Jeśli jadłeś wieprzowinę w ciągu ostatnich dwóch dekad, istnieje duże prawdopodobieństwo, że nieświadomie spożyłeś przynajmniej pewną ilość raktopaminy, leku pobudzającego wzrost, który farmy przemysłowe rutynowo dodają do paszy dla zwierząt w celu promowania wzrostu mięśni. Opracowana przez Elanco, drugiego co do wielkości na świecie producenta leków dla zwierząt, raktopamina naśladuje działanie hormonów stresu i pozwala firmom szybciej produkować więcej mięsa przy mniejszej ilości paszy – jest to idealne rozwiązanie dla ich portfela, a nie tak dobre dla zwierząt czy konsumentów. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co oznaczają leki z farmy przemysłowej dla zwierząt i dla nas.
Lek Factory Farm szkodzi świniom
Wkrótce po tym, jak amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków (FDA) zatwierdziła stosowanie raktopaminy u świń hodowanych na żywność (w dużej mierze na podstawie badań przeprowadzonych przez samo Elanco), inspektorzy rzeźni zaczęli zgłaszać wzrost liczby świń niezdolnych do poruszania się lub „powalonych”. Są to zwierzęta, które nie są w stanie stać ani chodzić i często cierpią okropnie w rzeźniach, są deptane przez inne świnie, ciągnięte przez robotników i popychane prądem, gdy kwiczą z bólu.
FDA oskarżyła Elanco o niewłaściwe ukrywanie informacji o bezpieczeństwie i skuteczności raktopaminy, a także o jej niekorzystnym wpływie na zwierzęta. Badanie rejestrów FDA wykazało, że raktopamina była powiązana z ponad 218 000 negatywnymi doniesieniami o świniach – więcej „niż jakikolwiek inny lek dla zwierząt na rynku”. Zgłoszone zdarzenia obejmowały drżenie, złamania kości, kulawizny i śmierć. W rezultacie na etykiecie leku widnieje ostrzeżenie:„UWAGA:raktopamina może zwiększyć liczbę rannych i/lub zmęczonych świń podczas wprowadzania do obrotu. ”
WPŁYW FABRYCZNYCH FARM NARKOTYKÓW na ludzi
A co z wpływem raktopaminy na ludzi? Tylko jeden z testów Elanco przesłanych do FDA obejmował ludzi i tylko sześć osób – z których jedna zrezygnowała z powodu nienormalnego bicia serca. Dwie dekady później wciąż niewiele wiemy o wpływie leku na zdrowie człowieka. Jednak według Centrum Bezpieczeństwa Żywności „jest to związane z problemami z sercem, a nawet zatruciem u ludzi ”.
Fabryka z narkotykami zabroniona w innych krajach
W obliczu tak poważnych zagrożeń zdecydowana większość krajów świata – około 80%, czyli 160 ze 196 krajów – zakazała lub ograniczyła stosowanie raktopaminy. Dotyczy to zarówno Chin, największego światowego konsumenta wieprzowiny, jak i całej Unii Europejskiej.
Jednak w Stanach Zjednoczonych powszechne jest stosowanie raktopaminy. A przemysł mięsny, Elanco i rząd USA agresywnie lobbują inne kraje, by kupowały nasze mięso z dodatkiem raktopaminy.
lobby za używaniem narkotyków
Po latach lekceważenia wysiłków obrońców zwierząt i konsumentów, megaproducenci JBS i Tyson niedawno ogłosili, że zakazują dostaw raktopaminy. Ta zmiana nie wynika z tego, że nagle troszczą się o zwierzęta lub konsumentów, ale jest grą dla ogromnego i bardzo lukratywnego rynku wieprzowiny w Chinach:niedawny kryzys afrykańskiego pomoru świń, który dotyka setki milionów świń w ponad pięćdziesięciu krajach, zwiększa popyt dla amerykańskiej wieprzowiny. W Chinach ponad połowa świń w tym kraju padła lub została poddana masowej eksterminacji – niektóre w przerażających masowych pochówkach żywych. Producenci, tacy jak JBS i Tyson, nie marnowali czasu na szukanie zysków z nieszczęścia innych.
Nawet to małe wytchnienie może nie trwać długo. Branża nasila wysiłki, aby wywierać presję na Chiny i inne kraje, by zniosły zakazy stosowania raktopaminy, aby amerykańscy producenci świń mogli mieć to, co najlepsze z obu światów – jak zwykle i jeszcze większe zyski. Przez cały czas świnie cierpią, a ludzie są narażeni na działanie tych pozostałości leków z farmy przemysłowej.
Co możesz zrobić
- Kliknij powyższe linki, aby dowiedzieć się więcej o raktopaminie i problemach, jakie powoduje.
- Udostępnij te informacje znajomym, rodzinie i współpracownikom, a także na blogach medialnych i listach do redakcji.
- Bądź skutecznym rzecznikiem konsumentów:powiedz branży wieprzowej, aby przestała używać raktopaminy. Możesz skontaktować się z Krajową Radą Producentów Wieprzowiny. Lub skontaktuj się z najlepszymi firmami produkującymi wieprzowinę w USA.
- Śledź i wspieraj pracę wykonywaną przez pierwszą i jedyną Klinikę Postępowań Praw Zwierząt w Lewis &Clark Law School, skupiającą się wyłącznie na kwestiach dotyczących zwierząt hodowlanych.
- Pokój zaczyna się na twoim talerzu; powiedz „Auf Wiedersehen” (do widzenia) wieprzowinie!
Autor:Delcianna Winders, asystent profesora klinicznego i dyrektor kliniki, Klinika Postępowań Prawnych dotyczących Zwierząt, Centrum Badań Prawa Zwierząt w Lewis &Clark Law School
