Orzechy są świetną przekąską i są częścią zdrowej diety. W szczególności migdały zapewniają wiele korzyści zdrowotnych.
Dodanie regularnej porcji orzechów do diety może znacznie przyczynić się do utrzymania zdrowego organizmu. Są smaczne, wszechstronne i super łatwe w przygotowaniu. Chociaż prawie wszystkie orzechy mają właściwości zdrowotne, migdały są jednym z najlepszych wyborów, jakich możesz dokonać. Jaką pomoc możesz uzyskać dzięki regularnej porcji migdałów?
Zmniejsz ryzyko chorób serca
Migdały to najlepszy przyjaciel twojego serca! Są bogate w przeciwutleniacze, ubogie w tłuszcze nasycone i zawierają wiele steroli roślinnych. Wszystko to sprawia, że ten smaczny orzech obniża poziom cholesterolu i łagodzi stany zapalne. Badania wskazują, że wystarczą tylko trzy porcje tygodniowo, aby zmniejszyć o około 20% ryzyko rozwoju wielu postaci choroby sercowo-naczyniowej.
Obniżyć ryzyko otyłości
Migdały otrzymują niesprawiedliwą złą opinię za zawartość tłuszczu, ale mogą znacznie pomóc w utracie wagi jako część zbilansowanej diety. Rzeczywiście są bogate w tłuszcze, ale są również pełne składników odżywczych i, co ważne, błonnika. Ten błonnik sprawia, że czujesz się znacznie pełniejszy niż inne źródła tłuszczu, takie jak czerwone mięso, więc migdały zniechęcają do przejadania się, co czyni je jednym z najlepszych wyborów jako zamiennik mięsa.
Zwiększenie wytrzymałości kości
Migdały są jednymi z niewielu produktów niemlecznych, które zawierają wapń w jakiejkolwiek znaczącej ilości. Wapń jest budulcem kości, więc dieta bogata w migdały zwiększa wytrzymałość kości i zmniejsza ryzyko osteoporozy wraz z wiekiem. Migdały zawierają również minerały niezbędne dla zdrowych kości, takie jak magnez, potas i fosfor, więc porcja dziennie to świetny sposób na utrzymanie silnego ciała.
Pomóż w walce z rakiem
Jedną z głównych przyczyn raka jest stres oksydacyjny, który może uszkadzać cząsteczki w komórce. Migdały znacznie zmniejszają ten problem, ponieważ są doskonałym źródłem antyoksydantów. Jednak większość przeciwutleniaczy znajduje się w brązowej skórce otaczającej orzech, więc największe korzyści odniesiesz unikając blanszowanych migdałów, które nie mają tej warstwy.
Zmniejszenie szans na cukrzycę typu 2
Migdały mają niską zawartość węglowodanów i są bogate w zdrowe tłuszcze i błonnik, co czyni je doskonałymi dla osób z cukrzycą. Ponadto wysoka zawartość magnezu w migdałach zmniejsza insulinooporność i pomaga regulować poziom cukru we krwi. Tak więc regularna porcja migdałów pomoże zapobiec cukrzycy typu 2 i zapewni prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Migdały są nie tylko pyszne, ale również niezwykle zdrowe. Wystarczy niewielka porcja dziennie, aby uzyskać wszystkie korzyści. Niezależnie od tego, czy są surowe, posypane płatkami zbożowymi, czy w batonie orzechowym, korzyści są oczywiste. Jeśli zaczniesz dodawać garść do swojej codziennej diety, Twoje ciało Ci za to podziękuje!
