Ponieważ oczekuje się, że ponad 40% ludzi zachoruje na raka w pewnym momencie swojego życia (1), ważne jest, abyśmy zwracali uwagę na to, co wkładamy w nasze ciała.
Istnieją niezbite dowody na to, że żywność, którą spożywamy, w dużej mierze wpływa na naszą walkę z rakiem. Ale ile pokarmów zwalczających raka jesteś faktycznie jesz codziennie?
Podstawowa przyczyna raka
Większość powstawania guza jest inicjowana przez stan zapalny w organizmie, który sprzyja progresji i wzrostowi raka. Można to również połączyć z utrzymywaniem lekko zasadowego pH, poprzez włączenie do diety bardziej zasadowej żywności oraz żywności o wysokiej wartości ORAC (miara całkowitej zdolności antyoksydacyjnej żywności).
Pokarmy bogate w przeciwutleniacze i naturalnie zasadowe zmniejszą stan zapalny w organizmie, a tym samym zmniejszą ryzyko zachorowania na raka.
W rzeczywistości wiele badań sugeruje, że ponad 30-40% wszystkich rodzajów raka można zapobiec dzięki zdrowemu trybowi życia i samej diecie (2). Inne źródła twierdzą, że liczba ta jest znacznie wyższa, a ponad 75% przypadków związanych z rakiem jest związanych ze stylem życia.
Strategie profilaktyki raka
Jeśli chcesz zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka lub walczyć z rakiem, jeśli jesteś obecnie dotknięty chorobą, konieczne jest przyjęcie następujących hacków dotyczących stylu życia.
Po pierwsze, powinieneś unikać żywności GMO i wybierać produkty ekologiczne, gdy tylko jest to możliwe. Ponadto spożywanie co najmniej 50-70% żywności w postaci surowej utrzyma twoje ciało w stanie wysoce zasadowym – i nie mówię tutaj o produktach pochodzenia zwierzęcego, mówię o produktach pochodzenia roślinnego. Zwiększenie spożycia pokarmów roślinnych, takich jak dojrzałe owoce, zielone warzywa liściaste i zioła, warzywa oraz namoczone i kiełkujące orzechy i nasiona, jest koniecznością dla każdego, kto próbuje walczyć z rakiem lub w jakikolwiek sposób mu zapobiegać.
Wyeliminuj wszelką przetworzoną żywność i niezdrową żywność, taką jak napoje gazowane, ciastka, ciasta, cukierki, batony czekoladowe, fast foody, frytki itp. I rozważ ograniczenie spożycia produktów zwierzęcych do minimum. Ćwiczenia pomagają również wzmocnić układ odpornościowy, a witamina D ze słońca może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka o ponad połowę (wyjdź na słońce bez ochrony przeciwsłonecznej przez co najmniej 15-30 minut każdego dnia).
Właściwy sen jest również ważny (8-9 godzin każdej nocy) i picie dużej ilości świeżej, filtrowanej lub źródlanej wody (najlepsza opcja), tak że wymagane jest wypicie około 3-4 litrów dziennie.
Techniki redukcji stresu, takie jak medytacja i ćwiczenia oddechowe, również pomogą odeprzeć choroby w ciele. Ponad 85% chorób spowodowanych jest stresem, czy wierzysz w to, czy nie! Usuń wszystkie bariery i naucz się kochać bardziej – bądź wrażliwy, otwarty i kochaj tych, którzy cię otaczają.
Jeszcze jednym ważnym punktem powinno być zmniejszenie narażenia na toksyny i promieniowanie, takie jak promieniowanie rentgenowskie, tomografia komputerowa, pestycydy, herbicydy, środki czystości, toksyczne kosmetyki, a lista jest długa. Jeśli nie możesz tego zjeść, nie czyść nim lub załóż go na swoje ciało.
Żywność do walki z rakiem
Oto pełna lista żywności zwalczającej raka. Wymienię pierwsze 10 najważniejszych produktów spożywczych, a następnie po prostu wymienię resztę.
1. Soursop (guanabana)
Proste wyszukiwanie Guanabany w PubMed (inaczej zwanej Graviola – ten owoc ma tak wiele różnych nazw!) pokaże, że ten owoc jest obiecujący, jeśli chodzi o profilaktykę raka (3). Stwierdzono, że jest skuteczny przeciwko liniom komórkowym raka prostaty, płuc, okrężnicy, piersi i trzustki. Działa poprzez hamowanie wielu pojedynczych ścieżek, które regulują metabolizm, cykl komórkowy, przeżycie i właściwości przerzutowe komórek rakowych (4).
Ten cudowny owoc jest nie tylko przeciwnowotworowy. Posiada również właściwości przeciwzapalne, przeciwskurczowe, przeciwgrzybicze i przeciwbakteryjne. Pomaga w zaburzeniach wątroby, nerek, tarczycy, trzustki, jajników, prostaty, jelit, pęcherzyka żółciowego i wyrostka robaczkowego oraz podnosi odporność u pacjentów poddawanych chemioterapii i zarażonych wirusem HIV.
2. Mangostan
Ten pyszny mały owoc jest często słabo pomijany pod względem jego właściwości przeciwnowotworowych. Chociaż badania są na wczesnym etapie, kilka badań dotyczyło jego działania na nowotwór. Skórka mangostanu zawiera najwyższe poziomy grupy przeciwutleniaczy zwanych ksantonami, a mianowicie Alfa Mangostyny i Gamma Mangostin .
Badania wykazały, że te przeciwutleniacze selektywnie zabijają rozwój raka na każdym etapie procesu tworzenia raka. Jedno z badań wykazało, że ekstrakty z mangostanu pomogły zahamować trzy główne etapy związane z przerzutami nowotworu – migrację komórek, inwazję komórek i klonogenność (5). Inne badanie wykazało, że ksantony nie tylko wykazują działanie przeciwnowotworowe, ale także mają zdolność niszczenia odpornych linii komórek rakowych (6).
3. Grzyb Chaga
Chaga zawiera najwyższą wartość ORAC z prawie każdej znanej człowiekowi żywności (co oznacza, że zawiera śmieszną ilość przeciwutleniaczy). Daje to grzybom chaga niesamowitą aktywność wychwytywania wolnych rodników, pomagając zabić wszelkie komórki rakowe na swojej drodze.
Przeprowadzono tak wiele badań, które dowodzą działania przeciwnowotworowego obecnego w grzybach chaga (7). Podobnie jak w przypadku większości pokarmów roślinnych, chaga atakuje komórki rakowe, pozostawiając normalne zdrowe komórki w spokoju (w przeciwieństwie do chemioterapii, która ma na celu zabicie prawie KAŻDEJ komórki w ciele). Aby zjeść tego grzyba, musisz zdobyć proszek z grzybów chaga lub kawałek chaga i gotować w wodzie przez 30 minut do 1 godziny. Pij w razie potrzeby.
4. Zielone warzywa liściaste
Zielone warzywa liściaste są jednym z moich ulubionych produktów spożywczych, które należy uwzględnić w każdej diecie przeciwnowotworowej lub liście artykułów spożywczych zwalczających raka. Jarmuż, szpinak, kapusta warzywna, rzymska, rukola, rukiew wodna, co tylko chcesz. Są wyjątkowo bogate w witaminy, minerały, przeciwutleniacze i enzymy, w tym witaminę C i beta-karoten, które są dwoma głównymi związkami przeciwnowotworowymi.
Są naturalnym źródłem glukozynolanów, podobnie jak warzywa krzyżowe (wymienione poniżej), co daje im zdolność do inaktywacji czynników rakotwórczych, przeprogramowania komórek rakowych tak, aby obumierały i zapobiegania powstawaniu guzów i przerzutów. Glukozynolany występujące w zielonych liściach obejmują indole, rodanki i izotiocyjaniany (8).
5. Warzywa krzyżowe
Warzywa krzyżowe to jedne z najpotężniejszych pokarmów przeciwnowotworowych. Obejmuje to brokuły, kapustę, fioletową kapustę, brukselkę, kapustę bok choy i kalafior. Wszystkie zawierają związki sulforafan i indolo-3-karbinole (I3C), które są znanymi środkami zwalczającymi raka. Pomagają w detoksykacji organizmu i zapobiegają rozwojowi komórek przedrakowych w nowotwory złośliwe (9).
6. Jagody
Wszystkie jagody, czy to borówki, truskawki, maliny, jeżyny, jagody goji, jagody camu camu, jagody acai, jagody maqui czy jagody złociste, mają właściwości przeciwnowotworowe. Są naładowane antyoksydantami wymiatającymi wolne rodniki, które pomagają chronić nasze komórki i zmniejszają ryzyko chorób takich jak rak.
Kwas elagowy, który jest najwyższy w malinach, jest szczególnie pomocny w hamowaniu genezy nowotworów i spowalnia tempo wzrostu przednowotworowych komórek rakowych (10).
7. Kurkuma, Imbir i Czosnek
Te zioła to potężne trio. Wszystkie mają duże właściwości przeciwzapalne i są przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe i przeciwgrzybicze. Imbir pomaga indukować apoptozę („samobójstwo komórek”) w komórkach nowotworowych bez wpływu na otaczające, zdrowe komórki (11). Jest to również świetne zioło do zmniejszania nudności i bólu zapalnego.
Kurkuma zawiera aktywny składnik kurkuminę, który pomaga zapobiegać wielu nowotworom, zwłaszcza nowotworom piersi i macicy. Kurkumina zapobiega powstawaniu enzymów rakotwórczych (takich jak topoizomeraza, co jest niezbędne do replikacji komórek rakowych), zmniejszając w ten sposób ryzyko powstawania i wzrostu komórek rakowych (12).
Związki siarki w czosnku mogą również powstrzymać tworzenie się substancji rakotwórczych w organizmie, a także przyspieszyć naprawę DNA. Są szczególnie przydatne w wyzwalaniu śmierci komórek raka prostaty, okrężnicy, piersi i płuc (13).
8. Granat
Ten głęboki czerwony kolor nasion granatu powinien być pewnym znakiem, że ten owoc oznacza poważny biznes, jeśli chodzi o walkę z rakiem. Jest bardzo bogaty w przeciwutleniacze, a wiele badań wykazało jego zdolności do hamowania wzrostu komórek rakowych (14). Związki wchodzące w skład granatu zmniejszają dopływ krwi do komórek nowotworowych, głodując je, a tym samym spowalniając rozmnażanie komórek rakowych. Hamują również proliferację komórek rakowych i indukują apoptozę (śmierć komórki) w komórkach raka okrężnicy (15).
Poniżej znajdują się mocniejsze pokarmy zwalczające raka:
– Warzywa morskie (kelp, nori, arame, kombu, dulse itp.)
– Pomidory
– Zielona herbata
– Marchewka
– Nasiona czarnuszki i olej z nich
– Owoce cytrusowe (pomarańcze, cytryny, limonki, grejpfruty)
– Ananas
– Arbuz
– Grzyb Reishi
– Awokado
– Jabłka
– Cynamon
– Karczochy
– Żeń-szeń
– Nasiona Konopi
– Nasiona Chia
– Słodkie ziemniaki
– Buraki
– Wiśnie
– Śliwki
– Kakao
– Goździki
– Oregano
