Często myślimy o ćwiczeniach i diecie wysokobiałkowej, jeśli chodzi o przyspieszenie naszego metabolizmu i chociaż mogą one załatwić sprawę, nowe badanie sugeruje, że przerywany post może być rozwiązaniem.
Okazuje się, że ma to związek z naszymi zegarami dobowymi, które reagują na zmiany światła i przyjmowanie pokarmu, aby utrzymać nasze ciało w równowadze. Chociaż od dawna wiadomo, że żywność wpływa na zegary naszego organizmu, do tej pory nie było wiadomo, w jaki sposób brak żywności może wpłynąć na nasze zegary dobowe i jaki może to mieć wpływ na nasze zdrowie.
W nowym badaniu opublikowanym w Raportach komórkowych , naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego w Irvine odkryli nowy związek między IF, naszymi zegarami dobowymi i metabolizmem. Po przeanalizowaniu tkanki komórkowej myszy podczas 24-godzinnego postu odkryli, że czas bez jedzenia wpływa na ich zegar biologiczny i powoduje reakcje komórkowe wrażliwe na post. Reakcje te spowodowały reorganizację genów w mięśniach szkieletowych i wątrobie, powodując przyspieszenie ich metabolizmu.
Główny autor, Paolo Sassone-Corsi, profesor chemii biologicznej Donald Bren w Szkole Medycznej UCI, wyjaśnił w oświadczeniu, że „reorganizacja regulacji genów poprzez post może doprowadzić genom do bardziej przyjaznego stanu, aby przewidywać nadchodzące spożycie żywności, a tym samym prowadzić nowy rytmiczny cykl ekspresji genów”. Oznacza to, że okresowy post może wywołać zmiany w naszym metabolizmie za pomocą naszych zegarów dobowych, co, jak sugerują naukowcy, może pozytywnie wpłynąć na nasz ogólny stan zdrowia i chronić przed chorobami związanymi z wiekiem.
Chociaż potrzebne są dalsze badania, aby określić optymalne plany przerywanego postu i wytyczne żywieniowe, aby zmaksymalizować korzyści z przerywanego postu pobudzające metabolizm, to badanie jest ekscytujące, ponieważ sugeruje, że już popularna dieta (której możesz spróbować!) może pomóc we wspieraniu zdrowego metabolizmu.
Jeśli jesteś gotowy, aby dać impuls przerywanemu postowi, pamiętaj, że możesz zacząć od małych rzeczy. Specjalista zdrowia jelit, dr Vincent M. Pedre, zaleca rozpoczęcie od 12-godzinnego postu, aby zobaczyć, jak reaguje twoje ciało. Czy przerywany post może być sekretnym składnikiem szybkiego metabolizmu? Czas pokaże, ale to zachęcający początek.
Chcesz zamienić swoją pasję do dobrego samopoczucia w satysfakcjonującą karierę? Zostań Certyfikowanym Trenerem Zdrowia! Dowiedz się więcej tutaj.