Inteligentne substytucje nie tylko poprawią Twój wygląd, ale także poprawią Twoje samopoczucie i pomogą zachęcić do zdrowszych nawyków w drodze do nowego i lepszego Ciebie. Dokonanie tych 5 łatwych zamian jedzenia pomoże Ci schudnąć, poprawić wygląd skóry, zmniejszyć łaknienie i zwiększyć poziom energii. Nadszedł czas na „wyjście ze starego i wejście z nowym!” Po co czekać? Zacznij już dziś!
5 łatwych zamian żywności dla lepszego zdrowia
1. Zamiast cukierków jedz owoce!
Owoce to dosłownie cukierki natury! Cukierki to zasadniczo rafinowany cukier, jakiś rodzaj produktu kukurydzianego i dziwne zagęszczacze. To wcale nie jest jedzenie, po prostu coś, czego naprawdę pragnie nasz mózg – cukier owocowy, czyli innymi słowy, fruktoza (i trochę glukozy). Owoce zawierają również korzystne witaminy i minerały, które pomagają wyłączyć sygnały głodu w naszym mózgu i zapobiegają zjedzeniu całej lodówki po ciężkim dniu pracy. Owoce dostarczają naszemu organizmowi odpowiednich węglowodanów, zdrowej skrobi oraz błonnika dostarczającego błonnik. Zamiast sięgać po cukierki, sięgnij po banana, brzoskwinię, mango lub, jeśli naprawdę masz ochotę na coś słodkiego, spróbuj świeżych daktyli medjool, suszonych moreli lub jagód goji!
2. Zamiast soli zamień świeże lub suszone zioła i przyprawy!
Sód odwadnia i podnosi ciśnienie krwi, narażając nas na ryzyko rozwoju chorób serca lub udaru mózgu. Większość ludzi myśli, że nieużywanie soli doprowadzi do mdłego smaku potraw – zwykle dzieje się tak dlatego, że pomijają sól i nie dodają niczego innego, aby zmaksymalizować smak. Tutaj wkraczają zioła i przyprawy! Pomagają nadać potrawom niesamowity smak i zawierają mnóstwo witamin, minerałów i przeciwutleniaczy, które pomagają zwalczać choroby. Szczególnie lubię używać koperku, ponieważ jest bardzo słony i sprawia, że wszystko smakuje niesamowicie. Różnorodność ziół i przypraw, których możesz użyć, jest nieskończona! Od mięty po bazylię, płatki chili i czosnek – nawet nie będziesz pamiętać, że zapomniałeś dodać soli.
3. Zamiast masła lub margaryny jedz awokado!
Używanie awokado zamiast masła to świetna wymiana jedzenia! Masło jest naładowane tłuszczami nasyconymi, które zatykają tętnice, a margaryna jest naładowana składnikami, które można znaleźć w produktach z tworzyw sztucznych – więc czy jest coś lepszego niż awokado bogate w omega? Awokado ma naturalnie gładką, kremową konsystencję i może być używane jako zdrowy zamiennik do pieczenia masła i jajek! Możesz również użyć go jako pasty do tostów rano lub po prostu zeskrobać tost i zjeść samo awokado! Awokado jest również naładowane witaminami i może pomóc w obniżeniu poziomu cholesterolu i walce z chorobami serca. Możesz nawet zrobić budyń z surowej czekolady z awokado!
4. Zamiast mleka tworzącego śluz pij wyszczuplające mleko migdałowe!
Mleko migdałowe jest popularnym substytutem mleka i jest około 500 razy zdrowsze niż mleko krowie ze względu na niesamowitą zawartość witamin i minerałów oraz właściwości chroniące serce. Osoby z nietolerancją laktozy mogą również bezpiecznie spożywać mleko migdałowe bez żadnych niepożądanych skutków ubocznych! Mleczko migdałowe jest pełne witamin i minerałów, takich jak witamina E, mangan, magnez, fosfor, potas, selen, żelazo, błonnik, cynk i wapń! Jest również niesamowicie niskokaloryczna (tylko 40 kalorii na 8 uncji porcji) i ma bardzo niską zawartość tłuszczu. Nie zawiera kazeiny, glutenu, laktozy i jest całkowicie wolny od cholesterolu – nie zawiera też nasyconych tłuszczów zwierzęcych, których pełne jest zwykłe mleko krowie. Mleko krowie zawiera również ropę (białe krwinki), której prawdopodobnie nie powinniśmy spożywać . Jest to również główna przyczyna kataru i zatkanego nosa (przekrwienie) i tworzy dużo śluzu w organizmie – zatyka nasze komórki i powoduje mgłę mózgową. Przełącz się na mleko migdałowe już dziś! Może być używany zamiast mleka w każdej sytuacji!
5. Zamiast bajgli na śniadanie jedz banany!
Zboża niekoniecznie są ludzkim pożywieniem – w rzeczywistości przed rewolucją rolniczą minęło kilkaset tysięcy lat bez spożywania zbóż. W rzeczywistości badania wykazały, że fizyczne możliwości i funkcjonowanie ludzkiego mózgu były najwyższe tuż przed rewolucją pszeniczną. Nie tylko to, ale dowody archeologiczne wykazały, że odkąd ludzie bardziej zaangażowali się w swoje praktyki rolnicze, siła ludzka powoli, ale z pewnością maleje. Ziarna zawierają związek zwany kwasem fitowym, który blokuje zdolność naszego organizmu do wchłaniania wapnia, magnezu, żelaza, miedzi i cynku – gdy ziarna zaczynają kiełkować, wzrasta zawartość witamin i minerałów, a zmniejsza się zawartość kwasu fitynowego. Jednak większość zbóż spożywanych obecnie przez ludzi nie kiełkuje, co prowadzi do różnych chorób z niedoborem minerałów, takich jak osteoporoza. Zamiast tego zjedz trochę węglowodanów owocowych, takich jak banany! W pełni dojrzałe banany są napakowane witaminami i minerałami i odżywią Twój organizm, zamiast go wyczerpywać! Jeśli chcesz, zrób koktajl bananowy z bananami, daktylami i wodą kokosową – poczujesz się 100 razy lepiej w porównaniu do zmęczenia odczuwanego przez większość osób po spożyciu pieczywa i makaronów.
