwości zdrowych przepisów są nieskończone, zwłaszcza jeśli znasz już podstawy zdrowego odżywiania na tyle, by zacząć tworzyć własne. Przy odrobinie kreatywności możesz przygotować zdrowe posiłki, które są zarówno pożywne, jak i smaczne.
Mit 4:Aby być zdrowym, musisz się doskonale odżywiać
Nikt nie jest doskonały. I to jest w porządku. Po prostu staraj się przez większość czasu dokonywać zdrowszych wyborów i nie bój się, jeśli od czasu do czasu sobie pobłażasz. Ostatecznie całkowite wyeliminowanie przyjemności z diety może okazać się nie do utrzymania i prowadzić do objadania się, co niweczy wszystkie twoje wysiłki.
Mit 5:Zdrowe odżywianie to ciężka praca
Tak, wprowadzanie zmian w diecie wymaga pewnego wysiłku. Ale kiedy się do tego przyzwyczaisz, zdrowe odżywianie może stać się drugą naturą. Może się nawet okazać, że wiele zdrowych potraw, których wcześniej nie lubiłeś, stanie się ulubionymi!
Mit 6:Istnieje jedna „idealna” dieta
Nie ma jednego uniwersalnego podejścia do zdrowego odżywiania ani jednej idealnej diety, która działa na wszystkich. W rzeczywistości to, co działa dla jednej osoby, może nie działać dla innej. Nasze ciała i potrzeby żywieniowe są inne, co oznacza, że nasza dieta też będzie inna. Kluczem jest znalezienie podejścia, które pasuje do Twojego stylu życia i indywidualnych potrzeb.
Pamiętaj o tych mitach, gdy następnym razem będziesz rozważać poprawę swojej diety. I pamiętaj, zdrowe odżywianie polega na podejmowaniu mądrych wyborów i pamiętaniu o tym, co wkładasz w swoje ciało. Możesz nie odkryć, co działa dla Ciebie z dnia na dzień, więc trzymaj się tego!
