Łagodzenie na podstawie diety może być stosowane w parze ze szczepieniem przeciwko Covid-19.
Powiązania między chorobami dietozależnymi a Covid-19 są obecnie powszechnie akceptowane w oparciu o dowody naukowe. W związku z tym otyłość została zidentyfikowana przez CDC jako silny czynnik ryzyka ciężkiej choroby COVID-19. Mimo to naukowcy próbują zrozumieć, dlaczego Covid19 miał łagodne objawy w niektórych i znacznie cięższe objawy w innych.
Szczepienie przeciwko Covid-19 jest niezbędne. Udowodniono, że szczepionki są bezpieczne i skuteczne i powinny być promowane jako pierwsza linia obrony. Jednak w dużej mierze brakuje uwagi na zapobiegawczy wpływ łagodzenia skutków diety. Jako czynnik łagodzący należy dokładnie zbadać wpływ diety na Covid19.
W związku z tym w badaniu prowadzonym przez Centro Universitario de la Costa, Department of Medical Sciences, Universidad de Guadalajara, Puerto Vallarta w Meksyku, zbadano związek między nasileniem objawów COVID-19 a nawykowym przyjmowaniem pokarmu u dorosłych pacjentów ambulatoryjnych. Badanie przeprowadzono na 236 pacjentach z podejrzeniem COVID-19, z których 103 było pozytywnych na zakażenie SARS-CoV2. Kwestionariusz zwyczajowej częstotliwości spożywania pokarmów został zaprojektowany w celu zebrania informacji na temat spożycia przez dorosłych w ciągu 3 miesięcy przed testami Covid19. Badanie wykazało, że osoby z dodatnim wynikiem Covid19, ze zwiększonym nawykowym spożyciem grup roślin strączkowych, zbóż, chleba i płatków zbożowych, wykazały zmniejszone ogólne nasilenie objawów.
„Badanie pokazuje znaczenie opieki w zakresie zarządzania dietą w czasie Covid19. Znaczenie zarządzania dietą w przypadku każdej choroby jest dobrze znane społeczności naukowej. Nic więc dziwnego, że przyjmowanie niektórych grup żywności przyniosło korzyści pacjentom ambulatoryjnym” – powiedział profesor Elihud Salazar-Robles, główny autor artykułu.
„To badanie to dopiero początek, a wielkość próby jest stosunkowo niewielka. Jednak nawet takie badanie pokazuje, jak ważny może być efekt diety. Badanie nie neguje zasadniczej uwagi, jaką poświęca się szczepieniom. Ewentualnie pokazuje, że sposób zarządzania dietą może pomóc szczepieniu w łagodzeniu obciążenia Covid19. Wyniki naszego badania stanowią podstawę do rozważenia diety dla bliskich kontaktów z pacjentami z Covid19 i mogą być promowane do dalszych badań” – kontynuowała dr Claudia Lerma, autorka korespondująca tego artykułu.
Odniesienie:„Związek między nasileniem objawów COVID-19 a nawykowym przyjmowaniem pokarmu u dorosłych pacjentów ambulatoryjnych” Elihud Salazar-Robles, Kourosh Kalantar-Zadeh, Humberto Badillo, Martín Calderón-Juárez, Cesar Alberto García-Bárcenas, Pedro Daniel Ledesma-Pérez, Abel Lerma i Claudia Lerma, 12 listopada 2021 r., Zapobieganie odżywianiu i zdrowie BMJ .
DOI:10.1136/bmjnph-2021-000348
Badanie zostało opublikowane w czasopiśmie BMJ Nutrition Prevention &Health pod tytułem „Związek między nasileniem objawów COVID-19 a nawykowym przyjmowaniem pokarmów u dorosłych pacjentów ambulatoryjnych” i było współautorem:Elihud Salazar-Robles, Kourosh Kalantar-Zadeh, Humberto Badillo, Martín Calderón-Juárez, Cesar Alberto García-Bárcenas, Pedro Daniel Ledesma-Pérez, Abel Lerma i Claudia Lerma w listopadzie 2021 r.
