Łatwe przepisy na frytownicę:10 zdrowych i pysznych dań

Masz frytownicę, ale nie wiesz, co z nią zrobić? Jeśli szukasz prostych, zdrowych i pysznych przepisów na frytownice, masz szczęście!

Ponieważ można smażyć na powietrzu niemal każdy rodzaj żywności, najlepszy wybór dla łatwych przepisów na frytownice na powietrzu jest po prostu kwestią preferencji.

Frytownice powietrzne są jak piece konwekcyjne nablatowe, które gotują potrawy, aby smakowały jak potrawy smażone w głębokim tłuszczu, ale w zdrowszy sposób.

Frytownice wykorzystują gorące powietrze i niewielką ilość oleju do smażenia pożywnej żywności bez dodatkowych kalorii.

Dlatego zamiast tradycyjnego smażenia, wypróbuj te proste przepisy na frytownice, które są przepyszne, zdrowe i nie wymagają dużo czasu na przygotowanie!

Upewnij się, że zawsze dobrze się odżywiasz dzięki naszemu Ostatecznemu przewodnikowi po zdrowym odżywianiu dla kobiet!

Jak działają frytownice?

Frytownice smażą zdrową żywność za pomocą mechanizmu grzewczego, a czasami oleju.

Gorące powietrze przepływa wokół potrawy podczas gotowania, a szybka cyrkulacja powietrza sprawia, że ​​potrawy są chrupiące bez użycia nadmiernej ilości oleju.

Frytownice powietrza różnią się od siebie w zależności od wybranego typu i modelu.

Niektóre z nich to podstawowe piece konwekcyjne, podczas gdy inne są wyposażone w dodatkowe dzwonki i gwizdki, w tym możliwość odwadniania żywności.

Właściwy wybór dla Ciebie i Twojej rodziny zależy od Twojego budżetu i preferencji.

Podobnie jak w przypadku każdego rodzaju urządzenia kuchennego, w przypadku frytownic powietrznych istnieją zalety i wady.

Zalety

Frytownice smażone na powietrzu gotują jedzenie w zdrowszy sposób niż tradycyjne frytownice, ponieważ potrawy smażone na powietrzu często zawierają mniej kalorii.

Wiele pożywnych przepisów na frytownice jest łatwych do przygotowania, co sprawia, że ​​przygotowanie zdrowej żywności jest dziecinnie proste!

Wady

Frytownice oferują wiele korzyści, gdy Twoim celem jest zdrowe odżywianie, ale mają ograniczoną pojemność, więc może być konieczne smażenie żywności w mniejszych partiach.

W zależności od rodzaju frytownicy, którą otrzymujesz, często wahają się one w cenie od 100 do 200 USD, co niekoniecznie jest tanie.

Co mogę gotować we frytkownicach powietrznych?

Wierz lub nie, ale we frytownicach można gotować szeroki asortyment potraw.

Przykłady obejmują:

• Pikle
• Kalafior
• Brukselka
• Marchew
• Brokuły
• Kukurydza w kolbie
• Bakłażan
• Szparagi
• Papryka
• Słodkie ziemniaki
• Inne warzywa
• Mięso
• Kurczak
• Turcja
• Ryby
• Owoce morza
• Jajka
• Falafel
• Bułki jajeczne
• Awokado
• Muffiny
• Francuskie tosty
• Tortellini

Prawie każde jedzenie, które możesz upiec lub smażyć, możesz też smażyć na powietrzu!

Smażenie na powietrzu to prosty proces.

Skorzystaj z poniższych kroków jako przewodnika do perfekcyjnego gotowania zdrowych potraw smażonych na powietrzu!

Umieść jedzenie w koszyku frytkownicy

Pierwszym krokiem do korzystania z frytownicy jest umieszczenie przygotowanej żywności w koszu frytownicy.

Większość może pomieścić do 10 litrów, w zależności od marki i modelu Twojej frytownicy.

Dodaj 1-2 łyżeczki oleju lub sprayu do gotowania, jeśli chcesz, aby Twoje jedzenie było chrupiące.

Olej z awokado, olej arachidowy, olej sezamowy, bardzo lekka oliwa z oliwek i wiele innych olejów to doskonałe opcje do potraw smażonych na powietrzu.

Ustaw temperaturę frytownicy

Ustaw temperaturę frytownicy, korzystając z tabeli gotowania lub z instrukcji dotyczących przepisów.

Smaż jedzenie na powietrzu

Korzystaj z łatwych przepisów na frytownice, aby przygotowywać pożywne posiłki.

Być może będziesz musiał odwrócić żywność podczas procesu gotowania, aby umożliwić jej prawidłowe chrupanie lub gotować żywność w mniejszych partiach.

Wyczyść frytownicę

Ostatnim krokiem podczas smażenia na powietrzu jest wyczyszczenie frytownicy, aby była gotowa do następnego użycia!

10 prostych przepisów na frytownicę!

Przyjaciele i rodzina pokochają te pyszne, proste przepisy na frytkownice, które nie wymagają dużo czasu na przygotowanie!

Pierś z kurczaka z frytkownicy w ziołach

Ten aromatyczny przepis na pieczoną pierś z kurczaka we frytownicy to idealne danie główne, gdy masz mało czasu.

Składniki

• 1 1/4-1 1/2 funta piersi z kurczaka
• 1 szklanka maślanki
• 1 1/2 łyżeczki suszonej pietruszki
• 1 1/2 łyżeczki suszonego szczypiorku
• 3/4 łyżeczki soli
• 1/2 łyżeczki suszonego koperku
• 1/2 łyżeczki cebuli w proszku
• 1/4 łyżeczki proszku czosnkowego
• Oliwa z oliwek w sprayu

Instrukcje

• Włóż kurczaka do miski i zalej go maślanką. Zakryj to całkowicie.
• Pozwól kurczakowi siedzieć w temperaturze pokojowej przez co najmniej 20 minut (lub wstaw do lodówki do 4 godzin).
• W osobnej misce połącz przyprawy.
• Wyjmij kurczaka z maślanki i pozwól, aby nadmiar spłynął.
• Ułóż skórkę kurczaka do góry we frytownicy.
• Posyp ją mieszanką przypraw i odstaw na 5 minut.
• Spryskaj kurczaka olejem do gotowania.
• Gotuj w temperaturze 300 stopni Fahrenheita przez 10 minut.
• Podkręć temperaturę do 350 stopni Fahrenheita i smaż kurczaka, aż jego temperatura wewnętrzna osiągnie 160 stopni Fahrenheita i będzie złocisty (30-35 minut).
• Przenieś kurczaka na deskę do krojenia i odstaw na 10 minut.
• Pokrój mięso do podania i ciesz się nim z przyjaciółmi i rodziną!

Porcje:2

Przetargi z kurczaka z frytownicy

Zarówno dzieci, jak i dorośli pokochają ten zdrowszy przepis na kurczaka z frytkownicą!

Składniki

• 12 polędwiczek z kurczaka (około 1 1/4 funta)
• 2 duże jajka, ubite
• 1 łyżeczka soli
• czarny pieprz do smaku
• 1 szklanka przyprawionej bułki tartej
• Oliwa z oliwek w sprayu
• Kartki cytrynowe do serwowania

Instrukcje

• Dopraw kurczaka solą i pieprzem.
• Włóż jajka do miski.
• Zanurz kurczaka w jajku, a następnie w bułce tartej. Strząsnąć nadmiar okruchów.
• Spryskaj obie strony kurczaka olejem.
• Rozgrzej frytownicę do 400 stopni Fahrenheita.
• Gotuj kurczaka partiami przez 5-6 minut z każdej strony, aż będzie chrupiący i złocisty.
• Podawaj paski kurczaka z kawałkami cytryny i ciesz się!

Porcje:4

Frytownica z łososia w panierce z bazylią i parmezanem

Wypróbuj ten przepyszny, łatwy przepis na smażenie na powietrzu, aby stworzyć idealnego łososia w panierce z bazylią i parmezanem, który rozpływa się w ustach!

Składniki

• Oliwa z oliwek w sprayu
• 4 filety z łososia (około 5 uncji każdy) bez skóry
• 1/2 cytryny
• 1/4 łyżeczki soli
• Czarny pieprz do smaku
• 3 łyżki majonezu z oliwą z oliwek
• 6 świeżych listków bazylii, zmielonych
• 3 łyżki startego parmezanu lub sera Romano

Instrukcje

• Rozgrzej frytownicę do 400 stopni Fahrenheita.
• Spryskaj kosz frytownicy oliwą z oliwek.
• Przypraw łososia solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
• Wymieszaj majonez z 2 łyżkami parmezanu i bazylią w małej misce.
• Rozłóż mieszankę na wierzchu łososia.
• Posyp pozostałym parmezanem na wierzchu.
• Smażyć łososia partiami na powietrzu przez około 7 minut lub dłużej, w zależności od grubości łososia.
• Niech ostygnie, podawaj i ciesz się!

Porcje:4

Fryburgery z indyka z frytkownicy z cukinią

Rozważ ten przepis na frytkownicy z indyka zamiast tradycyjnych hamburgerów lub hot-dogów!

Składniki

• 6 uncji startej cukinii
• 1 funt chudego mielonego indyka
• 1/4 szklanki przyprawionej pełnoziarnistej bułki tartej
• 1 ząbek startego czosnku
• 1 łyżka startej czerwonej cebuli
• Sól i pieprz do smaku
• Spray olejowy

Instrukcje

• Wyciśnij wilgoć z cukinii za pomocą papierowych ręczników.
• Połącz cukinię, mielonego indyka, bułkę tartą, cebulę, czosnek, sól i pieprz w dużej misce.
• Rozgrzej frytownicę do 370 stopni Fahrenheita.
• Smaż burgery partiami przez 10 minut (obracając w połowie) lub do momentu, gdy burgery się zrumienią i ugotują na środku.
• Podawaj i ciesz się!

Porcje:5 burgerów

Frytownica na kolbie kukurydzy

Wierz lub nie, ale możesz nawet smażyć kukurydzę na kolbie!

Twoje dzieci i współmałżonek pokochają ten aromatyczny, łatwy przepis na smażalnię!

Składniki

• 2 kolby kukurydzy, oczyszczone
• Sól i pieprz do smaku
• Oliwa z oliwek lub olej w sprayu
• 2 łyżki masła do smarowania (opcjonalnie)

Instrukcje

• Odetnij końce kłosów, aby zmieściły się w koszu frytownicy, lub pokrój kukurydzę na pół.
• Pokryj wszystkie strony kukurydzy oliwą z oliwek lub sprayem do gotowania.
• Przypraw kukurydzę solą i pieprzem.
• Smaż kukurydzę na powietrzu w temperaturze 370 stopni Fahrenheita przez 12-16 minut (obróć ją w połowie).
• Ugotuj kukurydzę, aż ziarna będą miękkie i lekko zrumienione (czasy gotowania różnią się w zależności od wielkości kukurydzy).
• Dodaj masło, jeśli chcesz, podawaj i delektuj się!

Porcje:2

DOŁĄCZ DO NASZEGO PROGRAMU 30X fit mother

FM30X to pierwszy zrównoważony program odchudzania przeznaczony wyłącznie dla zapracowanych matek takich jak Ty...

DOŁĄCZ DO NASZEJ FIT MAMY
30X PROGRAM

DOŁĄCZ DO NASZEGO PROGRAMU 30X FIT MOTHER

FM30X to pierwszy zrównoważony program odchudzania przeznaczony wyłącznie dla *zapracowanych* matek takich jak Ty...

Frytownica cukinia

Wypróbuj ten przepis na smażoną na powietrzu cukinię, która jest pełna składników odżywczych i smaku!

Składniki

• 6-7 filiżanek cukinii (około 6 małych lub 3 duże cukinie), pokrojonych w półksiężyce.
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 plasterki cytryny (lub 1 1/2 łyżeczki soku z cytryny)

Instrukcje

• Rozgrzej frytownicę do 400 stopni Fahrenheita.
• W średniej wielkości misce wrzuć cukinię do oliwy z oliwek, aż będzie równomiernie pokryta.
• Posyp solą z obu stron (można też doprawić cukinię przyprawą włoską, ziołami prowansalskimi, mieszanką przypraw uniwersalnych lub przyprawą grecką).
• Umieść cukinię we frytownicy i smaż przez 18-22 minut, podrzucając ją co 4 minuty, aż osiągnie preferowany poziom wysmażenia.
• Wyciśnij sok z cytryny na cukinię, w razie potrzeby dodaj więcej soli, podawaj i delektuj się!

Porcje:4

Bakłażan do smażenia na powietrzu

Rozważ ten sycący przepis na bakłażana z frytkownicą jako danie główne lub przystawkę!

Składniki

• 1 duży bakłażan lub dwa małe
• 1 łyżeczka soli
• ⅔ szklanki przyprawionej bułki tartej
• 2 łyżki startego parmezanu
• 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
• ¼ łyżeczki proszku czosnkowego
• 2 ubite jajka
• ¼ szklanki mąki
• Spray do gotowania

Instrukcje

• Pokrój bakłażana w plastry 1/3-calowe. Posyp solą i pozostaw na 20 minut.
• W międzyczasie wymieszaj w małej misce bułkę tartą, parmezan, proszek czosnkowy i włoskie przyprawy.
• Ubij jajko z 1 łyżką wody w innej misce.
• Opłucz bakłażana i osusz go.
• Zanurz bakłażana w mące, jajku, a na koniec w bułce tartej.
• Spryskaj każdą stronę bakłażana sprayem do gotowania.
• Rozgrzej frytownicę do 380 stopni Fahrenheita.
• Umieść bakłażana we frytownicy i gotuj przez 5 minut.
• Odwróć bakłażana i gotuj przez dodatkowe 5-7 minut, aż będzie chrupiąca i miękka.
• W razie potrzeby podawaj bakłażana z ulubionym sosem do maczania i ciesz się!

Porcje:4

Jajka do smażenia na powietrzu

Jako łatwy przepis na smażenie na powietrzu, rozważ smażenie jajek na powietrzu zamiast ich gotowania na twardo!

Składniki

• 4 duże jajka
• Sól i pieprz do smaku
• Wszystko przyprawa do bajgla (opcjonalnie)

Instrukcje

• Umieść jajka w koszyku frytkownicy i gotuj je w temperaturze 250 stopni Fahrenheita przez 15-17 minut.
• Włóż jajka pod zimną wodę, obierz je, podawaj i delektuj się!

Porcje:4 jajka

Frytownice francuskie tosty

Zamiast tradycyjnych francuskich tostów, rozważ ten aromatyczny, łatwy przepis na francuskie tosty z frytkownicą!

Składniki

• 2 jajka
• 2 łyżki mleka lub pół i pół
• 1/2 łyżeczki mielonego cynamonu
• 1/2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• 1 bochenek brioszki, pokrojony na 8 kromek

Instrukcje

• Połącz jajka, mleko, wanilię i cynamon w misce i ubij do całkowitego połączenia. Odłóż miksturę na bok.
• Ułóż ubitą mieszankę jajek i chleb obok siebie.
• Spryskaj kosz frytownicy olejem w sprayu.
• Zanurz kromki chleba w mieszaninie jajek, aby pokryć obie strony.
• Wyjmij chleb z ciasta i umieść go w koszyku frytownicy. Powtórz z pozostałymi kromkami chleba.
• Piecz francuskie tosty w temperaturze 400 stopni Fahrenheita przez 5 minut. Odwróć i gotuj jeszcze przez 3-4 minuty.
• Wyjmij francuskie tosty z frytownicy i ugotuj pozostałe kromki chleba.
• Podawaj francuskie tosty z owocami lub innymi dodatkami i ciesz się smakiem!

Porcje:8 plasterków

Frytownice jajeczne z awokado

Wybierz ten przepis na bułkę z jajkiem z awokado na chrupiące powietrze jako przystawkę lub danie główne dla Ciebie i Twojej rodziny!

Składniki bułek jajecznych

• 3 średnie awokado, pokrojone w kostkę
• Sok z 1-2 małych limonek
• 1/4 szklanki posiekanych suszonych pomidorów (opakowanych w olej), odsączonych
• 2/3 szklanki pokrojonej w kostkę czerwonej cebuli
• 1/3 szklanki posiekanej kolendry
• 1 łyżeczka soli
• Czarny pieprz do smaku
• 10 opakowań do bułek jajecznych
• Mała miska wody
• Spray z oliwą lub olejem rzepakowym

Składniki do maczania (opcjonalnie)

• 2 łyżki majonezu
• 1 łyżka sosu chili
• Kilka kresek sriracha

Instrukcje

• W średniej misce wymieszać awokado, suszone pomidory, sok z limonki, cebulę, sól, pieprz i kolendrę. Zamieszaj, aby połączyć.
• Ułóż opakowania do bułek jajecznych na czystej powierzchni.
• Nałóż łyżkę 1/4 szklanki mieszanki na spód każdego opakowania do bułek jajecznych.
• Zanurz palec w misce z wodą i przejedź nim wzdłuż krawędzi opakowania.
• Umieść opakowanie wokół nadzienia i zwiń go w ciasny cylinder.
• Powtórz z pozostałym nadzieniem i opakowaniami.
• Spryskaj wszystkie boki bułek olejem.
• Rozgrzej frytownicę do 400 stopni Fahrenheita.
• Gotuj bułki partiami przez 6 minut (obracając je w połowie) lub do momentu, gdy staną się złocistobrązowe.
• Połącz składniki sosu do maczania i podawaj je z bułeczkami z awokado, jeśli chcesz!

Porcje:10 bułek jajecznych