Strachy na wróble mogą trzymać ptaki z dala od upraw, ale nie mają tego samego efektu na owady. Zamiast tego rolnicy często sięgają po herbicydy i pestycydy, ale czy to może sprawić, że przytyjesz? Badania wykazały, że powszechnie stosowany pestycyd może być powiązany z przyrostem masy ciała i budzi pytania dotyczące powiązań z otyłością.
Badanie
Naukowcy z McMaster University zbadali wpływ pestycydu chloropiryfosu na myszy. W 2019 r. chloropiryfos był najczęściej stosowanym pestycydem w Europie, ale od tego czasu został zakazany ze względu na zagrożenie dla zdrowia. Jednak pestycyd jest nadal szeroko stosowany w niektórych stanach Ameryki i w Afryce, co oznacza, że część spożywanej żywności może nadal być zanieczyszczona pestycyd.
Naukowcy zbadali 34 powszechnie stosowane pestycydy i herbicydy w brązowych komórkach tłuszczowych. Wyniki wskazywały na różne efekty działania chloropiryfosu. Przeprowadzono kolejne badania, aby przetestować działanie chloropiryfosu na myszach karmionych dietą wysokokaloryczną.
Badania dotyczyły brązowych komórek tłuszczowych, ponieważ komórki te są wypełnione mitochondriami – które trawią więcej tłuszczu w energię, co powoduje spalanie kalorii, podczas gdy białe komórki tłuszczowe po prostu przechowują tłuszcz.
Wyniki
Badanie wykazało, że chloropiryfos spowolnił proces spalania kalorii w brązowych komórkach tłuszczowych myszy. To spowodowało, że ich ciała magazynowały kalorie zamiast je spalać.
Naukowcy stwierdzili, że chloropiryfos musi jedynie hamować zużycie energii w brązowych komórkach tłuszczowych o 40 kalorii dziennie, aby wywołać otyłość. Uważa się, że dodatkowe 40 kalorii dziennie, które nie zostały spalone, oznacza 5 kg przyrostu masy ciała rocznie.
Chociaż wyniki badania nie zostały jeszcze potwierdzone u ludzi, jest to interesujące odkrycie.
Zabierz wiadomość do domu
Ponieważ pestycydy są zakazane w całej Europie, nie ma większych obaw, ale jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, warto dokładnie umyć owoce i warzywa przed jedzeniem, ponieważ chloropiryfos jest nadal używany w niektórych częściach świata . Chcemy, aby nasze brunatne komórki tłuszczowe działały tak wydajnie, jak to tylko możliwe.
