Owoce mają swoje zdrowe korzyści, ale mogą też zawierać dużo węglowodanów. Oto Twój przewodnik dotyczący jedzenia najlepszych owoców o niskiej zawartości węglowodanów na diecie ketonowej!
Kiedy idziesz na keto, nie musisz całkowicie rezygnować z owoców, ale musisz pamiętać, że nie wszystkie owoce są takie same, jeśli chodzi o zawartość węglowodanów. Skorzystaj z tego przydatnego przewodnika, aby poruszać się po bogatych w węglowodany wodach owoców i włączyć je do swojej diety ketonowej - bez dmuchania makr.
Dlaczego owoce nie są równe warzywom
Wiele osób uważa, że wszystkie produkty są zdrowe i można je spożywać bez ograniczeń. Niestety, kiedy jesteś na diecie keto lub niskowęglowodanowej, nie możesz jechać do miasta na owoce, a nawet niektóre warzywa bez spożywania ogromnej ilości węglowodanów.
Szukasz przepisów na keto o niskiej zawartości węglowodanów, aby spalić tłuszcz i schudnąć?
Kliknij tutaj, aby otrzymać BEZPŁATNĄ książkę kucharską z przepisami na śniadanie Keto!
Podczas gdy węglowodany ze źródeł pełnowartościowych są lepsze od form rafinowanych i przetworzonych lub zbóż i roślin strączkowych, węglowodany, które otrzymujesz z warzyw i owoców, nadal liczą się jako węglowodany. Jeśli stosujesz keto lub niskowęglowodanowy plan odchudzania, monitorowanie spożycia węglowodanów jest niezbędne do osiągnięcia sukcesu.
Owoce, choć naładowane takimi rzeczami jak przeciwutleniacze, witaminy i błonnik, nie są równoważne pod względem odżywczym z warzywami. Większość ludzi stara się jeść kilka filiżanek świeżych owoców i warzyw dziennie, ale znacznie lepszym stosunkiem byłaby jedna porcja owoców na każde cztery do pięciu filiżanek warzyw. Chociaż owoce zawierają korzystne składniki odżywcze, nadal mogą prowadzić do otyłości i problemów z poziomem cukru we krwi, ponieważ nadal zawierają cukier w postaci glukozy i fruktozy.
Z drugiej strony, wielu ketojadaczy całkowicie unika owoców i traci potencjalnie korzystne składniki odżywcze.
Odpowiedzią, jak w wielu innych sprawach, jest umiar. Niektóre owoce są przyjazne dla keto i niskowęglowodanowych – musisz tylko wiedzieć, które z nich i jak dopasować je do swoich makr.
Dolna linia :Niektóre owoce zawierają mniej węglowodanów niż inne i można je spożywać z umiarem na diecie ketonowej.
24 niskowęglowodanowe owoce do spożycia na diecie keto
Wyszukiwanie statystyk żywieniowych dla żywności, która nie jest opatrzona etykietami żywieniowymi, może być wyczerpujące, czasochłonne i denerwujące. Skorzystaj z tego przydatnego przewodnika, aby śledzić, ile węglowodanów netto znajduje się w twoich ulubionych owocach o niskiej zawartości węglowodanów. Zobaczysz, że niektóre są bardzo przyjazne dla keto i można się nimi cieszyć regularnie, podczas gdy inne są bogate w węglowodany i najlepiej całkowicie zrezygnować z planu keto lub niskowęglowodanowego.
Wszystkie owoce, z wyjątkiem cytryny i limonki, są obliczane na podstawie wielkości porcji pół filiżanki. Cytryny i limonki oblicza się na podstawie soku z jednego owocu średniej wielkości.
Awokado – ½ szklanki
Węglowodany netto: 2
Ulubieniec świata keto jest technicznie jagodą i jest idealny do wszystkich rzeczy niskowęglowodanowych.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów, pikantne sosy i kremy do gotowania, puree w guacamole lub jako samodzielna przekąska.
Pomidory – ½ szklanki
Węglowodany netto: 2
Podczas gdy większość uważa pomidory za warzywo, w rzeczywistości są to owoce i to o niskiej zawartości węglowodanów! Delektuj się nimi pieczonymi, sosowanymi lub w dowolny inny sposób.
Użyj dla: makarony keto, zupy lub sałatki.
Jeżyny – ½ szklanki
Węglowodany netto: 3
Jeżyny są ulubionym produktem keto ze względu na ich niską zawartość węglowodanów, która dobrze łączy się z kokosem i awokado.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów lub po prostu w połączeniu z tłuszczem.
Maliny – ½ szklanki
Węglowodany netto: 3
Maliny dodają ładny kolor, bez liczby węglowodanów, do twoich potraw z keto.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe, desery przyjazne keto lub po prostu w połączeniu z tłuszczem
Cytryna – Sok z 1 owocu
Węglowodany netto: 3
Jest powód, dla którego widzisz tak wiele produktów ketonowych o smaku cytryny:jest to bardzo niskowęglowodanowe. Bonus:Świeży sok z cytryny zawiera witaminę C.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów, do przybrania ulubionych potraw lub do aromatyzowania wody.
Limonka – Sok z 1 owocu
Węglowodany netto: 3
Podobnie jak cytryny, świeży sok z limonki ma bardzo niską zawartość węglowodanów i dodaje idealną skórkę do każdego dania – słodkiego lub pikantnego.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów, aby wzbogacić ulubione danie lub doprawić wodę.
Starfruit – ½ szklanki
Węglowodany netto: 3
Znany również jako karambola, cały owoc jest jadalny, dzięki czemu gwiezdne owoce są łatwą przekąską, która jest pełna witaminy C i przeciwutleniaczy.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe i jako samodzielna przekąska.
Żurawina – ½ szklanki
Węglowodany netto: 4
Chociaż żurawiny nie są najczęściej używane, są bogate w witaminy C i E oraz błonnik.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe lub desery przyjazne dla ketonów.
Truskawki – ½ szklanki
Węglowodany netto: 5
Chociaż nie są tak niskowęglowodanowe jak maliny i jeżyny, truskawki są nadal dość przyjazne dla ketonu.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe i desery przyjazne dla ketonów.
Arbuz – ½ szklanki
Węglowodany netto: 6
Większość osób jedzących keto unika arbuza ze strachu przed wysoką zawartością cukru, ale arbuz – spożywany z umiarem – jest prawie tak samo niskowęglowodanowy jak truskawki.
Użyj dla: desery przyjazne dla ketonów.
Nektarynki – ½ szklanki
Węglowodany netto: 6
Nektarynki na diecie ketonowej? Absolutnie. Jednak w przypadku małych kawałków owoców ważne jest odmierzanie porcji, a nie tylko zakładanie, że mały kawałek to pół szklanki.
Użyj dla: desery przyjazne dla ketonów.
Kantalupa – ½ szklanki
Węglowodany netto: 6
Ten owoc należący do tej samej rodziny co dynia to idealna letnia uczta.
Użyj dla: przyjazne dla ketonów desery i mrożonki.
Miąższ kokosowy – ½ szklanki
Węglowodany netto: 7
Większość nie pomyśli o kokosie jako o owocu, ale tak jest! Jeśli używasz wersji rozdrobnionej, upewnij się, że jest niesłodzona.
Użyj dla: bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów i kulki mocy.
Papaja – ½ szklanki
Węglowodany netto: 7
Papaje są bardzo miękkie, więc schłodzenie ich w lodówce przed pokrojeniem może pomóc.
Użyj dla: koktajle, desery przyjazne dla ketonów, dania pikantne lub sałatki.
Brzoskwinia – ½ szklanki
Węglowodany netto: 7
Brzoskwinie, z umiarem, są wyśmienitym źródłem witamin z grupy B i błonnika. Stosuj do:koktajli, deserów przyjaznych dla ketonów i bomb tłuszczowych.
morela – ½ szklanki
Węglowodany netto: 7
Morele to doskonałe źródło witaminy A!
Użyj dla: koktajle, desery przyjazne dla ketonów lub bomby tłuszczowe.
Spacz – ½ szklanki
Węglowodany netto: 7
Podobnie jak jej kuzynka, kantalupa, spadź jest owocem o słodkim smaku, bogatym w witaminę C i idealnym do utrzymania nawodnienia.
Użyj dla: koktajle, keto zamrażarki i desery przyjazne keto.
Jabłka – ½ szklanki
Węglowodany netto: 7
Tarte jabłka ze skórką to świetny sposób na zróżnicowanie spożycia owoców na diecie ketonowej.
Użyj dla: koktajle, desery przyjazne dla ketonów lub bomby tłuszczowe.
Wiśnie – ½ szklanki
Węglowodany netto: 8
Wiśnie zawierają unikalną kombinację potasu, wapnia i żelaza – rzadko spotykaną w owocach!
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe i desery przyjazne dla ketonów.
Pomarańcze – ½ szklanki
Węglowodany netto: 8
Pomarańcze świetnie łączą się z kremem kokosowym, tworząc przyjazne dla ketonu przysmaki kremowe.
Użyj dla: bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów.
Śliwka – ½ szklanki
Węglowodany netto: 8
Soczysta doskonałość śliwek sprawia, że są one idealną opcją na dodanie okazjonalnej słodyczy i smaku do następnego keto deseru.
Użyj dla: bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów.
Grejpfrut – ½ szklanki
Węglowodany netto: 8
Słodko-kwaśny zastrzyk witaminy C w grejpfrutach to świetna okazjonalna uczta.
Użyj dla: bomby tłuszczowe, desery przyjazne dla ketonów.
Ananas – ½ szklanki
Węglowodany netto: 9
Ananas jest naładowany błonnikiem, ale także dużą ilością naturalnego cukru. Używany z umiarem, możesz od czasu do czasu cieszyć się ananasowym deserem przyjaznym dla ketonów.
Użyj dla: desery lub koktajle przyjazne dla ketonów.
Jagody – ½ szklanki
Węglowodany netto: 9
Większość jest zszokowana, że jagody nie mają takiej samej ilości węglowodanów jak jeżyny, ale nadal można je stosować z ekstremalnym umiarem w swoim planie keto.
Użyj dla: koktajle, bomby tłuszczowe lub desery przyjazne dla ketonów.
15 owoców, których należy unikać w planie Keto
Poniższe owoce mogą zawierać dużo witamin, błonnika i przeciwutleniaczy, ale ich zawartość węglowodanów utrudnia ich stosowanie w ramach planu keto.
Gruszka – ½ szklanki | Węglowodany netto:10
Mandarynka – ½ szklanki | Węglowodany netto:11
Mango – ½ szklanki | Węglowodany netto:11
Kumkwaty – ½ szklanki | Węglowodany netto:11
Tangelos – ½ szklanki | Węglowodany netto:12
Winogrona – ½ szklanki | Węglowodany netto:13
Kiwi – ½ szklanki | Węglowodany netto:15
Banan – ½ szklanki | Węglowodany netto:15
Marakuja – ½ szklanki | Węglowodany netto:16
Granat – ½ szklanki | Węglowodany netto:16
Persymona – ½ szklanki | Węglowodany netto:17
Fig – ½ szklanki | Węglowodany netto:19
Suszona żurawina – ½ szklanki | Węglowodany netto:47
Daty – ½ szklanki | Węglowodany netto:52
Rodzynki – ½ szklanki | Węglowodany netto:54
(Przeczytaj dalej:Paleo kontra Keto:podobieństwa, różnice i to, co jest dla Ciebie najlepsze 
)
