Nowe badania sugerują, że napoje słodzone cukrem mogą być powiązane z około 180 000 zgonów każdego roku na świecie.
Najważniejsze punkty badania :
- Napoje słodzone cukrem mogą być powiązane z około 180 000 zgonów na świecie każdego roku.
- Kraje na Karaibach/Ameryce Łacińskiej miały jeden z najwyższych wskaźników zgonów z powodu cukrzycy z powodu spożywania słodkich napojów.
- Około 25 000 zgonów w Stanach Zjednoczonych każdego roku może być związanych z napojami słodzonymi cukrem.
NOWY ORLEAN — Słodzone cukrem napoje gazowane, napoje dla sportowców i napoje owocowe mogą być związane z około 180 000 zgonów każdego roku na całym świecie, zgodnie z badaniami przedstawionymi na Sesjach Naukowych Epidemiologii i Zapobiegania/Odżywiania, Aktywności Fizycznej i Metabolizmu Amerykańskiego Towarzystwa Kardiologicznego w 2013 roku.
Napoje słodzone cukrem są spożywane na całym świecie i przyczyniają się do nadwagi, co zwiększa ryzyko zachorowania na cukrzycę, choroby układu krążenia i niektóre nowotwory. Korzystając z danych zebranych w ramach badania Global Burden of Diseases 2010, naukowcy powiązali spożycie napojów słodzonych cukrem z 133 000 zgonów z powodu cukrzycy, 44 000 zgonów z powodu chorób sercowo-naczyniowych i 6 000 zgonów z powodu raka. Siedemdziesiąt osiem procent tych zgonów z powodu nadmiernej konsumpcji słodkich napojów miało miejsce w krajach o niskich i średnich dochodach, a nie w krajach o wysokich dochodach.
„W USA nasze badania pokazują, że około 25 000 zgonów w 2010 roku było związanych z piciem napojów słodzonych cukrem” – powiedział dr Gitanjali M. Singh, współautor badania i pracownik naukowy podoktorancki w Harvard School Zdrowia Publicznego w Bostonie, Mass.
Naukowcy obliczyli ilość spożywanych napojów słodzonych cukrem na całym świecie według wieku i płci; wpływ tej konsumpcji na otyłość i cukrzycę; oraz wpływ otyłości i zgonów związanych z cukrzycą. Spośród dziewięciu regionów świata w 2010 r. Ameryka Łacińska/Karaiby miały najwięcej zgonów z powodu cukrzycy (38 000) związanych ze spożywaniem napojów słodzonych cukrem. W 2010 r. wschodnio-środkowa Eurazja odnotowała największą liczbę zgonów z przyczyn sercowo-naczyniowych (11 000) związanych ze spożywaniem napojów słodzonych Wśród 15 najludniejszych krajów świata Meksyk — jeden z krajów o najwyższym spożyciu słodkich napojów na mieszkańca na świecie — odnotował najwyższy wskaźnik śmiertelności z powodu tych napojów, z 318 zgonami na milion dorosłych związanych ze słodzonymi cukrem spożycie napojów.
Japonia, jeden z krajów o najniższym spożyciu słodkich napojów na mieszkańca na świecie, odnotowała najniższy wskaźnik śmiertelności związany ze spożyciem słodkich napojów – około 10 zgonów przypadających na milion dorosłych.
„Ponieważ skupialiśmy się na zgonach z powodu chorób przewlekłych, nasze badanie koncentrowało się na osobach dorosłych. Przyszłe badania powinny ocenić ilość spożywanych słodkich napojów przez dzieci na całym świecie i jak wpływa to na ich obecne i przyszłe zdrowie” – powiedział Singh.
Badanie Global Burden of Disease 2010 to międzynarodowy, wspólny, systematyczny wysiłek w celu ilościowego określenia globalnego rozmieszczenia i przyczyn głównych chorób, urazów i czynników ryzyka zdrowotnego.
American Heart Association zaleca dorosłym spożywanie nie więcej niż 450 kalorii tygodniowo, z napojów słodzonych cukrem , w oparciu o dietę 2000 kalorii i oferuje wskazówki, w jaki sposób Life's Simple 7™ może pomóc w podejmowaniu lepszych wyborów dotyczących stylu życia i zdrowszym odżywianiu.
Współautorami są dr Dariush Mozaffarian, MD, Dr.PH. (starszy autor); dr Renata Micha; Shahab Katibzadeh, MD, MPH; dr Stephena Lima; oraz dr Majid Ezzati. Ujawnienia autorów znajdują się w rękopisie.
Badania sfinansował Narodowy Instytut Cukrzycy oraz Chorób Układu Pokarmowego i Nerek. Badanie zostało zaprezentowane (19 marca) na spotkaniu American Heart Association w Nowym Orleanie.
