A co, jeśli picie soku z buraków może pomóc obniżyć wysokie ciśnienie krwi? Ten wzmacniający układ krążenia korzeń nie tylko pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi, ale także obniża wysoki poziom cholesterolu i wysoki poziom cukru we krwi.
Buraki są doskonałym źródłem azotanów w diecie, które są przekształcane przez organizm w tlenek azotu i pomagają poprawić przepływ krwi w całym ciele, otwierając naczynia krwionośne i umożliwiając większy przepływ tlenu (a tym samym obniżając ciśnienie krwi).
Sok z buraków może obniżyć ciśnienie krwi
W tym badaniu 68 pacjentów z nadciśnieniem zostało losowo przydzielonych do 4-tygodniowego badania z podwójnie ślepą próbą (klinicyści ani pacjenci wiedzieli, czy sok z buraków, który im podawano był placebo, czy aktywnym suplementem), kontrolowanym placebo badaniu klinicznym. Grupie testowej podawano suplement diety w postaci soku z buraków zawierających azotany (250 ml dziennie), a grupie placebo podawano sok z buraków bez azotanów (250 ml dziennie).
Po 4-tygodniowym okresie interwencji naukowcy stwierdzili obniżenie ciśnienia krwi o 8/4 mmHg w grupie aktywnych suplementów. 8 oznacza ciśnienie skurczowe, gdy serce pompuje, a 4 oznacza ciśnienie rozkurczowe, gdy serce się rozluźnia.
Grupa leczona doświadczyła również 20% poprawy rozszerzenia naczyń krwionośnych i 10% zmniejszenia sztywności tętnic, dwóch czynników, które znacznie zmniejszają ryzyko chorób serca.
Grupa placebo (której sok z buraków nie zawierał azotanów) nie doświadczyła żadnych zmian w ciśnieniu krwi, funkcji naczyń krwionośnych ani sztywności tętnic podczas całego badania.
Więc zamiast próbować obniżać nadciśnienie za pomocą tabletek, dlaczego nie spróbować soku z buraków? Picie tylko jednej szklanki (250 ml) soku z buraków dziennie może pomóc sercu, tętnicom i żyłom na wiele sposobów!
Źródła:
https://www.medicalnewstoday.com/articles/288229.php
https://hyper.ahajournals.org/content/65/2/320.abstract?sid=ba2b5030-a92d-4419-880b-a4a769672b89
https://hyper.ahajournals.org/content/51/3/784.short
https://jap.physiology.org/content/110/3/585.short
