Czas czytania:17 minut
Spośród wszystkich zwierząt hodowlanych na świecie nie ma nic bardziej rozpowszechnionego niż kurczaki. W sumie jest 22,8 miliarda, co odpowiada trzem kurczakom na każdego człowieka na ziemi.
Niestety, kurczaki bardzo ucierpiały z powodu popularności ich mięsa. Aby sprostać szybko rosnącemu zapotrzebowaniu na białko, hodowla kurczaków przeszła w XX wieku transformację z małej, niezależnej farmy na zdominowaną przez intensywne hodowle przemysłowe.
Jak działa farma kurczaków?
Kurczaki są hodowane jako „brojlery” (na mięso) lub kury nioski (na jaja). Oba są najczęściej hodowane w intensywnych gospodarstwach w Stanach Zjednoczonych i większości innych części świata. Hodowla kur na mniejszą skalę nadal istnieje, chociaż te fermy szybko znikają.
Intensywny
Nie da się go posmarować cukrem, intensywne fermy nie są miejscami przeznaczonymi dla dobrostanu zwierząt. Mają na celu maksymalizację wartości finansowej zwierzęcia. To niestety skutkuje praktykami, takimi jak okrutny transport, usuwanie dziobów, umieszczanie w klatkach baterii i inne, które mają na celu maksymalizację wydajności, ale prawie zawsze prowadzą do złego dobrostanu i cierpienia zwierząt.
Naszym zdaniem żadne zwierzę nie powinno być wykorzystywane do produkcji żywności lub produktów ubocznych. A ponieważ dieta wegańska jest doskonale zdrowa na wszystkich etapach życia, smaczna i niedroga, istnienie intensywnych – lub jakichkolwiek innych – ferm drobiu jest niepotrzebne.
Alternatywna
Oczywiście nadal istnieje wiele mniejszych, alternatywnych zakładów drobiarskich, które mogą podejmować wysiłki na rzecz poprawy dobrostanu zwierząt i zrównoważonego rozwoju. Łatwo jest pomyśleć, że kupowanie mięsa od tych producentów jest bardziej etyczne, ale nadal hodują oni czujące zwierzęta na przedwczesną śmierć przez rzeź, co jest z natury okrutnym postępowaniem. Większość gatunków drobiu będzie żyła od sześciu do dziesięciu lat, a każde gospodarstwo, nieważne jak małe, wyśle je na rzeź w pierwszych dwóch latach życia. Wiele z tych mniejszych, alternatywnych operacji jest również zakontraktowanych przez dużych dostawców, którzy zajmują się ubojem swoich ptaków, więc nadal przechodzą przez te same okrutne metody transportu i uboju, które są powszechne w intensywnej hodowli.
Po co hodowane są kurczaki?
Kurczaki znoszące jaja
Hodowle jaj są zazwyczaj intensywne i wykorzystują klatki do przetrzymywania zwierząt. Hodowla jaj bezklatkowa, chów na wolnym wybiegu i ekologiczna wzrosła w ostatnich latach, ale często pojawia się niejasność co do tego, co właściwie oznacza etykieta dla kur. Ten interesujący artykuł z Humane League pomaga rozszyfrować etykietowanie jaj.
Wszystkie fermy jaj oczywiście opierają się na samicach, więc każdy samiec urodzony na fermie jaj zostanie zabity tuż po wykluciu. Jest to powszechna praktyka w całym przemyśle jajczarskim, ponieważ na samcach ptaków nie można zarabiać.
I chociaż kury będą znosić jaja przez większość swojego życia, produkcja spowalnia po około dwóch latach, co oznacza, że są mniej opłacalne. Gdy to nastąpi, ptaki są zabijane i wyrzucane, zwykle na wysypisko.
Produkcja mięsa
Inaczej zwane „brojlerami”, te kurczęta zostaną ubite na mięso w wieku około sześciu tygodni. Kury mogą żyć przez sześć lub więcej lat w naturalnych warunkach, więc to przyspieszenie wzrostu i przedwczesna śmierć są naprawdę zdumiewające – i szkodliwe dla zdrowia ptaków.
Od 1950 roku w hodowli intensywnej stosuje się selekcję genetyczną, aby skrócić o połowę czas wzrostu kurcząt brojlerów. Gdy ich ciało rośnie w tak szybkim tempie, reszta ich ciała stara się nadrobić zaległości i często zapadają się pod własnym ciężarem, co skutkuje powolną, przedwczesną śmiercią z powodu niewydolności serca lub głodu.
Fakty i statystyki dotyczące hodowli kurczaków
- Ludzie zabijają, przetwarzają i konsumują około 2100 kurczaków na sekundę.
- W ciągu zaledwie 30 lat, między 1990 a 2019 r., światowe populacje drobiu wzrosły z 10,6 miliarda do 26 miliardów ptaków.
- Iowa ma największą liczbę kurczaków ze wszystkich stanów USA z 72,58 milionami ptaków. Kolejne są Indiana i Ohio, z odpowiednio 44 milionami i 43 milionami ptaków.
- Stany Zjednoczone są największym na świecie producentem mięsa drobiowego, z 18 procentami światowej produkcji, a następnie Chiny, Brazylia i Federacja Rosyjska.
- Pomimo zagrożeń dla zdrowia jednostek i całego świata oraz cierpienia zwierząt, spożycie mięsa drobiowego nadal rośnie.
- Ponad 11 milionów kur niosek w ponad 60 gospodarstwach spędza życie w zatłoczonych klatkach lub oborach. Ich naturalne zachowania, takie jak kąpiele piaskowe, przysiadanie i trzepotanie skrzydłami, są poważnie ograniczone.
Kto jest największym producentem kurczaków?
Największym amerykańskim producentem produktów z kurczaka jest Tyson Foods, który każdego tygodnia produkuje oszałamiające 200 milionów funtów gotowego do przyrządzenia mięsa. Co ciekawe, Tyson Foods jest głównym inwestorem w produkty roślinne, a także prowadzi własną linię produktów wegańskich. Może na horyzoncie widzą koniec intensywnej hodowli przemysłowej? Mamy nadzieję, że dotrą tam raczej wcześniej niż później i wszyscy możemy wesprzeć tę podróż, przechodząc na weganizm.
Ile kurczaków zmieści się w wybiegu 10×10?
To jest temat do dyskusji. Polecamy zero. Ale jeśli ratujesz kurczaki i planujesz trzymać je w domu, witryna Community Chickens stwierdza, że potrzebują one co najmniej 2-3 stóp kwadratowych na kurczaka w kurniku i 8-10 stóp kwadratowych na wybiegi na zewnątrz.
Sugerujemy zwiększenie tego rozmiaru tak bardzo, jak to tylko możliwe. Im więcej przestrzeni mają do poruszania się i wykazywania naturalnych zachowań, tym lepiej.
W jakim wieku kurczak przestaje składać jajka?
Kury mogą składać jaja przez całe życie, ale ich wydajność zaczyna spadać po około dwóch latach. To wtedy rolnicy wysyłają ptaki na rzeź i zastępują je młodszymi ptakami, ponieważ nie są już opłacalne.
Ile akrów potrzebujesz do hodowli kurczaków?
Jest to całkowicie zależne od tego, ile kurczaków planujesz hodować. Ponownie, sugerujemy wykorzystanie twoich akrów do produkcji produktów roślinnych lub po prostu do cieszenia się naturą. Ale jeśli ratujesz kurczaki i planujesz trzymać je na swojej ziemi, daj im jak najwięcej miejsca. Ptaki będą podatne na ataki drapieżników, dlatego niezbędne jest znalezienie równowagi między wolnością a bezpieczeństwem.
Czy kurczaki kochają swoich właścicieli?
Naukowcy wykazali, że kurczaki mogą mieć silne osobowości, a także doświadczać emocji, takich jak strach, empatia i uczucie.
Kurczaki są bardzo ekspresyjnymi, empatycznymi zwierzętami i okazują uczucia i miłość na różne sposoby, dzięki czemu możemy obserwować, jak się czują do nas samych. Obsesyjne podążanie za tymi, którzy się nimi opiekują, jest powszechne, a nawet mają słabość do przytulania się z ludźmi.
Więc tak, kurczęta mogą kochać tych, którzy dobrze się nimi opiekują, ale czy kochają rolników, którzy trzymają je w klatkach, odcinają im dzioby, wykorzystują ich ciała dla zysku finansowego, a następnie wysyłają je na rzeź? Prawdopodobnie nie.
Jak opłacalna jest hodowla kurczaków?
Niestety, intensywne hodowle drobiu na dużą skalę mogą być bardzo opłacalne, ale tylko dzięki szerokiej gamie okrutnych środków, które przyspieszyły wzrost i utowarowiały kurczaki. Korbowanie, stosowanie klatek bateryjnych, pasza wzbogacona chemicznie i okrutny transport są na porządku dziennym.
Czy kurczaki opłakują swoich zmarłych?
Absolutnie. Ale nie wierz nam na słowo. Oto, co ma do powiedzenia ekspertka od kurczaków i autorka książki „Jak mówić kurczakiem”, Melissa Caughey:
„Kiedy kura zbliża się do końca swojego naturalnego życia, często odchodzi i znajduje spokojne miejsce z dala od reszty stada. W tym czasie odwiedzają go inni członkowie stada, pojedynczo lub po parze
„Zwieszają głowy nisko, aby zbliżyć się do umierającego kurczaka. Ich gruchanie to ciche, ciche mamrotanie
„Przez kilka dni po śmierci kury nierzadko zdarza się, że ci, którzy byli jej najbliżsi, opłakują stratę przyjaciela”
Co farmy jaj robią ze starymi kurami?
Krótka i nieprzyjemna odpowiedź brzmi, że gdy produkcja jaj spadnie do poziomu nieopłacalnego, ptaki są zabijane i wyrzucane na wysypisko. Według Jesse Laflamme, dyrektora generalnego ekologicznych jaj Pete'a i Gerry'ego, jest to najczęstsza praktyka w intensywnych fermach w całych Stanach Zjednoczonych. Ale jest to również powszechne w całej branży, nie tylko w intensywnych gospodarstwach.
Najlepszą rzeczą, jaką możemy zrobić, aby temu zapobiec, jest przyjęcie diety wegańskiej. Ewentualnie, jeśli myślisz o zapewnieniu domu niektórym kurom, zawsze adoptuj dawne ptaki bateryjne! W ten sposób dajesz tym zwierzętom drugą szansę na naturalne i przyjemne życie.
W Stanach Zjednoczonych jest wiele agencji adopcji kur, a jedno szybkie wyszukiwanie prawdopodobnie pokaże wiele w Twojej okolicy!
Czy hodowla kurczaków jest okrutna?
Okrucieństwo definiuje się jako zachowanie, które wyrządza komuś krzywdę fizyczną lub psychiczną. Stosując tę definicję, intensywna hodowla kurczaków jest zdecydowanie okrutna. Naukowcy wykazali, że kurczaki są zdolne do wielu emocji, gdy pozwalają im żyć naturalnie. Intensywne praktyki rolnicze usuwają tę zdolność do wyrażania emocji iz definicji jest to okrucieństwo. Oto tylko niektóre z typowych praktyk w intensywnych i małych gospodarstwach:
- Klatki bateryjne — kurczaki lubią wykazywać naturalne zachowania, takie jak kopanie i drapanie w poszukiwaniu jedzenia, przysiadanie w nocy nad ziemią i tworzenie kąpieli pyłowych. Klatki bateryjne pozbawiają kurczaki zdolności i prawa do wyrażania ich wszystkich.
- Opruwanie dziobów – usuwanie dzioba kurczakom gorącym nożem jest dla nich nie tylko bolesne, ale często uniemożliwia im prawidłowe jedzenie, co skutkuje głodem.
- Przepełnienie – ptaki naturalnie preferują małe stada, a stłoczenie razem z dziesiątkami tysięcy innych jest niezwykle stresujące i może spowodować, że ptaki będą sobie nawzajem krzywdzić
Oczywiście istnieje wiele metod hodowli kurczaków, które określa się jako mniej okrutne, ale nadal zależy to od naszej osobistej etyki. Jako weganie wierzymy, że hodowanie każdego zwierzęcia na rzeź jest okrutnym czynem, ponieważ odbieramy mu prawo do życia.
Antybiotyki
Intensywne fermy to niehigieniczne środowiska, które zwiększają ryzyko rozprzestrzeniania się patogenów. Zamiast poprawiać warunki dla ptaków, odpowiedzią branży jest podawanie antybiotyków, ale jest to zarówno okrutne dla kurczaków – ponieważ zmusza je do pozostania w tych przerażających warunkach – jak i niebezpieczne dla ludzi.
W USA 80 procent antybiotyków jest obecnie podawanych zwierzętom hodowlanym. Naukowcy nieustannie ostrzegają, że zwiększa to oporność na antybiotyki i ryzyko przeniesienia opornych „superbakterii” na ludzi. Coraz częściej antybiotyki tracą skuteczność, a my marnujemy ich potencjał ratowania życia, karmiąc nimi hurtowo zwierzęta hodowlane.
Million Dollar Vegan zawiera przydatny przegląd superbakterii i sposobów, w jaki możesz się tutaj chronić.
Arsen
Czy arszenik nie jest trucizną? Słyszymy cię. Arszenik od dawna jest powszechnym dodatkiem do pasz dla kurcząt na fermach intensywnych i chociaż jest zakazany w Europie, nadal jest dość powszechną praktyką w USA. Badania pokazują, że spożycie drobiu wiąże się ze zwiększonym poziomem nieorganicznego arsenu u ludzi, co zwiększa ryzyko wielu nowotworów i chorób neurologicznych.
Jest również niszczący dla środowiska. Obornik kurzy rozrzucany na polach może powodować wypłukiwanie nieorganicznego arsenu do wód gruntowych, potencjalnie wpływając na populacje ryb, a nawet na zasoby wody pitnej dla ludzi.
Klatki na baterie
Być może najbardziej okrutną cechą intensywnego przemysłu jajczarskiego jest klatka bateryjna. W Stanach Zjednoczonych przeciętna kura ma 67 cali kwadratowych przestrzeni w klatce, czyli mniej niż kartka papieru wielkości listu. Dla zwierząt, które potrzebują przestrzeni, aby wykazywać naturalne zachowania i schronienia do gniazdowania i składania jaj, ten brak miejsca powoduje straszne cierpienie.
Inne okropne skutki klatek bateryjnych to obolałe i pokryte pęcherzami stopy, od stania przez cały dzień i noc na drucie klatkowym. Kurczaki również polegają na naturalnym porządku dziobania w swoich społecznościach. Kiedy to zostanie usunięte i zostaną zmuszeni do tak bliskiej odległości, naturalną reakcją jest zwrócenie się przeciwko sobie. Będą wydziobać sobie nawzajem pióra, narażając swoją skórę na brutalność otoczenia w klatce. Kanibalizm jest również niestety powszechny wśród tych zestresowanych i sfrustrowanych ptaków, które są napędzane do tego nienaturalnego zachowania przez okrucieństwo klatki.
Pozbawiony dzioba
Zamknięcie tak wielu ptaków na małej przestrzeni w naturalny sposób prowadzi do zestresowanych zwierząt, które wyładowują na sobie nawzajem swoje frustracje. Odpowiedzią przemysłu rolnego na to pytanie było odcięcie dziobów kurczakom, co tak często prowadzi do uszkodzenia nerwów, bólu przez całe życie, a nawet głodu. Obcinanie dziobów również nie gwarantuje, że kurczaki nie będą w stanie wyrządzić sobie nawzajem krzywdy.
Brojlery w pomieszczeniach
Kurczaki brojlery są zwykle trzymane w stadach liczących co najmniej 40 000 osobników w ogromnych oborach. Mają większą swobodę poruszania się niż kury na fermach, ale badania pokazują, że średnia przestrzeń dozwolona dla brojlerów w USA jest nie do przyjęcia, jeśli chodzi o ich dobrostan.
Oto niektóre wyniki dotyczące kurcząt w systemach zamkniętych dla brojlerów:
- Kulawizna – badania pokazują, że ponad 50 procent kurcząt w zamkniętych systemach brojlerów, ze względu na ich nienaturalny, szybki wzrost, ma kruche i połamane kości, przez co ma problemy z chodzeniem, a nawet wstawaniem. W wyniku tego umrze tak wiele ptaków.
- Niewydolność serca – szybki wzrost ich miąższu, oznacza większe zapotrzebowanie na tlen i ucisk na ważne narządy.
- Zanieczyszczone środowisko – ogromne ilości zanieczyszczeń gromadzą się z ich odpadów, powodując problemy zdrowotne dla ptaków, pracowników i sąsiadów. Wysokie temperatury i słaba wentylacja mogą również zwiększać ryzyko przedwczesnej śmierci ptaków.
- Uraz psychiczny – w systemach brojlerów umrą tysiące ptaków. Jak wiemy, kurczaki są zdolne do złożonych emocji, w tym strachu i żałoby, więc uraz psychiczny związany z walką o przetrwanie, podczas gdy setki wokół ciebie giną, jest niewyobrażalny.
Okrutny transport
Kurczaki brojlery, zarówno z dużych, intensywnych ferm, jak i z mniejszych zakładów, są prawie zawsze transportowane do rzeźni w skrzyniach na tylnych siedzeniach ciężarówek. Podróż może trwać do 12 godzin bez jedzenia i wody. Badania pokazują, że podróż o długości zaledwie 15 km w suchych i ciepłych warunkach podwaja śmiertelność kurcząt.
Jaki jest wpływ na zdrowie?
Przemysł drobiowy stworzył bardzo poważne zagrożenia dla zdrowia ludzkiego. Niektóre z tych zagrożeń wynikają ze spożywania mięsa, a więc dotyczą tylko tych, którzy je jedzą. Inne są związane z samym rolnictwem i jako takie mogą mieć wpływ na każdego.
Ptasia grypa
Powszechnie znana jako ptasia grypa – szczepy tej grypy są powszechne u ptaków wodnych i drobiu hodowlanego. Najpoważniejsze z nich i te, o których prawdopodobnie słyszałeś, to wirusy H5 i H7. Ze względu na zatłoczone i niehigieniczne warunki panujące na fermach drobiu, choroby te rozprzestrzeniają się bardzo szybko i mogą zabić całe stado w ciągu 48 godzin. Ponieważ śmierć jest tak powszechna na fermach drobiu, obecność wirusa często pozostaje niewykryta, co czyni je jeszcze bardziej śmiertelnymi.
Światu pokazano śmiertelny potencjał ptasiej grypy w 1918 roku, kiedy w wyniku epidemii zginęło ponad 50 milionów ludzi na całym świecie. W 1997 r. szczep H5N1 zabił ludzi po raz pierwszy i miał potencjał, by być globalnie niszczycielskim – infekcje od tego czasu zwolniły, ale zagrożenie ze strony tego śmiertelnego szczepu nadal istnieje.
Chociaż nadal praktykujemy hodowlę drobiu, ryzyko pozostaje zawsze obecne. Eksperci od pandemii twierdzą, że chodzi o to, kiedy, a nie czy, nastąpi kolejna pandemia ptasiej grypy.
E. Coli
Bakterie E. coli normalnie żyją w jelitach ludzi i zwierząt i większość z nich jest nieszkodliwa. Ale niektóre typy mogą powodować poważne choroby i mogą być przenoszone na ludzi podczas jedzenia ich mięsa. Bakterie E. coli są powszechne w stadach drobiu na całym świecie, szczególnie w bardziej intensywnych operacjach. W przypadku ptaków może powodować infekcje skóry, a także choroby układu oddechowego, które mogą prowadzić do posocznicy i śmierci.
Częściej słyszy się o E. coli 0157, która rozprzestrzenia się głównie z krów, kóz lub owiec, a czasem niepasteryzowanego mleka i zakażonych produktów wołowych. Ale szczepy rozprzestrzeniające się na ludzi z drobiu są również powszechne. Badanie przeprowadzone w 2018 r. przez George Washington University wykazało, że E.coli w świeżych produktach drobiowych wiązało się z infekcjami pęcherza moczowego i innymi poważnymi stanami. Chociaż poważne infekcje mogą wystąpić tylko w kilku szczepach E. coli, wiadomo, że typ zidentyfikowany w tym badaniu – E. coli ST131 – przemieszcza się między pęcherzem a krwią. Każdego roku w Stanach Zjednoczonych giną tysiące osób.
Hormony wzrostu
Chociaż hormony wzrostu są szeroko stosowane w produkcji bydła, nie są obecnie stosowane w drobiu w USA. Nie dlatego, że producenci są temu etycznie przeciwni, ale dlatego, że nie jest to konieczne do maksymalizacji produkcji.
Zamiast tego, hodowle intensywne stosowały selekcję genetyczną i hodowlę, aby osiągnąć szybkie tempo wzrostu kurczaków. To nie czyni tego bardziej etycznym, ponieważ selektywna hodowla doprowadziła do powstania kurczaków, których ciała rosną nienaturalnie szybko, w wyniku czego zapadają się pod własnym ciężarem i umierają z powodu niewydolności serca.
Salmonella
Mięso drobiowe jest identyfikowane jako główna przyczyna infekcji salmonellą i, jak można się spodziewać, stało się ona znacznie bardziej powszechna wraz z rozwojem i intensyfikacją hodowli drobiu. Zatłoczone i niehigieniczne warunki na farmie powodują, że przerażone ptaki wypróżniają się i dziobią nawzajem, tworząc środowisko, w którym bakterie łatwo się rozprzestrzeniają. Salmonella może się rozwijać w tych środowiskach, a u ptaków infekcja powoduje depresję, osłabienie, biegunkę i odwodnienie.
Wstępne wyniki pięcioletniego badania prowadzonego na Uniwersytecie George'a Washingtona pokazują, że 14 procent drobiu na półkach w USA zawiera śladowe ilości salmonelli. Salmonella powoduje poważne zatrucia pokarmowe u 1,35 miliona ludzi każdego roku, a także 26 500 hospitalizacji i 420 zgonów.
Wpływ na środowisko
Wpływ hodowli kurcząt na środowisko jest spowodowany najbardziej intensywnymi fermami, szczególnie w regionie „pasa brojlerów” w USA (15 stanów, które produkują prawie dziewięć miliardów ptaków rocznie). Oto najczęstsze:
- Obornik z kurczaka, zawierający nieorganiczny arsen, fosfor i azot, jest często nadmiernie spryskiwany jako nawóz, często po prostu w celu pozbycia się tych odpadów. Stwarza to poważne zagrożenie dla wód gruntowych. Duża liczba śmiertelników ryb jest powszechna, ponieważ spływ chemiczny powoduje masowy wzrost glonów, znany jako zakwity glonów w drogach wodnych. Dominujące glony blokują dostęp światła do cieków wodnych i pozbawiają ryby niezbędnego tlenu.
- W całym amerykańskim regionie „pasa brojlerów” siedliska naturalne zostały zniszczone przez rosnącą liczbę budowanych na dużą skalę ferm przemysłowych. W rezultacie naturalne ścieżki i siedliska dzikiej przyrody uległy zmniejszeniu.
- Chociaż hodowla kurczaków wytwarza mniej gazów cieplarnianych niż hodowla krów, nie jest czysta. Produkcja paszy wytwarza dwutlenek węgla, a obornik kurzy, często rozprowadzany jako nawóz, wytwarza niezwykle silny podtlenek azotu. Produkcja drobiu jest znacznie bardziej szkodliwa dla środowiska niż większość owoców, warzyw, zbóż, roślin strączkowych i orzechów. Dlaczego więc po prostu nie przejść na weganizm?
Bezpieczeństwo i higiena pracy
Intensyfikacja i dążenie do maksymalizacji zysków doprowadziły do różnych zagrożeń zawodowych dla tych, którzy pracują w fermach drobiu. Najczęstsze to:narażenie na szkodliwe gazy i cząstki, powtarzające się urazy stresowe spowodowane pracą fizyczną, wyczerpanie psychiczne i uraz psychiczny. Inne skutki zdrowotne obejmują chroniczne bóle, zaburzenia oddechowe, problemy sercowo-naczyniowe i przedwczesną śmierć.
Te niedopuszczalne warunki doprowadziły do tego, że niektóre farmy przemysłowe zatrudniają pracowników bez dokumentów, którzy rzadziej narzekają na niskie płace i złe warunki pracy.
Co możesz zrobić, aby pomóc?
Najważniejszą rzeczą, jaką możesz zrobić jako jednostka, jest przejście na weganizm. Usuwając produkty zwierzęce z koszyka, aktywnie zmniejszasz popyt, co z kolei zmniejsza produkcję. Ponieważ coraz więcej konsumentów to robi, popyt na tanie kurczaki spadnie, a te wspaniałe ptaki zostaną oszczędzone okrucieństwu życia na farmie przemysłowej. Wypróbuj nasze 31-dniowe wyzwanie wegańskie tutaj.
Jeśli masz ziemię i jesteś w stanie zapewnić bezpieczny teren, a także opiekę weterynaryjną przez całe życie,
możesz rozważyć adopcję niektórych kur z bydła. Możemy nie być w stanie ich wszystkich uratować, ale możesz dać kilku zwierzętom drugą szansę na naturalne i satysfakcjonujące życie, a dla nich to wszystko. A tworzenie więzi z tak wciągającym i czułym zwierzęciem jest niesamowicie satysfakcjonujące. W całych Stanach Zjednoczonych działają agencje adopcyjne.
Wniosek
Branża drobiarska w USA jest niestety zdominowana przez intensywne hodowle przemysłowe, co skutkuje wysokim poziomem okrucieństwa, a także zagrożeniem dla zdrowia ludzi i środowiska dla naszej planety.
Udowodniono, że kurczaki odczuwają złożone emocje, w tym empatię, strach i sympatię. Mimo to nadal intensywnie je uprawiamy i stosujemy praktyki, które, jak udowodniono, zwiększają cierpienie. Wysokie stosowanie antybiotyków, klatki bateryjne i praktyki, takie jak usuwanie dziobów, skutkują nędzną egzystencją tych złożonych zwierząt. Wysoki popyt na mięso kurcząt doprowadził do tych szkodliwych praktyk, więc jest zrozumiałe, że musimy zmniejszyć popyt, aby je zakończyć. A najlepszą rzeczą, jaką możemy zrobić, aby to osiągnąć, jest zaprzestanie spożywania ich i ich jaj.
Wybierając żywność pochodzenia roślinnego, możemy zakończyć ich cierpienie, zmniejszyć ryzyko pandemii, które stwarzamy i zmniejszyć wpływ na naszą planetę. Jeśli lubisz konsystencję i smak mięsa, istnieje wiele niesamowitych produktów z kurczaka, indyka i innych produktów drobiowych na bazie roślin, które to naśladują.
Dlatego dokonaj zmiany już dziś i zacznij przyczyniać się do lepszego i zdrowszego świata zarówno dla ptaków, jak i dla ludzi.
