Amerykańska Agencja ds. Żywności i Leków ogłosiła, że w imieniu agencji US Marshals Service przeprowadziła masową konfiskatę przypraw i dodatków do żywności podlegających przepisom FDA, przeznaczonych do sprzedaży w niehigienicznych warunkach. W szczególności te produkty spożywcze były narażone na rozległą inwazję gryzoni, a także innych szkodników, takich jak żywe i martwe owady.
Zajęcie zostało zakończone dzisiaj w Lyden Spice Corporation w Miami na Florydzie. Skonfiskowane produkty spożywcze obejmują ponad 25 000 pudełek/torebek z przyprawami i dodatkami do żywności luzem, takimi jak glutaminian sodu, pokruszone czerwone chili i nasiona sezamu.
„FDA odgrywa kluczową rolę w ochronie dostaw żywności w USA i pomaga zapewnić, że nasza żywność nie jest zanieczyszczona na żadnym etapie jej podróży wzdłuż łańcucha dostaw”, powiedziała pełniąca obowiązki komisarza FDA Janet Woodcock, MD. „Traktujemy naszą odpowiedzialność poważnie i będziemy nadal podejmować działania przeciwko tym, którzy zagrażają bezpieczeństwu i jakości produktów, które regulujemy, jako niezbędny krok w celu ochrony zdrowia publicznego i bezpieczeństwa Amerykanów. Powszechne niehigieniczne warunki panujące w Lyden Spice Corporation są niepokojące i nie będą tolerowane”.
Departament Sprawiedliwości Stanów Zjednoczonych złożył skargę w imieniu FDA w Sądzie Okręgowym Stanów Zjednoczonych dla Południowego Dystryktu Florydy, twierdząc, że produkty spożywcze w zakładzie Lyden Spice Corporation są fałszowane zgodnie z Federalną Ustawą o Żywności, Lekach i Kosmetykach i żądając tego produkty spożywcze zostaną potępione i przekazane do Stanów Zjednoczonych.
Skarga twierdzi, że inspekcja Lyden Spice Corporation, którą FDA przeprowadziła między 8 czerwca a 28 czerwca 2021 r., wykazała niehigieniczne warunki, w tym zbyt liczne odchody gryzoni, aby można je było policzyć na paletach z pojemnikami z żywnością i wokół nich, dowody na gryzonie i mocz pojemniki na żywność i materiał do zagnieżdżania gryzoni między paletami żywności. Badacze FDA zaobserwowali również żywe i martwe owady na opakowaniach żywności, a także widoczne ptasie odchody w obszarze przechowywania żywności.
